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走讀大上海|我記憶中的“貴都大飯店”

上海國(guó)際貴都大飯店 來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
引
子
今年2月,一條消息在申城引發(fā)廣泛關(guān)注:開(kāi)業(yè)34年的上海國(guó)際貴都大飯店于2月28日起正式停業(yè),將以“上海國(guó)際俱樂(lè)部”的名義攜手凱悅尚選品牌開(kāi)啟新的征程。
我對(duì)上海國(guó)際貴都大飯店開(kāi)始喜愛(ài),源于兩個(gè)獨(dú)特的細(xì)節(jié)。其一,飯店的店名書(shū)法由著名書(shū)法家胡問(wèn)遂先生題寫(xiě),筆力雄渾,彰顯出正大氣象;其二,其建筑風(fēng)格巧妙融合了現(xiàn)代與復(fù)古元素,據(jù)說(shuō)圓弧形屋頂?shù)脑O(shè)計(jì)靈感源自七十年代那種“三五牌座鐘”,我家曾有過(guò),放在五斗櫥上很多年。大飯店外墻藍(lán)白相間與眾不同,清新明亮,寧?kù)o而優(yōu)雅,宛如在呈現(xiàn)地中海愛(ài)琴海風(fēng)格,使其成為都市時(shí)尚地標(biāo)之一。
記得有一年春天,我站在華山路與延安路口的靜安公園,將藍(lán)天白云映襯下的貴都圓弧屋頂與公園內(nèi)盛開(kāi)的白玉蘭一同攝入鏡頭,作為“春到靜安”的新聞?wù)掌l(fā)表于《靜安時(shí)報(bào)》頭版。
國(guó)際貴都大飯店開(kāi)業(yè)之初,上海酒店行業(yè)尚處于起步階段。它不叫“酒店”,而叫“飯店”,有人認(rèn)為這是刻意為之,意在彰顯其豪華客房、精致餐廳、舒適休閑設(shè)施以及豐富的文化活動(dòng)。而我深知,“飯店”是酒店的古老稱呼,正如加拿大作家阿瑟·黑利的經(jīng)典職場(chǎng)小說(shuō)《大飯店》(1965年出版)所描繪的那樣,書(shū)中以美國(guó)新奧爾良一家高級(jí)酒店為背景, 講述了4天半內(nèi)發(fā)生的故事,暢銷全球。上海老早底還有“滄州飯店”等賓館,眾所周知。

上海國(guó)際貴都大飯店 來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
01
王開(kāi)照相藝術(shù)在這里發(fā)光
老照片是歷史的見(jiàn)證,是文化的載體,關(guān)乎愛(ài)情、時(shí)尚與記憶。在政府和社會(huì)各界的支持下,上海國(guó)際貴都大飯店的“克勒門”藝術(shù)沙龍?jiān)B續(xù)多年舉辦精彩的文化活動(dòng),通過(guò)老照片的呈現(xiàn)、當(dāng)事人的深情回憶,輔以音樂(lè)、歌曲和書(shū)畫(huà)作品展示,讓觀眾仿佛穿越時(shí)空,回到過(guò)去。我多次受邀參與,每次都沉浸其中,難以忘懷。
2013年10月,“克勒門”沙龍聚焦“王開(kāi)照相館與上海老照片的故事”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),大屏幕上播放著阮玲玉、周璇、胡蝶、陳云裳等電影明星的生活照,生動(dòng)再現(xiàn)了老上海的時(shí)尚風(fēng)情,也喚起了上海人塵封的記憶。原王開(kāi)攝影有限公司業(yè)務(wù)總經(jīng)理孫孟英、著名表演藝術(shù)家秦怡在現(xiàn)場(chǎng)娓娓道來(lái),講述照片背后的故事,令人不禁贊嘆:那個(gè)年代的上海,曾如此繁華、摩登、美麗。
王開(kāi)攝影有限公司位于南京東路378號(hào),由廣東人王熾開(kāi)創(chuàng)立。1918年開(kāi)業(yè)之初,王開(kāi)舉步維艱。某天,因一場(chǎng)大雨,一位說(shuō)上海話的英國(guó)小女孩在店門口滑倒,攝影師將她扶起,為她換上干凈衣服并拍照,照片在櫥窗展出后,引來(lái)大量外國(guó)客戶。此后,阮玲玉、周璇、胡蝶等一線明星的私人生活照和藝術(shù)照均由王開(kāi)拍攝,孫中山逝世出殯等重大活動(dòng)照片也由王開(kāi)拍攝并廣為傳播,使其聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

南京東路378號(hào)王開(kāi)照相 來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),主持人詢問(wèn)誰(shuí)曾在王開(kāi)拍攝過(guò)照片,許多人紛紛舉手,我也不例外。王開(kāi)與許多單位和個(gè)人都有著不解之緣,其資深攝影師楊先生至今仍是我的朋友。當(dāng)年,與王開(kāi)同處?kù)o安寺路的鴻翔時(shí)裝公司聞名遐邇,許多政界要人和明星都穿著該店的旗袍走進(jìn)王開(kāi)攝影棚。
當(dāng)大屏幕上播放阮玲玉的照片時(shí),我想到她是我母校七一中學(xué)前身崇德女中的著名校友,校史室也有這照片展示。盡管她是肄業(yè)生,出身低微,但她的名氣遠(yuǎn)超歷屆校長(zhǎng)和其他學(xué)生。1935年3月,阮玲玉自殺,粉絲們?cè)谕蹰_(kāi)取來(lái)她的照片,前往膠州路萬(wàn)國(guó)殯儀館送行,送葬照片同樣由王開(kāi)拍攝,場(chǎng)面宏大,視覺(jué)沖擊強(qiáng)烈,當(dāng)時(shí)上過(guò)許多報(bào)紙頭版。

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多年前,王開(kāi)許多記錄上世紀(jì)二三十年代上海風(fēng)情的照片重見(jiàn)天日,引發(fā)廣泛關(guān)注。2007年1月14日,一位老顧客前往王開(kāi)拍攝全家福,意外發(fā)現(xiàn)檔案室內(nèi)消防龍頭爆裂,導(dǎo)致部分藏品受損,但仍有部分照片幸存。《新民晚報(bào)》記者得知后,迅速報(bào)道了這一消息,并邀請(qǐng)秦怡等歷史見(jiàn)證人識(shí)別照片中的人物,引發(fā)了一系列關(guān)于老照片的深度報(bào)道,如《照片主角不是電影明星而是我媽媽》《當(dāng)年的攝影記憶讓今天的“大平光”汗顏》等。這些報(bào)道不僅解開(kāi)了歷史之謎,還為人們帶來(lái)了審美與文化思考。
02
遇到“上海女兒”程乃珊
已故海派女作家程乃珊的丈夫嚴(yán)爾純、閨蜜上海電視臺(tái)著名節(jié)目主持人陳燕華這些年來(lái),多次來(lái)到上海書(shū)展、靜安嘉里中心、陜西北路藝享空間、南西社區(qū)福民會(huì)館等文化活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),回憶緬懷程乃珊。

示意圖
而2015年4月22日,程乃珊去世一周年之際,人們?cè)谫F都大飯店“克勒門”現(xiàn)場(chǎng)舉辦“又見(jiàn)乃珊”活動(dòng)紀(jì)念她,我也參與并予以報(bào)道。活動(dòng)中,程乃珊的丈夫嚴(yán)爾純、作曲家陳鋼、畫(huà)家陳逸鳴、評(píng)論家謝春彥、作家王周生、演員陳燕華、程乃珊的學(xué)生等滬上文化界眾多人士,回顧程乃珊的《藍(lán)屋》《窮街》《金融家》等小說(shuō)的創(chuàng)作過(guò)程,講述中還插映了許多程乃珊生前的視頻、圖片。嚴(yán)先生提到,程乃珊是個(gè)不安分的人。1965年畢業(yè)于上海教育學(xué)院英語(yǔ)專業(yè)后,她成為一名中學(xué)英語(yǔ)教師,但她始終熱愛(ài)寫(xiě)作,1979年開(kāi)始發(fā)表作品,后來(lái)成為上海作家協(xié)會(huì)專業(yè)作家,并于1985年加入中國(guó)作家協(xié)會(huì)。
程乃珊的成功并非偶然。在她之前,許多教師轉(zhuǎn)行成為作家,如葉圣陶、劉心武等。如果按部就班,我們可能只會(huì)多一位英語(yǔ)教師,卻無(wú)法讀到她那些精彩的作品。
紀(jì)念活動(dòng)在“克勒門”舉行意義非凡,因?yàn)橘F都大飯店位于上海靜安,距離程乃珊老宅和嚴(yán)先生外公家銅仁路綠屋不遠(yuǎn),且活動(dòng)主題圍繞上海歷史與海派文化展開(kāi),程乃珊生前也曾多次光顧克勒門下午茶活動(dòng)。
2013 年,紀(jì)念陳逸飛去世八周年的專題活動(dòng)中,程乃姍與陳逸飛的生前親友齊聚一堂,共同回憶陳逸飛的藝術(shù)生涯。活動(dòng)中展示了陳逸飛從未露面的兒時(shí)習(xí)作和占領(lǐng)總統(tǒng)府的圓珠筆初稿,還有畫(huà)家謝春彥等人的往事回望,以及周莊小販演唱的紀(jì)念陳逸飛的江南小調(diào),茶歇時(shí),我與她交換了名片,約其為我主編的報(bào)紙副刊《百樂(lè)門》撰稿,她欣然答應(yīng)。不久后,卻意外得知她病重的消息,合作就此擱置,我內(nèi)心抱憾不已。
程乃珊的忠實(shí)粉絲唐小姐曾在某次面試中,因?qū)Τ棠松旱南矏?ài)等原因脫穎而出,后來(lái)向我講述她與程乃珊的更多故事:2005年,程乃珊新書(shū)首發(fā)活動(dòng)上,她激動(dòng)地表白:“乃珊老師,我從小就喜歡您的作品,已經(jīng)20年了……”程乃珊回應(yīng)道:“20年了,我也老了,感謝你這么喜歡我……”唐小姐從12歲起就開(kāi)始閱讀程乃珊的作品,后者的文字深深打動(dòng)了她,心中留下不可磨滅的印記。我鼓勵(lì)其將自己追隨程乃珊的故事寫(xiě)下來(lái),并精心幫助潤(rùn)色,最終給了大篇幅,壓底通欄,發(fā)表在《百樂(lè)門》副刊上。最近的《上海灘》雜志又刊登了此文,我得到喜訊,也為自己默默曾為紀(jì)念、弘揚(yáng)程乃珊做過(guò)微薄貢獻(xiàn)而欣慰。
回想起來(lái),當(dāng)年,貴都舉辦“克勒門”文化活動(dòng),和錦滄文華大酒店舉辦“驥文軒”藝術(shù)展廳相似乃爾,除了重視文化,可以贏得部分贊助的因素外,其實(shí)也是客房經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)欠佳、整體經(jīng)營(yíng)的困難的折射和反映。
03
邂逅“策馬追月”的烏蘭牧騎
1997年,一個(gè)喜慶而歡樂(lè)的夜晚,南京西路上海展覽中心前的燈光雕塑《騰飛》下,一群身著紅衣的“蒙古少女”載歌載舞,表現(xiàn)烏蘭牧騎文藝小分隊(duì)下草原的情景。她們的舞姿粗獷奔放,裙擺如紅霞般飛旋,映襯著燈光雕塑閃爍的光芒,令人陶醉。
作為記者,我試圖捕捉舞臺(tái)上的精彩瞬間,但光線昏暗,角度不佳,拍攝效果不佳。正遺憾時(shí),注意到前方的一盞舞臺(tái)照明燈,圓球形的燈光宛如草原上的一輪明月,象征著烏蘭牧騎姑娘們對(duì)事業(yè)成功與愛(ài)情圓滿的追求。
我靈機(jī)一動(dòng),決定拍攝一張?zhí)貙?xiě)。調(diào)整鏡頭參數(shù)后,縱身躍上舞臺(tái),迅速按下快門,捕捉到“明月”下姑娘歡快的舞姿。這張照片動(dòng)靜結(jié)合,遠(yuǎn)近相輔,效果極佳,后來(lái)在《上海家庭報(bào)》等媒體發(fā)表,并在攝影展上展出,獲得好評(píng)。

我一直默默尋找照片中的人物,雖然沒(méi)有策馬追月,但路程漫漫,經(jīng)歷的曲折不少,始終未能如愿。直到2009年牛年春節(jié)前夕,在貴都大飯店參加新年迎春聚會(huì)時(shí),偶然發(fā)現(xiàn)一位助興表演苗族獨(dú)舞的演員正是當(dāng)年照片中的人物。因?yàn)橄喔魰r(shí)間漫長(zhǎng),她的身材雖仍然姣好,面容卻有所改變,經(jīng)確認(rèn)無(wú)誤,眼前人楊女士是靜安文化館的舞蹈專職指導(dǎo)。
這次邂逅讓我明白,機(jī)會(huì)極其寶貴,稍縱即逝,只有敏銳捕捉,才能成功,錯(cuò)過(guò)了還堅(jiān)持,也許會(huì)重逢,也許會(huì)永遠(yuǎn)落空。
尾
聲

上海國(guó)際貴都大飯店這幢建筑,承載了我的回憶,見(jiàn)證了無(wú)數(shù)婚禮的甜蜜、藝術(shù)家的靈感,以及這座城市的變遷。如今,貴都大飯店雖落幕,但我相信,上海國(guó)際俱樂(lè)部會(huì)在未來(lái)綻放光彩,繼續(xù)書(shū)寫(xiě)屬于這幢建筑的傳奇。
城讀特約撰稿人: 李榕樟
作者介紹
60后,筆名林木、三棵樹(shù)。中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員,上海攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員、上海微型小說(shuō)學(xué)會(huì)會(huì)員,上海老新聞工作者協(xié)會(huì)會(huì)員。其文集《雨中聽(tīng)琴》《窗里望月》由上海人民出版社等出版。現(xiàn)為某雜志編輯部主任。
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