原創 李靚莉 丁香媽媽

很多家長覺得，食物只要打上「兒童」二字，就「更健康」「更適合孩子」，但說真的，「兒童食品」只是商家為了營銷創造出的概念。

這些食物不但沒有給孩子提供豐富的營養，有的產品還可能妨礙孩子養成健康的飲食習慣、給孩子的身體造成傷害。

我們來跟大家好好扒一扒，那些充斥在廣告和超市里的「兒童食品」。

兒童牛奶 / 酸奶

兒童牛奶、兒童酸奶的一大特點就是「甜」。

為了迎合孩子的口味，大部分的商家通常會添加很多糖、麥芽糖等調味品，有些產品還會加入各種香精。

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寶寶天生喜歡甜食，給糖分的越多，孩子會越偏愛甜食，將來就容易選擇那些含糖量很高的「垃圾食品」。

2019 年， WHO（世界衛生組織）就針對嬰幼兒食品及飲料（配方奶并不包含在內）發布「禁糖令」：禁止食品生產商在 3 歲以下嬰幼兒食品及飲料中添加游離糖。

建議禁止添加的游離糖包括：

添加糖和其他甜味劑（包括所有糖漿、蜂蜜、果汁、濃縮果汁或甜味劑如糖精、安賽蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜葉菊）

果汁和濃縮果汁（除少量添加的檸檬或檸檬汁作為防腐劑）

世衛組織的建議，可以明確給到家長們的一個信號是：嬰幼兒糖分攝入的危害，不可小窺。

除了糖之外，心機滿滿的商家還會在包裝上印上卡通圖案，孩子一看就走不到道，哭著求著要買。

而有一部分「兒童牛奶」「兒童酸奶」的蛋白質含量，還不如普通鮮奶和酸奶。

兒童醬油

很多熱銷的進口兒童醬油，都打著「低鹽」「低鈉」的旗號，比如目前銷量比較好的這兩種進口寶寶醬油，都號稱減鹽。

可是看看營養成分表就知道，這款「兒童醬油」的鈉含量一點也不低！！！

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1 歲以下的寶寶不建議額外添加鹽分，2 歲之前控制鹽的使用量，每天不超過 1.5g。

很多人以為小孩子不能多吃鹽但是可以吃醬油，加了醬油確實能增加食物風味，但是忽略了都要控制鈉的攝入，但是 1 歲以下一定要避免加醬油，1 歲以上也要和鹽一樣嚴格控制。

1 歲以下嬰兒飲食完全不需要額外添加鹽或醬油調味，正常飲食中已經含有足夠的鈉可滿足生理需求。

兒童奶酪

大部分「兒童奶酪」都屬于再制奶酪，這些奶酪在發酵過程中都需要加入大量的鹽，即使廣告宣傳含鹽量很低，味道很淡，其含鹽量也不會太低。

再制奶酪除了含鹽量過高外，還可能含有過高的糖分及各種食品添加劑，所以并不適合給寶寶吃。

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1 歲以后的寶寶可以選擇含鹽量低的天然奶酪，作為豐富奶制品的形式之一。

兒童肉松

寶寶咀嚼能力不好吃肉容易塞牙，所以肉松是個不錯的選擇。肉松雖好，但購買市面上售賣的「兒童肉松」也要擦亮眼睛。

這些肉松一般都會添加很多鹽、糖和醬油調味，口味會比較重，過甜或者過咸的肉松都不建議買給寶寶吃。

市面上一些「兒童肉松」，還添加了豌豆粉，不是純肉還打著「兒童」招牌賣出高價，實在是不劃算。

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學會看配料表才不會被套路

要想避免更多「兒童食品」的坑，爸爸媽媽們就需要學會看配料表：

1. 配料越排在前，含量越多

配料表的各種原料要按照由多到少的順序依次列出，排在最前面的就是含量最高的原料，選擇天然原料排在前面的食品（如牛奶、雞蛋、水果、水等），調味品順序越往后越好（如白砂糖，食鹽等）。

2. 配料表越短越好

配料表里食品添加劑也必須全部列出，對比后盡量選擇配料表更短的食品。

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大部分兒童食品在成分上和成人食品沒有太大差異，不適合嬰幼兒吃。

當然，也有相對少調味料少添加劑的，相對高端的兒童食品，爸爸媽媽們可以根據寶貝的需要做選擇。

大家掙錢養娃不容易，別被商家的營銷套路了。

對于寶寶來說，最好的輔食就是那些天然的食物，是真正的健康又美味。

題圖來源：站酷海洛

本文經由中國首批注冊營養師 營養與食品衛生碩士 谷傳玲審核

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