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長三角地區(qū)中華老字號品牌景氣指數(shù)發(fā)布,哪些牌子是你熟悉的?

2025年5月8日,《長三角地區(qū)中華老字號品牌景氣指數(shù)》在上海發(fā)布。 主辦方供圖
繼2024年首次發(fā)布《上海中華老字號品牌景氣指數(shù)》后,5月8日,《長三角地區(qū)中華老字號品牌景氣指數(shù)》在上海發(fā)布,力圖更全面地反映長三角地區(qū)老字號品牌的發(fā)展態(tài)勢與景氣水平。
研究顯示,綜合表現(xiàn)最為突出的前10個品牌依次為老鳳祥、雷允上(蘇州)、古越龍山、光明乳業(yè)、恒順、古井貢酒、壽仙谷、五芳齋、西泠印社(杭州)、迎駕貢酒,排名11-20的品牌分別為洋河、衛(wèi)崗、金楓、張小泉(杭州)、美加凈MAXAM、高溝、口子窖、李良濟、敦煌、蜂花,排名21-30的品牌分別為龍虎、光明冷飲、紅星宣紙、三槍、女兒紅、大白兔、白貓、南京云錦、稻香村(蘇州)、恒源祥。其中,上海市有12家老字號品牌名列前30榜單,江蘇省、浙江省、安徽省則分別有8家、6家及4家上榜。
“作為中國商業(yè)文化的重要組成部分,中華老字號不僅代表著悠久的品牌歷史與精湛的傳統(tǒng)技藝,更體現(xiàn)了中華民族在商業(yè)實踐中長期積淀的誠信理念與匠心精神。”上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟與管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師王良燕王良燕為該指數(shù)研究項目負(fù)責(zé)人,她介紹,特別是在長三角地區(qū),老字號品牌數(shù)量多、類型豐富、根基深厚,既是區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的文化符號,也是日益成為推動地方消費升級、品牌轉(zhuǎn)型與文化軟實力提升的關(guān)鍵力量。
王良燕介紹,團隊依據(jù)自身開發(fā)的中華老字號品牌景氣指數(shù)指標(biāo)體系,包括產(chǎn)品研創(chuàng)力、市場開拓力以及可持續(xù)發(fā)展力3個一級指標(biāo)、6個二級指標(biāo)、11個三級指標(biāo),對覆蓋29個行業(yè)大類的461個中華老字號進(jìn)行綜合評價。研究表明,指數(shù)得分大體呈正態(tài)分布態(tài)勢,品牌多數(shù)集中在中間區(qū)間,但頭部與尾部品牌差距顯著,呈現(xiàn)出“強者更強,弱者待振”的分化趨勢。
研究過程中,王良燕團隊也發(fā)現(xiàn)了長三角地區(qū)中華老字號品牌發(fā)展面臨的一些問題。第一個是中華老字號品牌挖掘、發(fā)展得不平衡、不充分。從地理位置看,長三角中華老字號主要集中在上海、蘇南以及浙北這些地區(qū),其他的地區(qū)則仍有很大的發(fā)展空間。研究統(tǒng)計,長三角有個別地級市,還沒有中華老字號。
第二個問題是產(chǎn)權(quán)管理有待完善。老字號品牌在商標(biāo)、專利等知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和維護(hù)上還存在不足,部分省份在商標(biāo)保護(hù)及評定上還存在滯后現(xiàn)象。王良燕指出,上海在這方面做得較好,上海市重點商標(biāo)保護(hù)名錄已發(fā)布到第16批了,多于長三角其他省市。
第三個問題是品牌區(qū)分面臨挑戰(zhàn)。老字號由于發(fā)展歷程的原因,不少面臨著同一個名稱被多個品牌在多處使用的情況,使得品牌不易被區(qū)分,消費者也就難以形成對老字號清晰的品牌形象認(rèn)知。“例如我們說雷允上,蘇州的雷允上始創(chuàng)于1734年,但同時上海也有雷允上,很多消費者區(qū)分不開。”王良燕說。
最后一個問題是非遺保護(hù)刻不容緩。在項目組調(diào)研的四百多家中華老字號中,發(fā)現(xiàn)有近40%長三角的中華老字號,未擁有一項市級以上的非遺項目。與此同時,現(xiàn)實生活中非遺還存在被濫用的情況,一些泛非遺化的現(xiàn)象,可能會使老字號非遺保護(hù)單位的形象受損。
針對上述問題,王良燕提出了四點建議:一是,建立長三角中華老字號品牌聯(lián)盟,開展企業(yè)互訪與交流合作,共同促進(jìn)區(qū)域老字號聯(lián)動振興和高質(zhì)量發(fā)展,主管部門也可加快對轄區(qū)內(nèi)老字號資源的梳理與挖掘,加強針對性引導(dǎo)和扶持;二是,老字號品牌應(yīng)加強自身品牌獨特性宣傳,塑造自身品牌形象,并與各地主管部門共同協(xié)調(diào)解決同名、近名問題;三是,主管部門應(yīng)進(jìn)一步落實商標(biāo)保護(hù),通過名錄評定等方式協(xié)助老字號實現(xiàn)知識產(chǎn)權(quán)管理;四是,主管部門應(yīng)加快老字號相關(guān)非遺項目認(rèn)定,幫助其非遺項目獲得更高等級的評定,同時聯(lián)合監(jiān)督部門取締違規(guī)使用非遺活動。





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