近日，一款“千禾0”醬油中檢測出鎘，引發關注。此外，很多消費者對“千禾0”是否等同于“零添加”產生了質疑。3月20日，大皖新聞記者聯系了該公司所在地市場監管部門四川省眉山市東坡區市場監督管理局。該局工作人員稱，目前已經知道這一事件，“正在研究，這個事情之后應該會有一個處理。”

據“消費者報道”，今年3月，該雜志向第三方權威檢測機構送檢了13款宣稱零添加的醬油，測評指標為總砷和鎘。鎘是人體非必需且有毒元素，可能具有致癌和致突變的風險；砷廣泛存在于自然界中，有機和無機砷農藥常用于殺蟲、殺菌、除草等。

測試結果顯示，送檢的13款宣稱零添加醬油中，12款檢出鎘，7款檢出總砷。其中，千禾御藏本釀380天醬油中，檢測出0.0110mg/kg的鎘。

一時之間，“千禾0”醬油引發爭議，很多消費者對“千禾0”是否等同于“零添加”產生了質疑。千禾味業的客服回應稱“千禾0”是注冊商標，用于旗下中高端產品，但并未明確表示該商標意味著產品零添加，只是建議消費者查看配料表來判斷。

律師認為，從商標法來看，“千禾0”作為商標本身不帶有欺騙或者會導致誤認，本身是合法的商標。但商家使用“千禾0”商標作為零添加醬油產品的包裝，并在瓶身包裝上用“0添加”等字樣進行宣傳，這就有誤導消費者之嫌。

3月20日，大皖新聞記者聯系四川省眉山市東坡區市場監督管理局。工作人員回應稱，目前已經知道該事件，“正在研究，這個事情之后應該會有一個處理。”工作人員表示，具體處理進度需咨詢業務科室。隨后，記者聯系東坡區市場監督管理局食品生產科室，截至發稿前，電話無人接聽。

另據瀟湘晨報消息，千禾曾申請多個零添加商標被駁回。天眼查App顯示，千禾味業食品股份有限公司成立于1996年1月，法定代表人為伍超群，注冊資本約10.3億人民幣，經營范圍包括食品生產、食品銷售、食品添加劑生產等，由伍超群、伍建勇、伍學明等共同持股。知識產權信息顯示，該公司已成功注冊多枚“千禾 0”“千禾 0+”商標。值得注意的是，該公司申請的4枚“千禾零添加”商標均已被駁回，目前處于無效狀態。專利信息顯示，該公司已申請多個名稱含“零添加醬油”專利，包括“一種低糖零添加醬油的釀造方法”“一種貝萊斯芽胞桿菌及強化零添加醬油鮮味氨基酸的應用”等。對外投資信息顯示，該公司全資持股6家公司，其中4家為存續狀態。

（原標題：《“千禾0”醬油檢測出鎘 四川眉山市監部門：正在研究，應該會有一個處理》）