北京新發(fā)地市場(chǎng)

央視新聞10月22日?qǐng)?bào)道，受疫情影響一度關(guān)閉的北京新發(fā)地市場(chǎng)，自復(fù)市以來(lái)蔬菜水果交易量穩(wěn)步回升，加上這幾天天氣轉(zhuǎn)涼，北京市場(chǎng)對(duì)南方菜依賴度加大，新發(fā)地蔬菜水果供應(yīng)量不斷增加。從19日起蔬菜水果的日供應(yīng)量已經(jīng)連日突破4萬(wàn)噸，恢復(fù)到正常水平的85%左右，豬肉供應(yīng)量也穩(wěn)步增加，每天上市毛豬超過(guò)800頭。

總臺(tái)央視記者 羅子瑛：這里是北京新發(fā)地市場(chǎng)的豬肉交易大廳，自從9月28日大廳恢復(fù)交易以來(lái)，就嚴(yán)格實(shí)行批零分離的制度，并且所有的買(mǎi)方都需要注冊(cè)會(huì)員，這是為了保證買(mǎi)賣(mài)雙方和貨品的可追溯性。

總臺(tái)央視記者在豬肉大廳零售區(qū)看到，豬肉供應(yīng)量充足，每公斤豬肉價(jià)格在33元左右。

新發(fā)地市場(chǎng)宣傳部部長(zhǎng) 童偉：10月20日我們上市的豬肉是843頭，平均價(jià)是33塊7毛5每公斤。與我們9月28日剛復(fù)市時(shí)相比量有明顯的增加，這個(gè)豬肉的供應(yīng)量跨過(guò)千頭大關(guān)時(shí)價(jià)格將會(huì)進(jìn)一步回落。

蔬菜水果區(qū)是最先復(fù)市的，8月9日，商戶們就從臨時(shí)交易區(qū)回到了新發(fā)地，兩個(gè)多月來(lái)果蔬交易量在穩(wěn)步恢復(fù)。

水果批發(fā)商 徐柱：剛剛復(fù)市的時(shí)候，市場(chǎng)上整個(gè)的銷(xiāo)售量整個(gè)達(dá)到我們總銷(xiāo)售的去年同期的30%到40%，這段時(shí)間呢基本上能恢復(fù)到70%到80%。

蔬菜批發(fā)商 谷志龍：我們已經(jīng)恢復(fù)到原有的百分之六七十吧。一個(gè)禮拜以后南方的韭菜和云南的豆角開(kāi)始大量地上市，馬上進(jìn)入南方菜我感覺(jué)會(huì)恢復(fù)到以前，就是跟往年會(huì)沒(méi)有太大區(qū)別。

（原題為《北京新發(fā)地市場(chǎng)果蔬豬肉日交易量穩(wěn)步回升》）