9月20日下午，上海市重振老字號工作推進會議在上海展覽中心友誼會堂舉行。會上，《關于推進本市國有企業重振老字號品牌的若干措施》（以下簡稱《措施》）發布。澎湃新聞（www.kxwhcb.com）記者從推進會上獲悉，在老字號“一品一策一方案”的基礎上，上海對重振老字號出實招。

“一品一策一方案”

自從與美加凈合作推出美加凈大白兔唇膏之后，大白兔奶糖的跨界之路越走越廣，大白兔香水、大白兔奶茶、大白兔時裝、大白兔冰淇淋……

通過創新市場運營機制，組建年輕團隊，深挖大白兔品牌文化，加強跨界合作等，大白兔奶糖目前是奶糖市場銷量第一。

上海冠生園食品有限公司總經理吳堅在大會發言時介紹，下一步，大白兔將進一步探索品牌合作模式的可復制性，規范化和國際化，培養和吸引更多有激情，敢想敢做的年輕人，開設線下品牌實體店、產品進入國外主流消費渠道等方面進行更多探索。

大白兔奶糖的年輕化之路，是上海諸多老字號品牌探索轉型的縮影。

上海市商務委介紹，為進一步提升商業價值和文化魅力，更好發揮老字號在優供給、促消費中的作用，上海開展了近年來調研摸底最全面、研究問題最深入、政策制定最系統、解決方案最聚焦的一次老字號調研，從深化體制機制改革、引導老字號創新、強化老字號保護、夯實發展基礎、集成政策資源等方面形成政策舉措，通過實施“一品一策一方案”，引導推動了一批老字號改革創新。

比如，積極開展跨界合作的“三槍”，深化商旅文聯動的“第一百貨”，深耕伴手禮市場的“蜂花”，制作地道海派味的“哈氏”，實現跨越式振興的“喬家柵”，傳承創新中華醫藥的“雷允上”，藝術行業龍頭“朵云軒”，轉型文創的“馬利”，傳播民樂文化的“敦煌”，創新多元業態的“梅龍鎮”，擁有完善產業鏈的“光明乳業”，積極拓展海外市場的“老鳳祥”以及重塑老字號街區的“豫園”。它們抓住了當前新消費、新模式、新客群和新渠道的機遇，著力開發傳統文化的創新呈現方式，有效活化老品牌的經濟價值，品牌保持良好發展態勢。

上海市商務委透露，下一階段，上海將繼續深化改革，持續激發老字號發展新動能。進一步完善“一品一策一方案”，形成可操作、可落地、高質量的行動方案。

建立“掌門人”職業經理人制度

為了進一步聚焦問題，出實招求實效，上海市國資委、市商務委聯合印發了《關于推進本市國有企業重振老字號品牌的若干措施》。

推進會上，上海市國資委對文件作了詳細解讀，提出六個方面17項新舉措，以機制創新推動品牌振興。

一是落實“一品一策一方案”重振計劃，明確考核目標和任務、細化舉措、落實責任。

二是強化國企老字號品牌考核“引逼”，將重振老字號品牌納入市管、區管企業法定代表人任期經營業績考核，對重振老字號品牌有關費用“視同于利潤”，對重振老字號品牌重大項目配套資金支持。

三是深化國企老字號品牌改革創新，鼓勵老字號通過混改探索實施員工持股或股權激勵，采用授權經營方式轉換經營團隊、商業模式或營銷渠道實現品牌重塑，建立“掌門人”職業經理人制度。

四是破解老字號品牌產權流動瓶頸，建立國盛集團市老字號品牌專業化運營平臺，形成老字號品牌產權交易操作指引，招引有意愿有能力的各類社會資本激活重振老字號品牌。

五是優化重振老字號品牌配套支持政策，持有商業店鋪資源、產業園區的國有企業優先、優惠引進老字號。在電視、報紙、地鐵、公交等媒介，加強弘揚老字號品牌文化和形象。

六是構建重振老字號品牌工作組織體系，培育發展老字號品牌第三方服務機構。