8月20日，華儲網發布消息稱，華商儲備商品管理中心有限公司將組織實施中央儲備凍豬肉投放工作，通過競價交易方式進行。具體數量為出庫投放競價交易1萬噸（具體以實際掛牌為準），交易時間為8月21日13時至16時。競價交易通過北京華商儲備商品交易所交易系統進行，交易底價按照國家有關部門文件要求進行設置。

本次交易為進口凍豬肉，質量符合中國進口凍豬肉相關標準，經國家檢驗檢疫機構檢驗檢疫合格。

這是年內第29批投放的中央儲備凍豬肉。華商儲備商品管理中心成立于1998年，專門從事國家儲備糖、國家儲備肉類管理、具有獨立法人資格，財務關系隸屬于中央財政。