在剛剛過去的五一假期，除了各大景區迎接蜂擁的人群，超市也迎來客流高峰。中國商報記者了解到，多家超市企業在五一假期銷售增長明顯，特別是露營、燒烤類等出游商品熱銷，搭上了假期出游的“順風車”。

據盒馬相關負責人介紹，五一假期，不少消費者選擇出門露營，露營用品在假期的消費亦有明顯增長。盒馬數據顯示，五一假期露營帳篷銷售環比增長116%，帶拖輪保溫箱環比增長超400%。此外，戶外運動類商品銷售環比增長32%。

燒烤是露營的絕配，這個假期，盒馬燒烤類商品銷售周環比增長了近40%，其中鐵板大魷魚串、延邊風味烤肉拼盤、蒜蓉烤生蠔、紅柳枝羊肉串等幾款賣得最好，也帶動著了各地特色風味的商品熱銷，如川渝涼拌菜、東北風味拉皮、花生毛豆雙拼等，都入選燒烤季的好搭檔。

此外，盒馬一次性燒烤爐銷售環比增長372%，燒烤鋁箔方盤銷售環比增長279%。4月，剛剛上新的純鈦冷水機銷售環比增長896%。除了露營、燒烤用品外，五一假期盒馬一次性旅游用品銷售環比增長121%。

“此外，假期少不了聚餐和小酌，與春節不同的是，五一假期，相比白酒，年輕消費者更傾向于購買啤酒。”盒馬相關負責人說，盒馬數據顯示，五一假期盒馬酒類銷售排名前十的商品中，有九款是啤酒。精釀啤酒的銷售額同比增加94%，其中最受歡迎的分別是德式小麥白精釀原漿鮮啤酒、超爽鮮啤、精釀檸檬烏龍鮮啤酒。

“我們發現，假期休閑零食、出游防曬類商品銷量同比增長明顯。”永輝超市相關負責人表示，五一假期，永輝超市精選推薦的出游商品銷售額同比增長超40%，且帶動永輝烘焙現制蛋糕類同比增長近600%、毛絨布藝類商品同比增長超400%。

 永輝超市凱德MALL大興店人氣十足。（圖片由受訪企業提供） 

值得注意的是，不少調改過的超市在五一假期爆發出更大的能量。物美提供的數據顯示，今年五一假期，物美AI新質零售旗艦店——北京學清路店，銷售額較2024年同期增長187%，交易次數較2024年同期增長92.81%，客單價提升幅度近50%，調改成效顯著。

永輝超市方面也表示，北京永輝超市5家學習胖東來自主調改的門店，銷售同比平均增長近100%，水果、烘焙、熟食、果汁等即時類商品占據熱門商品榜單。據悉，到6月底，永輝超市在北京調改開業門店將達8家。

中國商業聯合會發布的相關數據顯示，5月商品經營類指數為50.4%，較上月微升0.3個百分點；銷售額指數為50.8%，較上月微升0.3個百分點。分析人士認為，假日消費有利于商品經營類企業發揮線下優勢，擴大經營規模。同時，5月線下商品零售預期相對較好，假期外出購物依然是家庭消費的重要選擇。（記者 冉隆楠）