“高性價比”的南外灘輕紡面料市場（以下簡稱“輕紡市場”），在國際旅游測評網(wǎng)站貓途鷹（Trip Advisor）排名高居上海景點第二名。2022年后，入境游政策和社交媒體的疊加效應(yīng)使它破圈，被大量媒體報道。

外國人為什么偏好這里的男裝定制？他們購買了什么？未來輕紡市場是否可以借入境游的“東風(fēng)”進一步發(fā)展？澎湃研究所研究員在6月9日-16日采訪了20名外國消費者和店主、市場管理方、小東門街道營商辦等相關(guān)單位，試圖回答這些問題。

火過兩次的上海“薩維爾街”依賴的是商旅客

倫敦的薩維爾街（Savile Row）是全球最著名的男裝定制街區(qū)，這使得很多國家服裝定制集中的街區(qū)，在媒體上也經(jīng)常被叫作“XX的薩維爾街”。

主營西裝定制、旗袍定制和中式服裝的輕紡市場也被一些自媒體叫做“上海的薩維爾街”。但“入境游”政策放開前，它就有吸引外國人的悠久歷史。最初是因為一些在國內(nèi)難以買到合身尺碼的老外選擇去董家渡輕紡面料市場定制服裝。

2005年，董家渡輕紡面料市場搬遷至位于陸家浜路的南外灘。目前輕紡市場有約280家店鋪，為輕紡市場提供了10億的年產(chǎn)值。輕紡市場管理辦公室中一位中年女性工作人員說，“95%的店鋪都是那時候遷過來的”，二十年來少有店鋪調(diào)整，非常穩(wěn)定。

輕紡市場周邊街區(qū)全部是高層住宅，市場本身就是位于遠處白色樓前方棕色大樓的裙房。本文照片均為趙忞拍攝

上一次得到如今一樣的媒體曝光量，是在2017-2018年。2017年秋，上海舉辦Best of British（英倫精選）展，一百多家英國定制品牌參展。2018年，英國高定聯(lián)盟（中國）中心在寧波成立。這讓輕紡市場得到了更多宣傳的由頭。

8年后，輕紡市場再次爆紅。“入境游”免簽時間延長，起到了一定推動作用，部分商旅客可以不用專門辦理商務(wù)簽證。接受調(diào)研者中14人都是商務(wù)訪滬，出差時間大部分為免簽覆蓋，只有2人出差時長1個月和2個月。

結(jié)合Suits by Susan和Kate & Kevin店主的說法、研究員調(diào)研結(jié)果以及2017-2018年間媒體報道，回頭客依然以空乘機組人員、外貿(mào)從業(yè)者和體育團隊這樣經(jīng)常需要來中國出差的群體為主。其中不時還會出現(xiàn)NBA球星、影星等名人，樂團、考察團等大型群體。

輕紡市場中一層入口周邊許多店鋪曾在2021年被央媒集中報道。

很多店鋪在門頭貼上國內(nèi)外社交媒體平臺的logo，既證明自己能說外語，還可以讓消費者得知在哪里可以關(guān)注店鋪動向。

講究性價比的外國中年男性是購買主力

在調(diào)研過程中研究員發(fā)現(xiàn)，輕紡市場的外國消費者分布集中于Suits by Susan、Rita & Joyce（現(xiàn)在為兩家名字中都有Rita的相鄰店鋪）、Kate & Kevin、JOJO等是在貓途鷹上評價最多的明星店鋪。

在受訪的20位外國消費者中，男性占80%，11位第一次來輕紡市場的男性消費者中只有3人是第一次來中國，其他8人都是來過中國很多次但之前從未來定制西裝過。

20位受訪消費者基本情況表。制表 趙忞

這些消費者年齡段以四五十歲為主，僅有2位在35歲以下。75%都是從同事、合作伙伴或者親朋好友那里了解到輕紡市場，社交媒體只是輔助。付款方式與中國同步，主要用微信或支付寶，店家也準備POS機以防萬一。從類別上看，定制休閑西裝占總體的65%和男性的81%，女性更愿意嘗試皮衣、旗袍等品類。受訪對象全部認為市場環(huán)境質(zhì)量很好。

被訪者均依賴店家報價，但會以自己國家的定制或成衣價格作為潛在衡量指標。研究員發(fā)現(xiàn)定制西裝的平均價位在2000元左右（278美元/241歐元/205英鎊），大約是歐美定制價格的三分之一或1~2套成衣的價格。

關(guān)于“性價比”，還有四個特殊的點值得關(guān)注。首先，發(fā)達國家也出現(xiàn)西裝供應(yīng)的兩極分化問題，高檔市場小，大眾成衣質(zhì)量差，導(dǎo)致部分需要品質(zhì)消費的人利用差旅機會“源頭反向海淘”。洛杉磯人Tyler提到自己也去墨西哥定制過，價格是中國的2-3倍，采用的面料多是法國、意大利等進口（類似于梧桐區(qū)的精品紳裝定制店，價位多在七八千元人民幣），洛杉磯的墨西哥店定制價格也大約要比這邊貴一倍。這些都超出了他的日常需求，反而是輕紡市場可以滿足。

其次， 國產(chǎn)面料也有高性價比，大眾產(chǎn)品質(zhì)量有保障。例如瑞士的設(shè)計師Nigel提到他之前在泰國和中國香港旅游時也嘗試過定制服務(wù)，但“面料的質(zhì)量太差”“中國果真是紡織業(yè)大國”。

另外，輕紡市場的剪裁和版型未必比梧桐區(qū)的精品定制店落后。體育解說員John是Suits by Susan的九年老客戶，他明確說喜歡Susan的剪裁；因為要出鏡，比普通男性需要的西裝更多，因此購買頻率也更高，這次他一口氣買了4套不同顏色的西服。九年里他也并非沒有想到嘗試別的店鋪，“最終兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還是回到了Susan這里”。

John舉著他在橄欖球場邊報道時穿著Susan定制的西裝的照片。研究員對他的采訪全程也被他請店員幫忙拍攝視頻，準備發(fā)在自己的社交賬號。

最后，“歐洲定制”未必是定制的最終或最佳模式。意大利機械師Marcello提到，意大利老裁縫態(tài)度有時很傲慢，“你既然來我的店，就說明認可我的審美和技術(shù)，如果不認可，你可以去找別人”。在英國大型建筑事務(wù)所工作過10年的潘巖則說，薩維爾街雖然高端、著名，但花錢多，時間長，“一般要試個2-3次，定一次衣服要三個月到半年”。

而輕紡市場更加尊重顧客的需求，定制時量一次試一次，制成只需三四天，自取、快遞到消費者的酒店，國際快遞都可以。周期短效率高，偶爾出現(xiàn)個加扣眼的情況，也能隨時解決，非常方便。消費者普遍說不太需要修改，質(zhì)量有保證。

輕紡市場短期較難擴大再生產(chǎn)

普通歐洲人對西裝的要求是“剛需”，而中國則兩極分化：對合身要求不高的人會線上鏈家購買成衣，要求合身的人主要出于興趣愛好和“社交戰(zhàn)袍”偏向更高價位定制。中國在需求端出現(xiàn)了空檔，讓剛好位于這個需求空檔中的外國消費者和輕紡市場顯得非常顯眼。

但這種“網(wǎng)紅”狀態(tài)看起來很難轉(zhuǎn)化，擴大再生產(chǎn)。這也讓輕紡市場的未來發(fā)展場景模糊不清。

首先，輕紡市場運營方的管理重心放在“誠信”和“安全”。辦公室中一位中年女性接受采訪時解釋說，“我們與店鋪是純粹的房東-租戶關(guān)系”。而且辦公室中好幾個工作人員都表示“外國人哪國都有”，對來源和數(shù)量并不做監(jiān)測，認為統(tǒng)計數(shù)量和國籍“是店鋪自己的責(zé)任”，他們“主要對接街道完成相應(yīng)任務(wù)”；而且，“我們是私企，規(guī)模也小”，很難主動組織活動或宣傳推廣打品牌。

但對于一些主理人較為年輕的店鋪而言，他們希望運營方可以更有效地管理和為商家爭取利益。Suits by Susan的侯女士（Susan）提到，“有些入境游的扶植政策單靠小微企業(yè)個體爭取很困難”，如果運營方以整個市場的名義向政府取得政策或宣傳偏向，例如入境退稅、入境游點位宣傳等，則大家都能獲益。但在歐美語境中似乎退稅主要指物品消費而非服務(wù)消費，4家店鋪只有一個提到一個顧客曾有相關(guān)需求。

其次，在商業(yè)政策中，輕紡市場不受關(guān)注。一方面是上海的“入境游”吸引和扶持政策更關(guān)注商圈能級和景觀空間的調(diào)性，使得不處于任何商圈范圍內(nèi)，定位也非“精品”“高檔”的輕紡市場難以得到政策眷顧。

小東門街道營商辦的工作人員也注意到輕紡市場近來受到多家媒體關(guān)注，但街道不負責(zé)制定商業(yè)規(guī)劃，“目前能做的主要是了解營商環(huán)境和周邊居民的反饋”。

另一方面，行業(yè)機構(gòu)忽視輕紡市場。輕紡市場是長三角時尚產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位，也是上海紡織品商業(yè)行業(yè)協(xié)會的第二屆監(jiān)事會監(jiān)事單位（任期從2023年7月-2027年7月），但辦公室的中年女性工作人員說輕紡市場公司與協(xié)會和聯(lián)盟的關(guān)系比較疏離，“聯(lián)盟是很早的事情了（2020年），我們之間沒有什么聯(lián)系”。

辦公室的榮譽墻，以誠信、安全和職工之家為主。

第三，從空間擴展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上來看，輕紡市場周邊已經(jīng)沒有合適的商業(yè)用地或文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園，無法形成更大的店鋪集聚體量。

小東門街道濱江岸線從十六鋪開始，有BCF、老碼頭、南外灘金融中心等諸多點位，而輕紡市場只是被高層居住區(qū)層層包裹的一塊孤立的商業(yè)空間。過去南浦大橋以北還有幸福碼頭這樣的文創(chuàng)園區(qū)，但黃浦區(qū)濱江辦提到，現(xiàn)在那里已經(jīng)開始建設(shè)南外灘金融中心。這進一步壓縮了輕紡市場產(chǎn)業(yè)集聚或向濱江空間拓展的可能性。

因此目前街道對輕紡市場的工作以存量優(yōu)化為主，一是周邊環(huán)境的優(yōu)化，如停車和綠化，“現(xiàn)在火了，更需要注重對外形象”；二是店鋪改造方面，如市場內(nèi)部布局提升或外立面優(yōu)化。但如果市場主體和商家不反饋問題，街道方面也不會主動做干預(yù)。

上海南外灘金融中心效果圖。輕紡市場就位于作為背景的高層住宅區(qū)的一個裙房。圖片來源：SOM

下一步：文旅拉動商業(yè)，真實需求引導(dǎo)主題化服務(wù)？

輕紡市場深受外國消費者歡迎，但其自身的發(fā)展空間又有諸多限制，破局的方法似乎更適合從文旅角度而非產(chǎn)業(yè)和商業(yè)增量入手，增加宣傳的同時，依然保持目前運營方較少干預(yù)的狀態(tài)，讓店鋪專注業(yè)務(wù)，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。

另外，在梳理以京滬穗渝為代表的國際消費中心城市入境游政策時，研究員發(fā)現(xiàn)獎勵政策主要圍繞旅行對接方。鑒于此，研究員建議未來市級可以出臺針對在地特色服務(wù)體驗類主體的獎勵政策，增強運營方提升服務(wù)品質(zhì)的主觀能動性，讓“文旅商”融合能從真實需求出發(fā)更好地提供主題化服務(wù)。

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