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怎樣正確看待體脂率數據?或許并不需要太“執著”
在跑步健身人群中,許多人都會關注體脂率這一數據指標,然而如何正確地測量與對待這一數據,卻是一個值得關注的問題。
過多的脂肪無疑對身體健康有害,但對于普通運動愛好者來說,對于體脂率的要求也遠遠沒有職業運動員那樣嚴格,過于執著于降低體脂率,甚至還會起到反面的效果。
在接受跑步網站《Runner's World》采訪時,醫學博士法爾漢·馬利克就直言,“我們不該盯著體脂率的數字,而應該把重心放在優化健康和運動表現上。”

什么樣的體脂率才健康?
體脂率,即身體中脂肪重量與總重量的比例,對于許多運動愛好者來說,這是一個非常熟悉的健康指標。
相比于僅基于身高和體重的身體質量指數(BMI),體脂率數據能夠更為細致地展現身體的肥胖程度,但究竟什么樣的體脂率才算健康?
業內普遍認為,對于普通人而言,女性的正常體脂率在14%到31%之間,男性的正常體脂率則應該在6%到25%之間。
美國運動醫學院則提供了一份表格,給出了不同的性別和年齡的理想體脂率(達到一般、良好、優秀的體脂率)。
男性:
20-29歲:7.9%-18.6%
30-39歲:12.5%-21.6%
40-49歲:15.0%-23.5%
50-59歲:17.0%-24.9%
60-69歲:18.1%-25.6%
70-79歲:17.5%-25.2%
女性:
20-29歲:15.2%-23.5%
30-39歲:15.5%-24.8%
40-49歲:16.8%-27.4%
50-59歲:19.1%-30.0%
60-69歲:20.1%-30.8%
70-79歲:18.8%-30.0%

應該追求“低體脂率”嗎?
更多的肌肉和更少的脂肪,是許多運動愛好者想要達到的目標,但在這個指標上,卻并不適合去追求“極致”。
醫學博士法爾漢·馬利克就坦言,體脂率的浮動性可以很大,根據不同的體質與生活方式,可以有不小的差別,即便在運動員群體中,體脂率也并非越低越好。
“比如馬拉松或者自行車運動員這類耐力運動選手,體脂率通常會較低,而像是舉重等力量項目的選手,體脂率就會更高,男性運動員體脂率也會有15%到25%,女運動員則能達到25%到35%。”
“脂肪的覆蓋可以對身體起到保護作用,減少傷病的風險,同時也提供了更多的熱量儲備。”
事實上,根據目前已有的眾多研究,體脂率過低的害處已經被圈內廣泛認可,如果男性體脂率低于3%,或者女性體脂率低于8%,都會對身體健康造成極大的風險。
如果體脂率過低,人體會出現骨質疏松、激素分泌下降、體溫下降、虛弱易病等問題,女性更是可能出現閉經。
“身體需要脂肪來維持生命的正常生理過程。”馬利克直言,“身體脂肪過多會增加心臟病、糖尿病甚至癌癥的風險,但過低的體脂率也會擾亂激素水平,削弱免疫力。”

太過執著于體脂率沒必要
在運動尤其是減重的過程中,不少人都會特別關注體脂率這一指標,但在專業人士看來,過度執著于體脂率的數字其實沒有太大的必要。
一個重要的原因,就是作為普通人測量出來的體脂率原本就很難做到精確,體脂秤、測量腰圍等被使用得很多的方式,都只能得出一個浮動范圍較大的大略數字,而如果因為這些并不一定準確的數字而陷入焦慮,反而得不償失。
“關鍵是要根據年齡、性別和健身目標,保持在一個健康的范圍內。”馬利克表示,“我們不該盯著體脂率的數字,而應該把重心放在優化健康和運動表現上。”
因此即便不測量體脂率這個數據,也可以通過自拍等簡單易行的方式來觀察身體在較長時間內的變化。
特別是在減重減脂過程中,尤其要避免“一蹴而就”的心態。
“減肥過程中,熱量攝入小于熱量支出是關鍵,但仍然要保持足夠的飲食,避免身體能量不足,同時要避免諸如睡眠不足等不良習慣,否則身體會出現荷爾蒙失衡,導致更難減掉脂肪。”注冊營養師克里斯·莫爾表示。
“如果你曾經有過飲食失調的問題,最好不要頻繁稱重,事實上有一些研究顯示,如果檢查自己體重或脂肪量的頻率過高,反而可能導致嚴重的情緒和心理問題。”





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