原創 和您一起護肝的 中南大學湘雅三醫院健康管理科

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我叫肝臟，住在人的腹部里，和膽囊、胃、腎臟都是鄰居。

我全身紅棕色，長得像倒V字，漂亮又可愛。

我的重量約1.2-1.5公斤，是人體內最大的器官，也是消化系統中的“老大”。

對于人體來說，我至關重要。

我是代謝中樞，也是解毒高手

我是人體的代謝中樞，蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質都是在我這里代謝和轉化的。當營養物質或能量有富余時，我會化身“倉庫”，把它們儲存起來備用。

我也是解毒高手。但血液從我這里經過時，我會監測它們，把有害有毒的物質“挑”出來，再引導它們從腎臟、腸道等處排出體內。

同時，我也是人體內的“化工廠”，我會產出很多重要的物質如幫助凝血的血漿蛋白，以及在消化中承擔重任的膽汁。

除此之外，我在消化、免疫等方面也起著重要的作用。毫不夸張地說，沒有我，人體將停止運作。

這些行為會讓我很受傷

雖然我是人體的“衛士”，但我也不是百毒不侵的。人們的這些壞習慣，會讓我非常受傷：

喝酒

酒精（乙醇）代謝為乙醛，再代謝為乙酸，這個過程中會產生毒性反應，對我會造成傷害。

熬夜

通常夜間我需要休息時間進行自我修復，人們熬夜我就必須不停工作，將直接影響我的工作能力。另外，熬夜也會導致機體細胞抵抗力下降，包括肝細胞。

高脂高熱飲食

人們吃的食物都會在我這里進行代謝，和清淡食物相比，高脂高熱量的食物處理起來更加費力費時，我的工作負荷極大。長久下去，我難免會有疏漏的時候，一些高熱量食物不能被及時代謝便轉化成脂肪積壓在我體內，讓我變得又胖又油膩，引起脂肪肝等疾病。

霉變食物

很多食物如大豆、稻谷、玉米、通心粉等在儲存不當或發生霉變時都可能檢出黃曲霉素，而黃曲霉素是世界衛生組織認定的I類致癌物，會嚴重地傷害我。

亂吃藥

目前已知超過10000種西藥會讓我受傷，中藥、保健品等也含有對我有害的成分，亂服藥很容易造成藥物性肝損傷。

負面情緒，如發怒、抑郁等。

好好呵護我，為健康保駕護航

只要沒受傷，我從來不偷懶，勤勤懇懇地工作，為人們的身體健康保駕護航。所以，請你們一定好好呵護我。

首先，請盡量戒酒，如果實在戒不了必須做到限量飲酒。

成年男性一天的酒精量不超過25克，相當于啤酒750ml、紅酒250ml、38度白酒75克（1.5兩）；

女性一天酒精量不超過15克，相當于啤酒450mL，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g（1兩）。

第二，作息要規律，飲食要均衡，且避免食用霉變食品。

第三，吃藥要謹慎，不亂吃，不多吃。

第四，我也怕病毒，請及時接種乙肝疫苗。

第五，注意調節心情，切勿讓自己被負面情緒綁架。

最后，多“關心”我，體檢時記得給我做檢查，這樣一來就算我受傷了也能早發現，早治療早康復，讓我繼續為您的健康效力。

全國愛肝日

全國愛肝日（National protectliverday，NPLD）是在我國乙肝、丙肝、酒精肝等肝炎肝病發病率逐年上升，人民健康面臨嚴重威脅情景下，為集中各種社會力量，發動群眾，廣泛開展預防肝炎肝病科普知識宣傳，保障人民身體健康而設立的。全國愛肝日時間定在每年的3月18日。

完

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作者:胡新智

編輯:曾 熹

主審:陳志恒

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原標題：《這幾件事嚴重傷害你的小“心肝” 但很多人天天在做》

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