最近幾年，中國(guó)的茶飲市場(chǎng)可謂是你方唱罷我登場(chǎng)，各家茶飲企業(yè)不斷跑馬圈地，在資本市場(chǎng)上更是持續(xù)推動(dòng)上市，從奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬之后，第六家茶飲上市公司又要出現(xiàn)了，這就是滬上阿姨，持續(xù)上市的茶飲企業(yè)會(huì)引發(fā)怎樣的產(chǎn)業(yè)大戰(zhàn)呢？

一、滬上阿姨通過(guò)聆訊？

據(jù)新京報(bào)的報(bào)道，新茶飲企業(yè)滬上阿姨（上海）實(shí)業(yè)股份有限公司（簡(jiǎn)稱“滬上阿姨”）發(fā)布聆訊后資料集，這意味著滬上阿姨已通過(guò)聆訊，距離上市更近一步，進(jìn)入了發(fā)行倒計(jì)時(shí)階段。

2024年2月14日，滬上阿姨遞交了上市申請(qǐng)，擬在香港主板上市，2024年12月27日更新招股書(shū)，繼續(xù)推進(jìn)主板上市進(jìn)程。中國(guó)證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)2025年1月10日披露，中國(guó)證監(jiān)會(huì)國(guó)際合作司披露了《關(guān)于滬上阿姨（上海）實(shí)業(yè)股份有限公司境外發(fā)行上市及境內(nèi)未上市股份“全流通”備案通知書(shū)》。在滬上阿姨之前，奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬先后完成上市，其中前四家企業(yè)在港股上市，霸王茶姬在納斯達(dá)克上市。

目前，滬上阿姨推出三大品牌概念，分別為“滬上阿姨”“滬咖”及“輕享版”。其中，主品牌“滬上阿姨”旨在為全國(guó)（尤其是三線及以下城市）的消費(fèi)者提供高性價(jià)比的現(xiàn)制飲品，產(chǎn)品包括鮮果茶、多料奶茶、輕乳茶、酸奶昔等。滬咖于2022年推出，2024年9月宣布正式開(kāi)放加盟。“輕享版”于2023年推出，專為三線及以下城市消費(fèi)者提供高性價(jià)比選擇，2024年3月，“輕享版”升級(jí)至2.0版本“茶瀑布”，進(jìn)一步捕捉下沉市場(chǎng)需求，輕享版1.0及茶瀑布門店數(shù)分別為188家及304家。

二、第六家茶飲上市會(huì)引發(fā)怎樣的產(chǎn)業(yè)大戰(zhàn)？

近期，滬上阿姨通過(guò)聆訊，即將成為第六家上市的茶飲企業(yè)，這一事件無(wú)疑將在茶飲產(chǎn)業(yè)引發(fā)一系列連鎖反應(yīng)，茶飲市場(chǎng)的大戰(zhàn)又會(huì)向何處去？

首先，近年來(lái)，茶飲企業(yè)扎堆沖擊資本市場(chǎng)，滬上阿姨通過(guò)聆訊可謂是意料之中的事。隨著行業(yè)格局逐漸定型，頭部品牌憑借規(guī)模效應(yīng)與品牌影響力，具備了登陸公開(kāi)市場(chǎng)的基礎(chǔ)條件。從奈雪首開(kāi)國(guó)內(nèi)現(xiàn)制茶飲上市先河，到茶百道、蜜雪冰城、霸王茶姬相繼跟進(jìn)，上市已然成為頭部茶飲企業(yè)拓展版圖、提升競(jìng)爭(zhēng)力的常規(guī)操作。這背后，是資本市場(chǎng)對(duì)茶飲行業(yè)巨大潛力的認(rèn)可，消費(fèi)者對(duì)茶飲持續(xù)高漲的熱情，促使企業(yè)渴望借助資本力量加速奔跑，搶占更多市場(chǎng)份額，鞏固自身地位，開(kāi)啟規(guī)模化擴(kuò)張，上市已經(jīng)成為了一種常規(guī)玩法。

其次，對(duì)于整個(gè)市場(chǎng)而言，茶飲企業(yè)目前面臨的最大挑戰(zhàn)便是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的問(wèn)題。當(dāng)下，茶飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)已趨近白熱化，除了蜜雪冰城憑借獨(dú)特的商業(yè)模式走出了一條差異化道路，其他茶飲品牌在很大程度上陷入了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的泥沼。從產(chǎn)品角度來(lái)看，多數(shù)茶飲品牌的產(chǎn)品種類、口味以及原材料都極為相似。水果茶系列，幾乎每家品牌都有，且水果的搭配和口味差異不大；奶茶系列，也多是在傳統(tǒng)奶茶的基礎(chǔ)上進(jìn)行微調(diào)，缺乏真正具有創(chuàng)新性的產(chǎn)品。在價(jià)格方面，除了少數(shù)定位高端的品牌，大多數(shù)茶飲品牌的價(jià)格區(qū)間較為接近，消費(fèi)者在選擇時(shí)，往往難以從價(jià)格上感受到明顯的差異。在這樣的情況下，茶飲企業(yè)面臨的壓力無(wú)疑巨大，上市也成為了融資破圈的一種必然。

第三，對(duì)于滬上阿姨而言，上市只是萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步，如何在上市后實(shí)現(xiàn)盈利并將資本轉(zhuǎn)化為自身的競(jìng)爭(zhēng)力，才是最為關(guān)鍵的問(wèn)題。對(duì)于滬上阿姨這樣的新晉上市公司而言，獲得融資只是開(kāi)始，真正的考驗(yàn)在于如何將這些資源轉(zhuǎn)化為實(shí)際收益。這就要求企業(yè)在戰(zhàn)略布局、運(yùn)營(yíng)管理等方面做出更加精準(zhǔn)的決策。上市后，滬上阿姨需直面“資本逐利”與“加盟商利益”的矛盾，如何讓資本市場(chǎng)滿意的問(wèn)題將會(huì)日漸凸顯。

第四，當(dāng)前的茶飲賽道，正處于一個(gè)全面賽馬的激烈狀態(tài)。在這個(gè)賽道上，任何一個(gè)品牌都不敢有絲毫懈怠，因?yàn)橐粫r(shí)的領(lǐng)先并不能確保長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)。只有具備持續(xù)的創(chuàng)新力與競(jìng)爭(zhēng)力，才能在這場(chǎng)殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中笑到最后。滬上阿姨的上市，無(wú)疑將使茶飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。在這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中，各品牌需要不斷提升自身實(shí)力，尋找差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，注重產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新，優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)，加強(qiáng)品牌建設(shè)和營(yíng)銷推廣。只有這樣，才能在茶飲行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，而現(xiàn)在各家都在面臨大考。