7月31日，山西芮城中條山下的六官村，72歲的姚百讓正冒著35度的高溫徒手采摘花椒。大暑節(jié)氣以來，隨著花椒逐漸成熟，當(dāng)?shù)鼗ń愤M(jìn)入了一年一度的采摘季。“今年上半年天氣太旱，造成花椒顆粒小，加上近期雨水不多，花椒的顏色也不紅，估計(jì)今年的收成不如去年。”姚大爺向攝影師介紹。

芮城中條山沿線是當(dāng)?shù)氐幕ń贩N植基地，上萬畝花椒樹沿著山勢綿延十余公里，所種植的“大紅袍”花椒遠(yuǎn)近聞名，也是當(dāng)?shù)匕傩罩匾慕?jīng)濟(jì)收入來源。但因花椒樹多處于山坡、土塬旱地，無法澆灌，每年的收成好壞完全看天氣情況。若風(fēng)調(diào)雨順，則收成增加，若遇天旱或者寒流，則會大幅減產(chǎn)。圖為一樹正待采摘的花椒。

姚百讓老人種植有5畝花椒，全部處在山坡之上。進(jìn)入采摘季后，他和44歲的兒子早上6點(diǎn)多就趁著天氣涼快，開著三輪車到地里采摘，中午最熱時(shí)回家吃午飯，下午三點(diǎn)左右再到地里繼續(xù)勞作，每天如此，已經(jīng)持續(xù)了一周時(shí)間。圖為姚大爺和兒子進(jìn)入花椒地準(zhǔn)備采摘花椒。遠(yuǎn)處是奔騰不息的母親河黃河。

“今年花椒掛果的時(shí)候，連續(xù)三個(gè)多月沒有下一滴雨，造成花椒成熟期推后了半個(gè)多月。”姚大爺說，往年，小暑節(jié)氣前后就開始摘了，今年一直到大暑才可以摘，而且花椒的顆粒還小，“我們這些旱地的花椒，估計(jì)收成比往年要減少兩到三成。”圖為姚大爺徒手摘花椒。他說自己不習(xí)慣戴手套，戴上手套后摘的速度特別慢。

姚大爺?shù)钠拮佑行呐K病，活動量不能大，已基本喪失了勞動能力。兒媳常年在外打工，一年也就春節(jié)能回家一次，兩個(gè)孫子都在上學(xué)，家里的5畝花椒全靠他和兒子一粒粒地采摘。“基本上每年都要摘到白露，大約是40多天，除了下雨，幾乎天天如此。”姚大爺邊摘邊介紹。

“我們家人少，但不敢雇人摘，因?yàn)楝F(xiàn)在人工太貴了。要是雇人的話，給人家支付了人工費(fèi)，自己基本上就掙不了啥了。”姚大爺?shù)膬鹤诱f，按照今年的行情，雇人摘椒的成本是一斤3.5元，雇一天就要支付100多元的勞務(wù)費(fèi)，“所以，不管天再熱，我們都要自己摘，靠天吃飯的我們掙錢不容易的。”圖為正在摘花椒的姚大爺?shù)膬鹤印?/p>

圖為父子倆喝水的水杯。因?yàn)樘鞜岢龊苟啵@樣的水杯，兩人一天要喝五六杯。

花椒采摘正值每年最熱的酷暑季節(jié)，不僅要冒著炎熱在太陽下勞作，而且因?yàn)榛ń窐浔旧碛写蹋烧獣r(shí)很容易被扎到手。姚大爺說，每年摘椒，他的手都不知道被扎破多少次，“摘椒這個(gè)活，真的是流血又流汗，麻煩得很，我脖子上的毛巾都沒干過。”圖為姚大爺在摘花椒。

姚大爺介紹，今年的花椒產(chǎn)量低了，價(jià)格也略有下降，但和去年總體差不太多。去年，他家的干花椒賣出的價(jià)格是每斤36.5元，而今年目前的價(jià)格是35元左右，濕花椒9元。“去年，我家的5畝花椒賣了3萬多元，今年估計(jì)賣不了那么多錢了。”圖為姚大爺父子在山坡上采摘花椒。朋友們，你有采摘花椒的經(jīng)歷嗎？