今年藍莓季，年輕人用盆栽的方式把藍莓的價格打下來了。

提起藍莓，不少人能細數出一大堆優點，如低糖、高花青素、能保護眼睛……但說起“缺點”來，小貴的價格讓它無法成為很多人的“每日水果”。今年，藍莓愛好者們用一種意想不到的方式實現了藍莓自由——當成盆栽自己種。

△資料圖，圖片由CNSPHOTO提供。

01、年輕人開始自己種藍莓

95后姑娘小伊在辦公室的角落擺上了藍莓盆栽，很快吸引了同事的目光。“在辦公室種藍莓，每一粒都被同事預訂了，就差刻名字了。”

近兩個月以來，社交媒體上有不少人曬出了自己養藍莓盆栽的帖子，不少內容吸引了上萬點贊。有些網友甚至追起了連續劇，天天蹲守詢問藍莓成熟的時間，詢問口感與結果情況。

△截圖來自小紅書。

也有網友勸退零基礎的“種植殺手”，提出靠花盆可能很難實現“藍莓自由”。但是，在春種秋收中放慢腳步，感受種植和生長的樂趣，也不失為一種有效的解壓方式。

業內人士表示，當下，“城市農夫”“工位園丁”成為新時尚。親手在陽臺或辦公室種植豌豆苗、小辣椒、草莓藍莓等蔬果，和親友交流種植技巧與裝備，分享經驗與教訓，既能獲得實在的收獲，又能滿足社交屬性。

02、一個月賣掉超百萬盆

近日，不少藍莓盆栽的線上商家迎來了“爆單”。一株藍莓盆栽的價格在30—60元之間，根據株苗的高度、掛果情況和配贈的農具多少略有浮動。商家大多是從云南和四川發貨，不少是掛果發貨，大大增加了買家培育成功的可能性。

淘寶數據顯示，今年開春以來，藍莓盆栽的銷量一路走高，成為盆栽品類的春季爆品，成交量同比暴漲246%。3月已經賣出了超過100萬株盆栽藍莓，最高一天賣出了8萬單，有云南商家一天爆單超過4000件，直接賣空了整個藍莓園。后臺數據顯示，這些下單的消費者中，超過五成是25歲至35歲的年輕人，且有不少人此前已經在淘寶購買過盆栽番茄、陽臺辣椒、客廳檸檬樹等適合家庭種植的蔬果。

一位云南的盆栽藍莓商家李先生表示，盆栽藍莓在今年春天火了，但不是今年才有的，自己的電商店鋪賣藍莓果苗已經4年了。最早發貨是帶土打包，用塑料袋捆扎嚴實，這兩年各種植物蔬果開始盆栽化。去年自己也升級了發貨配置，開始用盆栽的方式售賣藍莓果苗，沒想到從此之后銷量明顯提高。

“我們發的苗基本是掛果的，買回家保證光照時間，定量澆水，預計2—3周就能成熟，養得好能結十來年果，也算是實現藍莓自由了。”李先生說。

不僅在線上，藍莓盆栽在線下果品批發市場也成為熱銷品。“這些單盆售價均為40元，剛上市就‘爆單’了。我們每天都能賣掉一整車，接近3000盆，采購商主要來自超市、連鎖水果店以及社區團購。”寧波金鑫果業負責人廖劍新說。

除了盆栽藍莓外，今年以來，“種菜類”商品都迎來不同程度的增長。其中，盆栽番茄銷量超過200萬單，盆栽草莓、陽臺豆苗、水培生菜等商品銷量同比都增長超過50%。

03、藍莓價格降了

在藍莓盆栽火了的同時，藍莓價格也正在下降。

以往裝小盒子里按克賣的藍莓，今年藍莓開始用桶裝按斤賣了。“最貴的90元一斤，果子小一點的有75元一斤、60元一斤。”一位水果攤主說。

四川農業大學副教授、藍莓專家王迅稱，2024年，中國藍莓種植面積近150萬畝，產量近80萬噸，位居全球第一。“今年藍莓價格其實是下降了。”王迅說，幾年前優質藍莓的價格通常在120—200元一斤，現在優質藍莓價格最高也就每斤100元左右。

隨著各地藍莓的上市，藍莓價格一降再降。

“藍莓批發價在每斤38—55元之間，比之前便宜了不少。”某水果批發商張老板說，隨著藍莓大量上市，市場供應量增加，價格自然就降下來了。

在批發市場從事果品銷售的揭先生說，從2月中下旬藍莓就開始降價。某個知名品牌的藍莓，其批發價和春節期間相比，下降了約20%。在他看來，藍莓降價主要受產量增加的影響。目前，國內藍莓種植面積不斷擴張，產量增加。隨著供應量持續增加，藍莓價格還會繼續下降。

綜合自 | 封面新聞、環球網、北京青年報等