【編者按】

不馳于空想、不騖于虛聲。

上海從曾經的小漁村發展為如今的特大型城市，從來不缺少擁有實干精神的奮斗者。他們是這座城市里平凡的工作者，卻兢兢業業書寫歷史。

4月6日起，澎湃新聞推出“新時代·奮斗者”系列稿件，向家國追夢人致敬。

每到夏季，王素青的工作就進入了無休的狀態。

這是上海馬陸葡萄公園一年中最忙的時節，從六月到十月，50多個品種的葡萄接二連三地熟了，整穗、疏粒、套袋的精細化工作排滿了整個夏天；剛出梅雨，又入三伏，每一次的氣候變化都與葡萄的生長息息相關。

從學校畢業后，王素青扎根于此，在這個園子里度過了12個沒有休息日的夏天。如今，她是馬陸葡萄公園有限公司的副總經理，葡萄園的面貌早已和她記憶中的傳統農業相去甚遠——設施大棚的機械化程度越來越高，物聯網的應用日漸取代了繁瑣的人工勞動。

但無論技術如何革新，與農業打交道的人，依然和土地保持著亙古不變的牽連，生活的軌跡始終與作物的成長重疊在一起。

“做我們這一行，最忙的時候也是最幸福的時候，因為你以前的辛苦付出，都是可以看到回報的?！蓖跛厍嗾f，“植物的生命力在于，你給予它多少心血，它就回饋你多少成果。”

王素青 受訪者供圖

“我很能吃苦”

2007年冬天，研究生三年級的王素青收到了馬陸葡萄研究所的面試通知。彼時她對葡萄園的想象還停留在童年時期家鄉的純露地種植，那是1992年，在河南濟源，王素青的父母拖著背包式的老式噴霧器到葡萄地打藥，王素青跟哥哥就在后面幫忙托水管。

第一次來到馬陸葡萄公園，她才驚覺原來葡萄還有這么多品種，葡萄園可以如此現代化。

“那時他們向我講解每個品種的特性和成熟期，我心里想，我得干多少年，才能把這些品種都記住啊。后來我發現，葡萄其實和人一樣，有‘大眾臉’，有‘生面孔’?！比缃竦乃呀浤軐Σ煌贩N的葡萄如數家珍，就像說起相識已久的老朋友。

時隔多年，面試當天的很多記憶都已模糊，但她還能清楚地想起，在簡歷的自我介紹那一欄，她認真寫下了“我很能吃苦”。研究所的所長單傳倫問她：“在一線的農業單位，即使是女生，也需要下地，不是整天待在辦公室打打電腦、整整材料就可以的，也是需要吃苦、要求實干的，你怕嗎？”當時的她態度堅定地回答：“我可以的”。

馬陸葡萄公園不只是普通的果園，而是集種植、研發、示范和旅游休閑于一體的葡萄產業基地。因此，王素青的工作涉及生產、市場、宣傳、科研等方方面面。她不僅要負責葡萄園繁雜的體系認證、綠色食品認證和有機認證，也管理著每年暑期的導游接待。農田里的工作更是時刻牽動著她的神經：自制有機肥、修剪枝條、整花序、疏果?！荒甑筋^，她幾乎一刻也不得喘息。

今年四月的一天，為了讓葡萄園發揮其作為全國科普教育基地的價值，王素青在科普園內支起一架人字梯，爬上爬下480次，為園中近120個品種的240株葡萄樹掛上標簽，一天下來，“腿已經不是自己的了”。

這樣原始的、根植于田地里的勞動，在王素青看來，是農業工作中必不可少的?！半m然現在有了4D投影之類的現代科技手段，我還是相信，再發達的技術，也不能完全取代人和植物之間直接的聯系。我們做這件事，是為了讓大家直觀地看到不同品種的葡萄之間枝干和果實顏色的差別，靜下心來觀察植物如何生長。雖然辛苦，但很值得?！蓖跛厍嗾f。

2013年，王素青懷著身孕，依然奔走在葡萄園工作的第一線。次年，女兒出生了，小名“果?！薄３蔀槟赣H后，王素青一如既往，用全部心血呵護著園子里每一顆葡萄果粒，卻唯獨沒空陪伴女兒這顆最珍貴的“果?！?。在王素青的朋友圈里，有一篇女兒寫的日記：“我的媽媽每天雖然錢賺得不多，卻很辛苦。我媽媽很能吃苦，媽媽愛我，我也愛媽媽。”

馬陸葡萄

葡萄田里的革新與堅守

2012年春天，所長單傳倫突然提出，讓王素青嘗試按照自己的四指寬，整巨峰葡萄的花序，只留下5公分左右的穗尖。之所以這樣做，是為了讓葡萄在生長過程中，得到更集中的營養供給，結出更高品質的果粒。

當時，這樣的實驗在很多人看來簡直是天方夜譚。四指寬的花序奇小無比，很可能達不到生產的標準。馬陸葡萄公園的總經理單濤急了，試圖叫停王素青：“你這樣子弄，哪還有什么葡萄啊？”

王素青心里也打鼓，但她的倔勁兒上來了，“沒試過怎么知道最后能不能成功”。從早到晚，她每整一串花序，就不厭其煩地用自己的四指去比一次，長了怕達不到實驗效果，短了怕不符合生產標準。一個棚的花序整形，平日里只需兩三個小時就能完成，而她花了一整天。

之后，她便是每天測花序長度、關注天氣變化，慢慢的，花序長了一點、再長一點，直到趕上生產的長度。最后疏粒環節中，實驗地因為留了穗尖、單穗果粒較少，提高了疏粒的效率。而最后成熟期，每串葡萄保持在標準的40-45粒，顆顆晶瑩飽滿，印證了巨峰留穗尖的可行性。

2018年，馬陸葡萄公園引進了一系列物聯網技術設備，完成了150畝連棟棚的自動化改造及4000平方米溫室的智能化改造。連棟棚內安裝了卷膜器和電磁閥，實現自動灌溉、肥水一體化、自動噴藥、臭氧水消毒、補光、補氣等自動化功能。通過手機智能終端，種植人員能實時監控智能大棚內的光照、溫濕度等數據。

園內的很多工作人員已經年逾五十，對電子設備頗為陌生。技術推行使用的最初，王素青總能收到員工忘記賬號密碼、操作失敗的問題，但她領著大家一一克服，把這場革新堅持了下來。

物聯網代替了大量人工勞動，但王素青從來沒有放棄過“下地”。寒來暑往，四季的更迭在一場雨和一聲雷中悄然發生，每當天氣陰晴不定、氣溫忽高忽低，王素青心里就滿是牽掛，總要親眼確認過葡萄處于安全的環境中，才能安心。

“千百年來，農業的根基都在土壤里。新的技術減輕了我們的負擔，但替代不了我們和土地之間直接的關聯。種葡萄的人，永遠是要下地的?！彼f。

這份對土地的赤誠熱情，在總經理單濤看來，是王素青這個研究生學歷的農村孩子身上最難得和珍貴的品質。這些年來，單濤曾跑遍全國多個城市，為公司招收農業專業的大學生，卻總是無功而返。大多數學生都在畢業后都轉去了能進寫字樓、坐辦公室的行業，愿意從事農業工作的寥寥無幾。

“一個農村孩子，上學的目的自然是為了跳出農村，讓自己和后代遠離‘面朝黃土背朝天’的生活?！眴螡f，“如果一個人在考上了大學和研究生后，依然愿意選擇農業、回到土地，那肯定是因為真心的熱愛?！?/p>