萬杯咖啡免費送、咖啡機線下國補專場、盲盒抽獎、咖啡品鑒會、咖啡師職業技能比賽等十多場精彩紛呈的同期活動輪番上演……4月29日至5月3日，“2025全國咖啡產業博覽會暨佛山GALA咖啡節”將在佛山潭洲國際會展中心5號館啟幕。3月25日，佛山潭洲國際會展中心舉行新聞發布會，提前“劇透”展會的亮點和特色。

作為華南地區首個聚焦咖啡全產業鏈的專業展會，本屆博覽會以“展+節”雙模式為核心，旨在打造中國咖啡產業的標桿性盛會，為行業從業者、品牌商與消費者搭建一站式交流、貿易與文化體驗平臺。據悉，本次展會由廣東潭洲國際會展有限責任公司投資自辦，攜手佛山市順德區咖啡產業協會聯合主辦。項目得到了廣東省餐飲服務行業協會等協會的大力支持。

全產業鏈聚合，一萬杯咖啡免費送

在全球咖啡機市場，中國制造已占據舉足輕重的地位。2023年，中國咖啡行業市場規模達到了6235億元，并預計將在2025年突破萬億元大關。佛山，作為全球最大咖啡機產銷基地之一，其咖啡產業鏈中游的加工設備（如咖啡機、烘焙設備等）生產匯聚于此，貢獻了全國65%的咖啡機產量，全球近80%的咖啡機產自中國，而佛山順德更是被譽為“全球咖啡機之鄉”。

依托這一強大的產業優勢，本屆博覽會將整合咖啡全產業鏈資源，覆蓋咖啡原材料、烘焙設備、制作器具、飲品研發、包裝設計、培訓服務等十大領域，全面展示中國咖啡產業的創新實力與全球影響力。

博覽會規模達1萬平方米，預計吸引5萬人次觀眾。展會首創“前2天專業展+后3天咖啡節”模式，精準服務B端從業者與C端消費者。專業展區將云集咖啡機、烘焙設備等中游產業鏈龍頭品牌，并設置精準買家邀約機制，助力企業高效對接商機。

展會期間還將舉辦咖啡行業論壇、新品發布會、咖啡渣手工皂DIY、爵士音樂表演等豐富活動，并設置集章打卡、知識競賽等互動環節。咖啡師職業技能比賽與烘焙大賽將邀請行業頂尖選手角逐，為從業者提供技能展示與交流平臺。不僅如此，本屆展會還將面向市民游客免費送出10000杯咖啡。消費者可以一邊參與咖啡品鑒、盲盒抽獎、手沖體驗、爵士音樂表演等十多項活動，一邊感受咖啡文化與生活美學的深度融合。

廣東潭洲國際會展有限責任公司董事長、總經理趙朋輝表示，本次展會將全面整合咖啡全產業鏈的資源，全面展示中國咖啡產業的創新實力和全球影響力，傾力打造國內最專業、咖啡機品牌最集中、現場交易量最大的咖啡全產業鏈盛會。

咖啡+車展，雙展聯動解鎖小長假新玩法

此外，博覽會還將與“佛山潭洲汽車工業博覽會·春季”同期舉辦。汽車工業博覽會薈聚國內外熱門汽車品牌，打造佛山汽車春季展銷盛宴，為華南地區觀眾提供一場前沿汽車科技大秀。左手咖啡右手車展，兩大展會共享超12萬人次客流，形成“咖啡+車展”的跨界引流效應。“五一”黃金周期間，消費者可一站式體驗咖啡文化與汽車科技的雙重魅力，進一步釋放假日消費潛力。

值得一提的是，本屆博覽會通過線下精準邀約酒店、民宿、餐飲連鎖、經銷商及線上全平臺覆蓋跨境電商、直播選品機構與全球咖啡愛好者，結合廣交會資源實施海外買家導流計劃，推動中國咖啡品牌走向國際。

同時，本屆博覽會參展合作靈活多樣，助力企業共贏，共享展會流量紅利。展會為參展商提供標準展位與特裝展位兩種選擇，并推出“分成合作”與“固定費用”兩種模式，降低中小品牌參與門檻。

值得一提的是，第137屆廣交會將于4月15日至5月5日分三期在廣州舉行。本次展會將承接廣交會的外溢資源，開通廣交會外籍客商免費接駁專線，預計引入歐美、東南亞等海外采購商，如中東地區的電器進口商、東南亞地區的電商平臺等，為企業架起交易橋梁，拓展國際市場合作渠道。

“這是一個展示順德咖啡機品牌和順德咖啡產業的好機會。”廣東百勝圖科技有限公司將攜帶多款新品亮相本次展會，同時策劃了系列趣味互動活動，還將邀請外地知名咖啡師和網紅親臨現場。在百勝圖總經理郭駿杰看來，優越的地理位置、“展+節”雙模式帶來的人流量以及廣交會的外溢資源，是企業選擇參展的關鍵因素。他指出，對于參展企業，本次展會將是一個促進行業交流、推廣新品、拓展市場渠道和打響品牌知名度的重要平臺。

順德區咖啡產業協會副會長兼秘書長郭奮濤表示，本次展會最大程度降低會員企業的參展成本，助力企業提升效益，提升品牌知名度。此外，展會還將吸引外地咖啡機品牌參與，搭建技術交流與創新合作平臺，促進資源對接與消費升級，推動全產業鏈協同發展，“佛山辦展讓外展回歸家門口，吸引上海、深圳等地咖啡愛好者前來，帶動消費和文旅，實現多贏效果”。

超百場活動，“會展+”激活消費新勢能

佛山市委十三屆九次全會明確提出“大力發展會展經濟等生產性服務業”，2025年佛山市政府工作報告也進一步提出，要深入推進區域消費中心城市建設。作為佛山最重要的產業服務平臺之一，潭洲會展積極響應，通過舉辦各類展會活動，激活佛山消費新勢能。

今年，潭洲會展預計全年舉辦展會活動超120場，客流量突破100萬人次。這些展會活動涵蓋了多個領域，包括工業、科技、文化、旅游等多個方面。通過舉辦這些展會活動，潭洲會展不僅為參展商提供了展示產品和技術的平臺，也為觀眾提供豐富多彩的消費體驗。

同時，潭洲會展還注重與本地產業的深度融合。通過與佛山本地的產業協會、企業等合作，共同打造具有佛山特色的展會品牌。例如，本次咖啡產業博覽會就與佛山市順德區咖啡產業協會緊密合作，共同推動佛山咖啡產業的發展。

此外，潭洲會展還積極引入國際元素，提升展會的國際化水平。通過與國際會展機構、海外商會等合作，吸引更多國際參展商和觀眾前來參展觀展。這些國際元素的引入，不僅豐富了展會的內涵和形式，也提升了佛山的國際知名度和影響力。

趙朋輝表示，希望通過專業化、品牌化、國際化的會展項目精準對接產業需求，打造集產品展示、技術交流、貿易合作于一體的高端平臺，有效促進產業鏈上下游資源整合與創新發展，為發展“假日經濟”“會展經濟”注入新動能。趙朋輝透露，隨著潭洲演藝館投入使用，接下來潭洲會展還將推出“會展+演藝”板塊，助力順德打造“演藝之城”品牌、塑造佛山城市文旅超級IP。

2025全國咖啡產業博覽會暨佛山GALA咖啡節不僅是行業風向標，更是一場全民參與的咖啡文化嘉年華。即日起，參展商與觀眾可通過指定報名渠道報名參與，共同見證中國咖啡產業的藍海未來！

來源：順德融媒

編輯：佛山市新聞傳媒中心 馬文艷（實習）