3月2日，“大學師生‘逛菜場’發現新物種”的消息引發關注。

“實際上，這是我們團隊長期以來通過田野調查針對菖蒲屬植物開展研究的新發現。3月3日，中央民族大學生命與環境科學學院教授龍春林向媒體介紹，這項研究不僅確認了并命名了一個新物種——山柰（nài）菖蒲，同時也解決了菖蒲屬植物分類及應用上的諸多疑問，為中藥安全使用和資源合理利用提供了依據，目前該成果已在國際期刊《植物綱要》上發表。

中央民族大學生命與環境科學學院教授龍春林采集居民家種植的山柰菖蒲。 圖源：人民日報健康客戶端

菜市場香料“轉行科研圈”

“我們追蹤菖蒲屬大約有10年了。它很特殊，是單子葉植物最基部的類群，單屬成科并成目。不太嚴謹地說，它的‘親戚’比較少。此前被學界承認的菖蒲屬植物只有兩個種——金錢蒲和菖蒲。”團隊博士生程卓說，“一次在貴州省黔東南地區的菜市場調研時，我跟隨導師驚喜地發現了一種和金錢蒲形態相似的民間香料，當地人叫它山柰，一般會種植在房前屋后，便于采摘。它能散發出一股茴香氣味，而且非常濃烈。”

據悉，山柰在貴州被世代食用。不少貴州網友表示在做菜時會放，還有人稱其是“去腥味最佳拍檔”。

以上截圖均來自：百姓關注

匆匆一遇，緣分便已經注定。團隊把山柰帶回實驗室后，采用代謝組學和基因測序技術等多學科手段，找出了一系列新物種的證據。他舉例，我們觀察它的微觀形態，發現果實有明顯的背縫線，并且葉柄基部呈紫色，苞片也比花序長很多。這些都和此前發現的物種不同。綜合其外形、氣味以及系統發育等方面的證據，團隊證實，山柰是一種菖蒲屬植物新種，并根據當地的叫法為它命名。

師生向當地人了解山柰菖蒲龍春林表示，新物種的發現和確認，有利于引導人們正確認識其科學研究價值并開發利用。團隊還發現，民間使用的山柰菖蒲多靠人為栽培，野生種群分布較少。因此團隊呼吁，應積極采取有針對性的策略，加強該物種的保護和可持續利用。

對用藥安全具有重要意義

龍春林介紹，同屬菖蒲屬植物的“石菖蒲”作為一種重要的中藥材，由于分類學上的爭議以及市場上存在的混淆品種問題，導致其使用存在安全隱患且對藥品監管帶來了困擾。

通過科學研究、分析其化學成分上的差異，龍春林發現，石菖蒲富含β-細辛醚型化合物，對中樞神經系統等多個系統都具有較強的藥理作用，可用于治療呼吸系統疾病和多種神經系統疾病；而山柰菖蒲則富含草蒿腦型化合物，具有很強的抗抑郁、殺菌、退熱、驅蟲、減緩壓力、止咳、健胃、醒腦、利消化 、刺激膽汁流動、促進食欲等作用，“由于功效完全不同，誤用或錯用可能會帶來安全隱患。”

山柰菖蒲 圖源：北京日報客戶端

龍春林已關注菖蒲屬植物三十余年，他表示此次研究發現對于用藥安全具有重要意義。“基于最新的研究成果，相關部門可以根據確切的科學證據來指導藥材的收購、加工、銷售和監管，確保中藥材用藥的安全性和可靠性。”龍春林說，山奈菖蒲是民間的常用香料，在醫藥工業上、食品工業中均有廣泛用途，因此，此次發現也為其納入飲食或藥膳的安全性與適用性提供參考。

目前，團隊正在對山柰菖蒲開展深入的藥理活性研究，也從基因組層面解釋其產生獨特氣味的機制和原因，開發新品種、發掘其藥食兩用的潛力。

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