東飛伯勞西飛燕，黃姑織女時相見。

誰家女兒對門居，開顏發(fā)艷照里閭。

南窗北牖掛明光，羅帷綺箔脂粉香。

女兒年幾十五六，窈窕無雙顏如玉。

三春已暮花從風(fēng)，空留可憐與誰同。

——南北朝·蕭衍《東飛伯勞歌》

一首南朝梁武帝蕭衍的詩作為開場，咱們閑言少敘，說一說這“東飛伯勞西飛燕”里的伯勞。

為什么突然說伯勞呢？

芒種節(jié)氣，芒種三候：一候螳螂生，二候鵙（jú）始鳴，三候反舌無聲，這“鵙”就是伯勞。

《詩經(jīng)·豳（bīn）風(fēng)·七月》中“七月鳴鵙，八月載績”，說的就是伯勞。其之所以名為“鵙”，與之叫聲有關(guān)，伯勞鳥鳴“鵙鵙然”，故以之立名。

瞅瞅圖里，郭芙蓉在怪石上盯著的就是一只伯勞，而立于枝頭的伯勞呢，正緊盯一只螳螂，伯勞為什么盯著螳螂？

能吃啊！

圖片來源：pexels

伯勞并非某一種鳥的名字，而是雀形目伯勞科伯勞屬下所有鳥類的統(tǒng)稱，咱們國家有15種伯勞，比較常見的有棕背伯勞、紅尾伯勞、虎紋伯勞、灰背伯勞等等。外形上的特點均較為一致：平均體長在在20厘米左右，尾羽較長，喙大而強，類似鷹喙，上喙末端帶有鉤和缺刻，爪子雖小但鋒利，有明顯的過眼黑紋，和電影里的佐羅有一拼。

電影《佐羅 Zorro》 (1975)中阿蘭·德龍飾演的佐羅

咱們在街頭常見的麻雀也是雀形目的，不過伯勞可比麻雀壯多了。并且，伯勞不像麻雀似的嘰嘰喳喳，三三兩兩，它性情孤僻兇悍，多單獨活動。

那么，文題中“擼串兒屠夫”之名又是怎么來的呢？

其一，這不大點兒的小鳥吃肉。

不過，就吃肉這個事兒來說，伯勞也因此背負上了罵名。

順陰陽氣而生，賊害之鳥也。

——《昭明文選》（南朝梁武帝的長子蕭統(tǒng)組織文人共同編選，對，就是寫《東飛伯勞歌》那位的兒子）

之所以稱其為“賊害之鳥”，或許與當(dāng)時人們觀察到伯勞的飲食習(xí)性有很大的關(guān)系。伯勞主食為蟲，但有時也以鳥類、鼠類、小型兩棲類生物為食，可稱得上是“雀中猛禽”。古人一看，這也太殘忍了，尤其是伯勞會捕殺蛙類，而蛙類自古被人們視為“益獸”，那么，伯勞自然被打入“賊害”之類。

其二，這與伯勞的進食方式有關(guān)。

伯勞有著鷹一樣的喙，上喙前端帶有小鉤，并且鉤后面還有一個“齒突”，非常適合撕裂獵物。

而且這些小家伙體型不大，許多捕獵的獵物無法一口吞下，所以在進食時，伯勞會用尖利的爪子按住獵物，然后用鳥喙一點點地啄食撕扯，“生吞活剝”，就像屠夫宰殺牲畜一樣。

那“擼串兒”怎么算啊？這就得說說伯勞愛“穿尸體串兒”這件事兒了。

“穿尸體串兒”是伯勞非常典型的一個行為，它們有時會把獵取到的小動物貫穿在荊棘或帶刺的細枝上。

圖片來源：《地球脈動 第二季》

如果您有幸在野外看到一些小動物的尸體被掛在荊棘叢上，大概率是被伯勞掛上去的。

視頻來源：YouTube

也正因為有這樣的進食習(xí)慣，我們在花鳥畫中所看到的伯勞，不是棲在荊棘叢中，就是站在帶刺枝頭。

比如南宋畫家李迪所繪的《雪樹寒禽圖》中，一只楔尾伯勞所棲的枝條上細碎帶刺，薄雪堆疊。

南宋 李迪 雪樹寒禽圖

上海博物館藏

楔尾伯勞形態(tài)圖

《中國鳥類野外手冊》

再比如南宋畫家李安中所繪的《竹鳩圖》，雖名為“竹鳩”，但明顯所畫為一只楔尾伯勞，同樣也棲息在荊棘枝頭。

南宋 李安中 竹鳩圖

臺北故宮博物院藏

圖片來源：懂鳥APP

@東方白鸛

宋徽宗的傳世名作《梅竹聚禽圖》中也有它的身影出現(xiàn)，細看看，兩只伯勞也是輕盈落于荊棘叢中。

宋徽宗趙佶 梅竹聚禽圖（局部）

臺北故宮博物院藏

“穿尸體串兒”、“生吞活剝”……確實有點兒血腥，于是，伯勞無愧于“愛擼串的屠夫”這樣一個稱呼。

不過，之所以如此“血腥”，卻也事出有因。

伯勞雖肉食且性情孤僻兇猛，終究不過小小雀類，在自然界中的天敵是多的。并且，它們體型較小，鳥爪不也并不像真正的猛禽那樣方便撕扯，如若在地面以爪按住獵物，再一口口啄食，那么伺機而動的貓科、鼬科動物分分鐘就會要了它們的命，所以，為了能踏踏實實地吃完一頓飯，伯勞便不得不將獵物銜到高處，尋找一些生有尖刺的植物，將獵物穿在上面進食。

視頻來源：YouTube

另外一方面，“肉串”也是雄性伯勞們的“財產(chǎn)”，是它們向異性展示自己能力的工具。一般情況下，其他雀形目下的雄鳥選擇以鳴叫來吸引異性，但伯勞不同，它們的雌性更加青睞那些有著極強捕獵能力的個體。

求偶中的雄性伯勞通常會把食物串在枝頭比較明顯的地方，借以宣告自己的領(lǐng)地，更主要的是向雌伯勞示意：“嘿，跟著咱，有肉吃！”

不過，當(dāng)雌性伯勞懷了寶寶之后，雄性伯勞就會把“肉串”藏起來了，當(dāng)然，它可并不是藏私房錢。

雌性孕育后代之時，雄伯勞就成為了家里的主要勞動力，這會兒可就不能“炫富”了，得踏實過日子，它會將捕獵來的“肉串”藏在隱蔽的地方，以防被其它伯勞偷走，一般是藏在自家窩邊緣的樹葉之間，好給老婆和即將出世的孩子留出足夠的口糧。

圖片來源：《地球脈動 第二季》

怎么樣？小小一只伯勞鳥，挺有自己的小心思，也挺有情有義吧？