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警示:不要給孩子用錯(cuò)“保鮮膜”,這種保鮮膜加熱后易致癌
原創(chuàng) 新手媽咪2015 新手媽咪

便捷地輕輕包裹或遮蓋食物,
防止串味、保住美味、又延長(zhǎng)保鮮期。
在商超賣(mài)場(chǎng),它用來(lái)包裝蔬菜、水果、肉類(lèi),
在家庭中,包裝各類(lèi)需要保鮮的食材,
也時(shí)常用于高溫加熱食物,
但是,保鮮膜挑選和使用不當(dāng),
會(huì)給家人的健康帶來(lái)嚴(yán)重危害!
一
市場(chǎng)上有哪些保鮮膜
01
聚乙烯(簡(jiǎn)稱(chēng)PE):用于食品的包裝,如水果、蔬菜、花生,餅干,冷凍食品等;具有防潮作用,透氣性好。
目前市場(chǎng)上的大部分保鮮膜都是用PE制成的,對(duì)人體是安全的。
PE保鮮膜不適合在高溫條件下使用。
不耐高溫,不耐高溫,不耐高溫……

聚偏二氯乙烯(簡(jiǎn)稱(chēng)PVDC):常用于熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝,使用性能好,對(duì)人體是安全的。
可耐高溫!不能進(jìn)入高溫烤箱噢!

聚氯乙烯(簡(jiǎn)稱(chēng)PVC):用于食品包裝,風(fēng)險(xiǎn)最高的保鮮膜材質(zhì),存在著對(duì)人體的危害。
PVC保鮮膜常用于超市蔬菜、水果的包裝,不能用于肉類(lèi),熟食和脂肪食品的包裝。
尤其是包裹與接觸油性食物,經(jīng)過(guò)加熱后危害嚴(yán)重。塑化劑隨著食物進(jìn)入人體,長(zhǎng)期使用易致癌!
不耐高溫!不能加熱!

聚甲基戊烯(簡(jiǎn)稱(chēng)PMP):可耐受140~180℃ 的高溫,各種場(chǎng)合都適用。
可耐高溫!不能進(jìn)入高溫烤箱噢。

高溫加熱注意事項(xiàng)
1、加熱油性食物時(shí),保鮮膜與食物一定保持隔離狀態(tài),不能直接接觸。
2、加熱食物時(shí),在保鮮膜覆蓋好后,用牙簽扎幾個(gè)小孔,利于水分蒸發(fā),否則容易產(chǎn)生密閉的水蒸氣。
3、保鮮膜所標(biāo)注的有最高耐熱溫度。當(dāng)需要長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí),要選擇耐熱性更高的保鮮膜。
4、耐高溫保鮮膜不要進(jìn)入烤箱使用。
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項(xiàng)目編號(hào):18dz2305500
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