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消費端助推,酒業(yè)ESG進(jìn)入發(fā)展新階段

2025-05-30 17:19
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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隨著人們環(huán)保意識增強(qiáng),綠色低碳消費逐漸深入人心,品牌方紛紛通過使用環(huán)保材料、推出可持續(xù)包裝等舉措吸引消費者關(guān)注。各大酒企也在緊跟時代潮流,探索ESG(環(huán)境、社會與治理)在消費端的積極表達(dá)。5月29日,《ESG視角下酒業(yè)可持續(xù)消費趨勢洞察報告》(以下簡稱報告)在北京發(fā)布。當(dāng)前,行業(yè)ESG發(fā)展處于什么階段,存在哪些問題?

 圖為北京一家生鮮超市的白酒售賣區(qū)。 

酒企關(guān)注可持續(xù)發(fā)展

報告顯示,酒企很早就開啟了ESG的實踐。20世紀(jì)90年代末,舍得酒業(yè)率先提出“生態(tài)釀酒”理念。2006年,貴州茅臺啟動“高粱基地”項目探索生態(tài)農(nóng)業(yè)。此外,包括瀘州老窖在內(nèi)的一批酒企開始對外披露CSR報告內(nèi)容基本參照ESG框架體系編寫。2008年,《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》的發(fā)布推動酒業(yè)探索資源循環(huán)利用,如酒糟轉(zhuǎn)化為飼料或肥料。

酒企在對可持續(xù)發(fā)展關(guān)注度提升的同時,作為中國酒業(yè)可持續(xù)消費的重要抓手之一,ESG指標(biāo)成為近年來酒企主要展現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的媒介。

2021年中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《酒類企業(yè)ESG披露指南(待發(fā)布稿)》,首次為行業(yè)提供了ESG披露框架; 2022—2023年,中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合高校及媒體發(fā)布《中國酒業(yè)ESG發(fā)展報告(2022)》和《中國酒業(yè)ESG發(fā)展報告(2023)》,量化行業(yè)發(fā)展成果;2024年,《酒類企業(yè)ESG披露指南》《酒類企業(yè)ESG評價指南》正式實施。

很多酒企近年也在積極對外發(fā)布ESG報告。例如,水井坊自2022年首次發(fā)布ESG報告以來,已連續(xù)第四年向公眾交出其可持續(xù)發(fā)展“成績單”。近日,水井坊正式對外發(fā)布了《2024環(huán)境、社會及公司治理(ESG)報告》,首次明確2030年碳減排目標(biāo),并采用“雙重重要性”框架優(yōu)化ESG議題管理,全面升級全價值鏈低碳轉(zhuǎn)型路徑。

ESG專業(yè)性仍存不足

盡管酒企都在積極實踐ESG,但其目前發(fā)展仍存在一些問題。

2024年,滬深北交易所要求450余家A股上市公司強(qiáng)制披露ESG報告,覆蓋11家酒企,強(qiáng)制披露與國際化接軌。盡管部分酒業(yè)上市公司被強(qiáng)制披露ESG報告,但其專業(yè)性仍存在不足,包括信息披露不足、報告表達(dá)不專業(yè)、企業(yè)對ESG核心理念的理解不足等。

報告顯示,酒企的ESG報告在實質(zhì)性議題的識別和排序上存在偏差,尤其是環(huán)境類議題披露不足,碳排放、水資源管理、能耗等關(guān)鍵環(huán)境指標(biāo)披露較少,且多以定性描述為主,缺乏定量數(shù)據(jù)(如碳排放強(qiáng)度、水耗等),導(dǎo)致國際評級機(jī)構(gòu)難以評估其環(huán)境表現(xiàn)。此外,中國酒業(yè)的實踐與國際ESG標(biāo)準(zhǔn)對生物多樣性、綠色供應(yīng)鏈等議題的要求也存在差距。

除ESG報告存在專業(yè)性困境外,中國酒企ESG實踐與國際適配度尚存差距。報告顯示,目前國內(nèi)酒企ESG評級偏低主要源于國際標(biāo)準(zhǔn)與本土實踐脫節(jié)。以MSCI評級為例,國內(nèi)白酒企業(yè)多被評為B級或更低(如CCC級),而國際酒企普遍為A級以上,主要原因包括標(biāo)準(zhǔn)差異、信息不對稱等。

行業(yè)ESG發(fā)展如何破局

針對國內(nèi)可持續(xù)消費力的生態(tài)構(gòu)建,報告明確,要通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管強(qiáng)化、治理架構(gòu)完善、國際接軌與本土特色結(jié)合、強(qiáng)化中國特色議題在酒企ESG報告中的量化體現(xiàn),以及構(gòu)建系統(tǒng)的ESG治理機(jī)制四大方面入手。其中,在借鑒國際框架的同時,突出“酒糟資源化”“非遺傳承”等中國特色議題,提升國際評級話語權(quán)。

從消費者層面來看,借由ESG報告公開透明化信息,酒企在增強(qiáng)消費者信任的同時,通過產(chǎn)品線拓展、ESG營銷提升品牌溢價,以及ESG理念與健康生活方式結(jié)合推動理性飲酒文化普及的途徑,進(jìn)一步加強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展與消費之間的鏈接。

如今,經(jīng)過多年發(fā)展,國內(nèi)ESG實踐已逐步探索出一條“信息透明—產(chǎn)品創(chuàng)新—溢價轉(zhuǎn)化—文化引導(dǎo)”的消費轉(zhuǎn)化鏈路,消費者對可持續(xù)消費的認(rèn)知和參與,已從被動接受者慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c者。未來,消費者將通過購買行為推動企業(yè)ESG改進(jìn)。與此同時,企業(yè)也將通過信息披露、產(chǎn)品迭代和價值觀營銷,實現(xiàn)品牌價值與社會責(zé)任的雙重提升。(記者 周子荑 文/圖)

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