8月25日，華儲網發布消息稱，華商儲備商品管理中心有限公司將組織實施中央儲備凍豬肉投放工作，出庫投放競價交易1萬噸，交易時間為8月28日13時至16時。

華商儲備商品管理中心成立于1998年，專門從事國家儲備糖、國家儲備肉類管理、具有獨立法人資格，財務關系隸屬于中央財政。這是年內第30批投放的中央儲備凍豬肉，屆時累計投放量將達52萬噸。

據農業農村部監測，截至8月25日14時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為48.40元，比昨天上漲0.7%；牛肉、羊肉平均價格分別為74.32元和71.81元，較昨天上漲0.8%和1.1%。另據商務部監測，上周（8月17日至23日）肉類價格小幅波動，其中豬肉批發價格每公斤48.09元，下降0.5%，牛肉、羊肉批發價格均上漲0.5%。