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亞洲最大西瓜市場的“老緬”

2019-03-12 19:48
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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“老緬”,是中國老板對緬甸搬運(yùn)工的親切稱謂。近4000名“老緬”,承擔(dān)著亞洲最大西瓜市場的搬運(yùn)工作。在機(jī)械枯燥的勞作中間,他們踢球、舞蹈、沐浴,舉手投足都散發(fā)著骨子里的樂觀。
2019年2月23日,搬西瓜的“老緬”每天從早9點(diǎn)忙到晚9點(diǎn),但這些20歲上下的年輕人一有空閑就在停車場里赤著腳踢起藤球,踢到汗透衣背都不肯停歇。

滇緬邊境小鎮(zhèn)云南畹町,城外連片的鐵皮大棚里,數(shù)千名緬甸工人在此搬運(yùn)西瓜,賺取著比在仰光高出3倍的工資。這里供應(yīng)著全中國80%的反季節(jié)西瓜。從冬到夏追著季節(jié)買瓜的商人們稱,從南到北找不到這么廉價的西瓜搬運(yùn)工,這些緬甸工人支撐著這座亞洲最大的“西瓜市場”。

在金三角口岸附近,占地500畝的畹町農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流電子信息交易中心,已建設(shè)運(yùn)營了七年,現(xiàn)有商鋪122間,年交易額30多億元。因其主營西瓜和菠蘿,又被稱為“西瓜市場”。每年入冬之后,100萬噸西瓜從緬甸的瓦城、美提拉、孟牙等地陸續(xù)運(yùn)入,在此交易后,發(fā)往中國各地。該市場綜合發(fā)展部經(jīng)理劉紅芳稱:“緬甸一年四季都可以種植西瓜,在冬季,國內(nèi)80%的反季節(jié)西瓜都從這里發(fā)出,近4000名緬甸工人在這里搬運(yùn)西瓜。”

一名河北的西瓜商人坐在倉庫里。今年春節(jié)期間西瓜行情跌得又早又快,令在瓜市上摸爬滾打了十多年的老江湖們咋舌。除了裝卸工的工費(fèi)沒怎么漲,倉儲、運(yùn)費(fèi)、包裝費(fèi)、過磅費(fèi)、稅收都有上漲。
來自仰光的大學(xué)生Thiha zaw也在西瓜市場做工。他每年在學(xué)校讀兩個月的歷史,然后來這里做工,一半的錢寄給媽媽,剩下的留作下一年的學(xué)費(fèi)。一位緬甸華裔介紹,在緬甸,很多大學(xué)生會這樣半工半讀地學(xué)上七八年才畢業(yè)。

緬甸工人被他們的中國老板稱為“老緬”。這個稱呼沒有歧視,表達(dá)的是一種老友式的親切。西瓜易損,裝卸時必須以人工逐一搬運(yùn),如若沒有老緬,中國的老板們將多付出1倍以上的人力成本。

來自曼德勒的小伙子SHINE TI是這里的一位“包工頭”,帶著27位老鄉(xiāng)在此做工。他的父親是最早一批來此工作的“老緬”,也是這個市場上最早的獲益者,后來,父親自己做了“包工頭”,回曼德勒組織工人來西瓜市場打工,并給SHINE TI找了漢語老師。如今,20歲的SHINE TI學(xué)會了做生意必需的簡單漢語,開始接手生意,大部分的工人年齡在20歲上下,少部分是拖家?guī)Э诘睦瞎と恕K麄冎荒苣玫揭粋€周的簽證文件,到期之前要回口岸接著辦手續(xù)。

“老緬”這個稱呼沒有歧視,表達(dá)的是一種老友式的親切。他們的工費(fèi)根據(jù)市場行情浮動,每人每天50至100元人民幣。

西瓜從緬甸運(yùn)來時,使用的是銀光閃閃的緬甸卡車,相比中國東風(fēng)大貨小巧很多,車一入庫,SHINE TI就開始仰著臉招呼著比他高很多的工人們,老緬們跳上車,把十多公斤一個的大西瓜迅速的拋向車下的同伴,車下接的人也泰然自若,雙手舉起,瞄準(zhǔn)接住,彎腰減速,辛苦枯燥的工作,他們做起來如同在玩一場球賽。分揀、套袋、裝箱,換好市場上統(tǒng)一的“緬甸特產(chǎn)”包裝后,再一一碼到大貨車上。

滿載的車駛出,空出的車位就成了老緬的球場,所有的小伙子們都喜歡踢一種竹子編的球,香瓜大小,輕巧有彈性。一旦兩臺卡車之間空出了一個車位,“竹球”比賽就會立刻開始。一只垃圾桶每次都最先上場,它被推到場地一側(cè)的中間位置,用來固定一根三米高的竹竿,竹竿上纏著的透明膠帶就是他們的“球網(wǎng)”。比賽的場地類似排球,但只許用腳和頭觸球。SHINE TI是巴薩的球迷,正在用手機(jī)追著這個賽季的西甲聯(lián)賽。他的手機(jī)沒有4G流量,就翻看文字的報道。

一旦兩臺卡車之間空出了一個車位,“竹球”比賽就會立刻開始。
春節(jié)期間的西瓜生意沒有往年紅火,無事可做的兩位工人在臺球桌上休息。
午飯后,躲在餐館門口避雨的“老緬”。在這里,沒人隨身帶傘,著急時隨處可見的西瓜包裝紙板便可充當(dāng)雨傘。

河北商人高永樂每年冬季來此買西瓜,“裝卸西瓜必須用人工,這里的緬甸工人很好用,聽招呼,干活不偷懶,工費(fèi)還便宜。工費(fèi)根據(jù)市場行情浮動,每人每天50至100元人民幣。而這個收入,比SHINE TI在仰光打工的收入要高出3倍。緬甸工人們對這個收入也感到滿意。即使每天要和20多人擠在大通鋪里。

和大多數(shù)的“老緬”一樣,來自仰光的大學(xué)生Thiha Zaw,臉上涂著“老緬粉”,用黃香楝樹的木頭在石頭上加水研磨至出漿,出門時抹在膚上清涼防曬, 在大通鋪里,其持久的香味也掩蓋著屋子里的其他氣息。Thiha Zaw每年在大學(xué)里學(xué)習(xí)兩個月的歷史,然后來西瓜市場打工賺取下一年的學(xué)費(fèi),并把一半的工錢寄給媽媽。中國給thiha zaw的改變之一是,吃飯時經(jīng)常會使用勺子了,而在緬甸,家里人更喜歡傳統(tǒng)的手抓飯。只有在特別正式的場合,才會使用勺子。

早晨,一位餐館老板在淘米煮飯。老緬們吃的很簡單,飯多菜少,很少有肉,一盤大米飯澆上一小勺蔬菜,加上辣椒、咖喱拿手拌一下就是一頓正餐。
露天洗澡的“老緬”。市場上但凡有水龍頭的地方,就是“老緬”的浴場。

入夜后,放著音樂的卡車前,留著大胡子的曼德勒人Chit Min Oo和他的朋友們在跳著不知名的舞,他說感到快樂時他就跳舞,跳舞也使他快樂。

每天清晨和傍晚,倉庫墻角、廁所旁、洗車場、市場上但凡有水龍頭的地方,就是“老緬”的浴場。裹在身上的一塊五尺見方的布,將自己和整個世界隔開,即使在開闊的路邊老緬們也可以坦然洗澡,無論男女。

晚9點(diǎn)的西瓜市場,通常這個時間老緬們可以休息了,但也有加班的時候,今天SHINE TI和同伴剛走到宿舍樓下,接到老板的通知要他回去加個班。
2019年2月25日,清晨上工后,20多人聚集的大通鋪宿舍里,只剩孩子在看電視。

圖文 | 財(cái)新記者 陳亮

圖片編輯 | 杜廣磊

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