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山東科大:我校學者攻克行業難題,助茅臺酒年產量提高30%-50%
“多年來,他潛心研究、埋頭苦干,力求打破國外技術壟斷,填補行業空白。如今,他與團隊碩果累累,打造中國自己的液態包裝行業高速在線檢測裝備,并且在編碼成像關鍵技術領域取得了重大突破,獲國家科技進步二等獎,改變茅臺幾十年的生產工藝,使次品率降低了99%以上……”

本文圖均來自于微信公眾號“山東科技大學”
2月21日,山東科技大學官方微信公眾號刊文介紹了該校“山海英才”特聘教授、智能裝備學院教師施陳博,提到其注重將科研成果轉化為實際應用,促進提高茅臺酒年產量的故事。
“茅臺酒,作為中國白酒的瑰寶,其品質控制至關重要。它之前一直是采用傳統的人工檢測方法,不僅效率低下,而且成本高昂。”施陳博在和茅臺集團技術人員的交流中了解到他們現在遇到的技術難題,“茅臺集團甚至曾嘗試引進國外先進的檢測設備,但效果并不理想,無法實現在線精準檢測。”
文章稱,面對這一難題,施陳博帶領團隊迎難而上,“我們不能總依賴別人的技術,我們要有自己的核心競爭力。”施陳博在人工智能視覺檢測領域像一位勇敢的探險家,不斷挑戰技術極限,突破行業壁壘。
歷時4年,他與團隊嘗試了10多種不同的傳感手段,經過10次的樣機試制終于研制出了全球首款乳玻瓶微滲漏高速在線檢測設備,打破食品包裝檢測行業的國外技術壟斷,攻克容器微滲漏、玻璃微裂紋、成品微異物等行業技術難題,改變了茅臺幾十年的生產工藝,使茅臺的年產量提高了30%-50%,次品率降低了99%以上。

山東科技大學指出,這一成果不僅為茅臺集團帶來了巨大的經濟效益和社會效益,有效推動我國及行銷國家地區相關產業新舊動能轉換,促進了傳統產業向信息化、智能化方向轉型升級,也為國內其他白酒企業提供了可借鑒的經驗和模式。
施陳博系清華大學電子工程系信息與通信專業2005屆本科畢業生、2012屆直博畢業生,2016年清華大學電子工程系電子科學與技術博士后出站。他長期從事智能化系統開發、智能化制造應用、在線智能檢測和測量系統等產品,研究方向包括編碼攝像、立體視覺、非接觸人機交互系統、三維測量技術、深度學習等方面。
目前,他擔任山東科技大學智能裝備學院教授,先后主持或主導了博士后科學基金、國家科技創新基金、科技重大專項等多個省部級科研項目,獲國家科技進步二等獎、中國電子學會技術發明一等獎、吳文俊人工智能科學技術進步一等獎、山東省科技進步二等獎、泰安市科技進步一等獎等多項獎項。





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