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泉州文旅熱,一場(chǎng)政府、年輕人與本地文化的“共生實(shí)驗(yàn)”
刺桐花開(kāi),漲海聲中。
泉州——這座宋元時(shí)的“東方第一大港”,曾以包容萬(wàn)千的姿態(tài)接納過(guò)22種宗教信仰,而今天,它正被“簪花”的流量狂潮推上熱搜。當(dāng)千年古城遭遇網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì),是妥協(xié)于符號(hào)化的標(biāo)簽,還是在市井煙火中尋找自洽的答案?
鄭達(dá)真是返鄉(xiāng)15年的“美好生活造物社”創(chuàng)始人,她在西街老宅里開(kāi)民俗、辦展,以獨(dú)特的方式詮釋泉州文化的美好。2024年11月,她策劃了“泉州新劇場(chǎng)”City Walk路線,通過(guò)串聯(lián)11個(gè)空間聚場(chǎng),探索青年與古城共生的可能性。
威宇,祖輩三代扎根西街的本地人,懷念開(kāi)元寺東西塔上倒立的奇人、吞鐵丸的江湖武士:“相比過(guò)去那條樸素的街道,如今的西街似乎少了一些真實(shí)的生活氣息。那時(shí)候的西街,雖然可能更簡(jiǎn)樸甚至更破舊,但卻更加有趣,更具魅力。”
2025年,《如此城市》開(kāi)啟“小地方”特輯,尋訪小城風(fēng)土與在地故事。本期邀請(qǐng)到兩位泉州朋友,“美好生活造物社”創(chuàng)始人鄭達(dá)真與西街土著威宇,走入閩南的“諸神人間辦事處”,看古城如何在“快與慢”“舊與新”的撕扯中,找自己的節(jié)奏。
泉州新劇場(chǎng),重新定義老城風(fēng)景
達(dá)真:我是泉州的返鄉(xiāng)青年,我在泉州創(chuàng)立了“美好生活造物社”品牌,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)入駐西街,與年輕人一起回歸老城,推動(dòng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),為這座古城注入新的活力。

美好生活造物社的創(chuàng)始人鄭達(dá)真和“吉祥物”狗狗海盜哥
在這個(gè)過(guò)程中,我意識(shí)到泉州這樣一個(gè)優(yōu)質(zhì)的平臺(tái)需要更多年輕人的參與和支持,去年由此誕生了“泉州新劇場(chǎng)——群島計(jì)劃”的策展主題。這一劇場(chǎng)匯聚了來(lái)自不同領(lǐng)域、擁有不同身份的創(chuàng)業(yè)者,同時(shí)也與當(dāng)?shù)鼐用窆采矂?chuàng),共同搭建起一個(gè)全新的老城文化空間。

群島計(jì)劃

【2024群島計(jì)劃】泉州新劇場(chǎng)?三影堂攝影藝術(shù)中心
通過(guò)開(kāi)放和多元的內(nèi)容形式,我們重新定義了老城的風(fēng)景,并以在地文化和藝術(shù)創(chuàng)新為核心,演繹了11種全新的生活方式。我們主要以古城為載體,因時(shí)間有限,選擇在古城的一些重要節(jié)點(diǎn)設(shè)置展覽空間。
例如,第一站設(shè)在苔嶼咖啡這樣一個(gè)位于西街臺(tái)魁巷的位置。這個(gè)地方處于老城區(qū)的中心地帶,是一個(gè)返鄉(xiāng)青年熱愛(ài)泉州文化、關(guān)注老物件的地方。我們?cè)谀抢锿瓿闪说谝徽镜恼故荆愃频膱?chǎng)所也體現(xiàn)了返鄉(xiāng)青年對(duì)老城文化的熱愛(ài)與傳承。沿著這條巷子繼續(xù)前行,就到了西街——這是一條連接開(kāi)元寺和鐘樓的熱門路線。
第二站,我們來(lái)到了真水閒院茶館,這是“美好生活造物社”旗下的一個(gè)茶館,位于一座清代的老房子里。在這里,我們舉辦了一場(chǎng)柴燒杯展覽。接著,沿著通往鐘樓的方向繼續(xù)走,來(lái)到“美好生活小酒館”。在這間小酒館里,展出梨園劇團(tuán)郭智峰老師的臉譜畫作。

?三影堂攝影藝術(shù)中心
再往西街方向走,我們到達(dá)了泉州鯉物文創(chuàng)店。這家店由一位名叫吹神的年輕人創(chuàng)辦,他返鄉(xiāng)后致力于開(kāi)發(fā)一系列泉州本土的文創(chuàng)產(chǎn)品。如今,這里已成為泉州頗具代表性的文創(chuàng)聚集地之一。
接下來(lái),我們的路線延伸到了西街的一些分支小巷。這些小巷同樣充滿趣味,因此我們特意繞道參觀了一些特色空間,例如舊館驛巷里串門、清源驛余溫手沖咖啡屋,以及一些隱藏在小巷深處的空間。穿梭于主干道與小巷之間,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),許多外地青年被泉州這座城市吸引,逐漸定居于此,成為“新泉州人”。
他們?cè)诟髯缘膱?chǎng)所策劃了許多精彩的展覽,比如中山路上的茶桌仔。茶桌仔的老嬰其實(shí)來(lái)自永春,她在店內(nèi)展示了微雨系列的作品。老嬰早年在廈門從事民宿經(jīng)營(yíng)及藝術(shù)展覽,后來(lái)作為返鄉(xiāng)青年回到泉州,將這里的空間與在地文化結(jié)合,加上民俗活動(dòng),打造出了系列獨(dú)特的展覽。

?三影堂攝影藝術(shù)中心
還有曉春照相館,這家店的主理人是一名公務(wù)員,但他憑借對(duì)攝影的熱愛(ài),開(kāi)了一家復(fù)古風(fēng)格的照相館。他用膠卷記錄泉州的城市風(fēng)貌,也通過(guò)拍立得的形式捕捉生活瞬間。此外還有特別空間是“7FUN天臺(tái)復(fù)合空間”。這是我與文旅部門合作打造的一個(gè)空間,我們邀請(qǐng)了非遺傳承人在此進(jìn)行展示,比如泉州的珠繡工藝;以及“芥子書屋”,這是泉州首家經(jīng)營(yíng)十幾年的老書店。

曉春照相館

曉春照相館

7FUN天臺(tái)復(fù)合空間?文旅嚴(yán)選
以上便是關(guān)于“泉州新劇場(chǎng)”的大致介紹,整個(gè)項(xiàng)目由11個(gè)部分串聯(lián)而成,形成一個(gè)大型平臺(tái),展現(xiàn)了泉州獨(dú)特的文化魅力與創(chuàng)新活力。
威宇:事實(shí)上,西街成為網(wǎng)紅是一種偶然。如果從歷史底蘊(yùn)來(lái)看,它的名氣很大程度上得益于開(kāi)元寺的影響力。自唐垂拱年間至今,開(kāi)元寺的傳說(shuō)和文化輻射力一直非常強(qiáng)大。而我本人就出生在西街,我家經(jīng)營(yíng)的民宿,最早其實(shí)是我住過(guò)的家,雖然我只在那里住了兩年,但我的祖輩世代都住在這條街上,因此我對(duì)這條街有著深厚的感情。

泉州開(kāi)元寺 ? VIVA旅行家
西街本質(zhì)上是一個(gè)生活場(chǎng),一個(gè)非常樸素的生活空間。它曾經(jīng)的魅力,如今已難以完全看到,但它的確是泉州最早的生活街區(qū)之一。在這里,你能感受到市井生活的五光十色,這是西街最具吸引力的地方。比如,過(guò)去影劇院附近常常聚集著許多奇人異士,他們或獻(xiàn)藝、或表演,為街道增添了無(wú)數(shù)傳奇色彩。其中不乏對(duì)泉州有深遠(yuǎn)影響的人物,比如元宵花燈的制作者、南拳的傳承人、精通中醫(yī)的醫(yī)者,以及那些活躍在民間的“江湖高人”。這些人曾在西街駐足,留下了許多故事。我的祖父也是一位教育家,他當(dāng)年在泉州頗有名氣。因此,在我成長(zhǎng)過(guò)程中,通過(guò)長(zhǎng)輩們的講述,我了解到這條街曾經(jīng)匯聚了三教九流的人,充滿了生活的趣味。

開(kāi)元寺東西塔
西街的五光十色并不體現(xiàn)在建筑外觀上,而是源于這里形形色色的人和事。這些故事或許并不轟轟烈烈,但卻極具市井氣息,常常成為茶余飯后的談資。有些是關(guān)于宮廟的傳說(shuō),有些則帶有玄學(xué)色彩,讓人不禁感嘆這條街的豐富與多元。其中有一個(gè)關(guān)于東西塔的趣聞:東西塔曾對(duì)外開(kāi)放,任何人都可以爬到塔頂,俯瞰整座城市的全景。當(dāng)時(shí)有一位奇人,據(jù)說(shuō)他能一躍攀上塔頂,并在塔頂?shù)沽ⅲ@成為了老泉州人記憶中的經(jīng)典畫面;還有像張鐵龍這樣的武士,他以打拳賣膏藥為生,表演吞鐵丸的絕技——一口氣吞下七八顆鐵丸,再大吼一聲將它們吐出。此外,也有一些人用奇門遁甲為行人占卜預(yù)測(cè),或是像“白索”這樣賣奇怪膏藥的小販,他會(huì)彈吉他并演唱一些具有地方特色的歌曲。這些人物和故事,都曾在這條街上留下痕跡。


威宇在群島計(jì)劃·泉州站《金紙的花花世界》分享會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
簪花熱背后,傳統(tǒng)符號(hào)與商業(yè)化拉鋸
威宇:“簪花”這個(gè)行為其實(shí)是近幾年突然流行起來(lái)的,而且顯得有些出人意料。其實(shí),簪花最初的形式源于惠安巡捕那邊的傳統(tǒng),是一種非常原生態(tài)的文化表達(dá)。從小到大,我們偶爾會(huì)見(jiàn)到有人簪花,但那是一種稀罕而特別的存在,并不多見(jiàn)。換句話說(shuō),它原本并不是一種普遍的現(xiàn)象,但現(xiàn)在卻逐漸被符號(hào)化,變成了一種標(biāo)志性的存在,甚至像一個(gè)logo。
從文旅發(fā)展的角度來(lái)看,或者從推動(dòng)網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)說(shuō),這種現(xiàn)象并沒(méi)有錯(cuò)。但從另一個(gè)角度看,我覺(jué)得這種現(xiàn)象有些狹隘了。很多人因?yàn)橐恍┚W(wǎng)紅效應(yīng)或符號(hào)化的東西,反而忽略了更傳統(tǒng)、更有深度的文化內(nèi)涵。它更像是一個(gè)噱頭。現(xiàn)在人們提到西街,往往會(huì)把它和簪花聯(lián)系在一起,因?yàn)檫@種行為幾乎只在西街范圍內(nèi)出現(xiàn)。所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)在春節(jié)期間或其他熱鬧的時(shí)候,西街上到處都是簪花的人,滿街都是。這已經(jīng)形成了一種奇怪的潮流。
達(dá)真:對(duì)于女性來(lái)說(shuō),簪花其實(shí)是一件非常美好的事情。比如十幾年前,我特意去過(guò)蟳埔村,還親自摘過(guò)花,覺(jué)得那種場(chǎng)景特別美。當(dāng)時(shí)蟳埔女之所以有簪花的習(xí)慣,其實(shí)是希望用鮮花的香氣去除身上的腥味,同時(shí)裝飾自己。正如威宇所說(shuō),如果能夠更好地挖掘和展現(xiàn)簪花這一傳統(tǒng)行為背后的文化內(nèi)涵,而不是僅僅停留在表面,那么現(xiàn)在西街上遍地開(kāi)花的簪花店現(xiàn)象,或許就能從單純的商業(yè)行為,轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N更具文化價(jià)值的表達(dá)。

泉州簪花 ?人民日?qǐng)?bào)
文旅IP,政府與年輕人的“共生實(shí)驗(yàn)”
如此城市:互聯(lián)網(wǎng)傳播的諸多現(xiàn)象級(jí)燃點(diǎn)與泉州產(chǎn)生了聯(lián)系,比如黑神話悟空取景地以及簪花讓這座城市迅速走紅。剛才你們提到,文旅系統(tǒng)往往會(huì)傾向于抓住那些容易IP化、有噱頭的點(diǎn)進(jìn)行大力宣傳。與此同時(shí),像達(dá)真以及你們所做的工作,則更多聚焦于對(duì)本地文化的深度挖掘。這種努力往往源于年輕人自愿返鄉(xiāng),回到家鄉(xiāng)致力于推廣和保護(hù)自己的本土文化。
達(dá)真:畢業(yè)之后,像很多泉州人一樣,我也想去外面闖蕩一番。但后來(lái)我選擇返鄉(xiāng),是因?yàn)槲矣X(jué)得泉州是一座非常棒的城市,它有更值得展現(xiàn)的文明和魅力。作為年輕人,我覺(jué)得自己應(yīng)該回來(lái)為家鄉(xiāng)做點(diǎn)什么。于是,我租下了威宇他們的老房子,在那里開(kāi)了民宿,這一做就是從2015年開(kāi)始,堅(jiān)持了很多年。這是我對(duì)自己家鄉(xiāng)的一份堅(jiān)持,也是我想通過(guò)實(shí)際行動(dòng)表達(dá)的一種熱愛(ài)。之所以選擇回到泉州,并長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)這樣一個(gè)品牌,主要是因?yàn)槲覍W(xué)的是美術(shù),我發(fā)現(xiàn)泉州這座城市不僅建筑美,還有很多文化屬性和在地文化也非常吸引我。當(dāng)我開(kāi)設(shè)了泉州第一家民宿時(shí),逐漸吸引了很多外地游客。在這個(gè)過(guò)程中,無(wú)論是通過(guò)我的介紹,還是通過(guò)像威宇這樣的朋友來(lái)訪時(shí)與游客的交流,我們都會(huì)向他們講述泉州的文化、歷史以及特色美食等。這種互動(dòng)不僅吸引了更多游客,也讓這里成為了一個(gè)很好的文化傳播平臺(tái)。

舊館驛客棧
在這十幾年的時(shí)間里,也有一些在外求學(xué)或工作的年輕人感受到外界的壓力,選擇回到泉州。接觸到我們這個(gè)群體后,他們發(fā)現(xiàn)泉州其實(shí)是一個(gè)非常適合居住和創(chuàng)業(yè)的地方。
因此,我非常鼓勵(lì)年輕人回到家鄉(xiāng),在我的團(tuán)隊(duì)中就業(yè),或者自己尋找空間進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。在我的品牌下,有不少年輕人先是加入我的團(tuán)隊(duì),后來(lái)又獨(dú)立出去,在其他地方開(kāi)創(chuàng)了自己的事業(yè)。這種循環(huán)不斷推動(dòng)著更多年輕人返鄉(xiāng),加入到古城的文化創(chuàng)業(yè)群體中,使這個(gè)群體逐漸壯大。

隨著文旅集團(tuán)等政府部門的出現(xiàn),我也開(kāi)始嘗試向他們傳達(dá)我們?cè)诘厍嗄甑睦硐肱c愿望。我希望通過(guò)自己的努力,促成政府與我們之間的對(duì)接,讓他們了解本地青年正在做什么、思考什么,以及是否需要一些扶持。為此,我嘗試性地選擇了像“7FUN天臺(tái)”這樣的文旅空間與他們合作,逐步讓他們接觸并理解我們?cè)诘厍嗄甑墓ぷ鲀?nèi)容。
同時(shí),我也希望文旅部門能夠跳出傳統(tǒng)的思維方式,用更加開(kāi)放的態(tài)度去推廣泉州的文化。這一過(guò)程當(dāng)然需要研究、融合與磨合,但我相信這是值得的。
如,早在2013年,那時(shí)文旅集團(tuán)還未成立,我更多是與文體局合作。當(dāng)時(shí),文體局對(duì)我們這些在地青年所做的事感到好奇:你們做文化能賺錢嗎?在泉州這座當(dāng)時(shí)尚未以文旅為核心發(fā)展的城市,你們能起到什么作用?帶著這樣的疑問(wèn),我們一起策劃了第一屆“美好生活文化節(jié)”。當(dāng)時(shí),文體局只是作為支持單位,而非主辦單位,他們也在觀察我們究竟能做些什么。

美好生活造物社策劃的首屆美好生活文化周
在那次活動(dòng)中,我邀請(qǐng)了西街上的老手藝人和傳統(tǒng)店鋪,比如亞佛潤(rùn)餅皮、白雪元宵丸等,把他們請(qǐng)到樹青門廣場(chǎng)舉辦了一場(chǎng)創(chuàng)意市集。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅有制作潤(rùn)餅、敲元宵丸、炸油條、做面線糊等傳統(tǒng)手藝展示,還融入了手沖咖啡、時(shí)尚理發(fā)等現(xiàn)代元素。通過(guò)這樣的形式,市集無(wú)形中連接了西街的社群與居民,也讓我有機(jī)會(huì)讓政府了解到這座城市。
做好文旅IP,最重要的一點(diǎn)還是人。旅游的發(fā)展需要各方共同努力去創(chuàng)造,其中不僅包括在地居民、返鄉(xiāng)青年和本地青年,也離不開(kāi)政府的推動(dòng)和支持。
到了2016年,又共同策劃了第二屆“美好生活文化月”。
當(dāng)時(shí),新上任的康濤市長(zhǎng)非常重視古城的發(fā)展,為此專門成立了古城保護(hù)公司和保護(hù)辦公室,這讓我們這些草根團(tuán)隊(duì)以及在地文化團(tuán)隊(duì)有了更多與官方接觸的機(jī)會(huì)。在我的印象中,這也是文旅概念和相關(guān)標(biāo)簽開(kāi)始初步形成的階段。隨著文旅集團(tuán)的成立,我們的合作變得更加頻繁。他們需要盤活自身的資產(chǎn),而對(duì)我們年輕人來(lái)說(shuō),最稀缺的資源恰恰是空間。
因此,我一直呼吁并提倡,文旅部門應(yīng)該將優(yōu)質(zhì)的空間釋放出來(lái),給予真正致力于本地文化發(fā)展的青年群體以孵化、扶持和合作的機(jī)會(huì)。比如“西街菜市場(chǎng)的七FUN天臺(tái)”就是我的一次嘗試,這是與文旅集團(tuán)旗下的一家國(guó)旅旅行社利用其閑置空間進(jìn)行的合作項(xiàng)目。
然而,在這一過(guò)程中,我們也遇到了一些體制上的限制。體制內(nèi)有其固有的運(yùn)行系統(tǒng),而這與我們這種民營(yíng)化的文化團(tuán)隊(duì)或經(jīng)營(yíng)模式存在一定的差異。這種磨合成為我們面臨的較大難題之一。如何讓民營(yíng)企業(yè)與國(guó)有體系更好地結(jié)合,制定更有效的扶持政策,或者實(shí)現(xiàn)更有利的空間共享,這是一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。對(duì)于返鄉(xiāng)青年或民營(yíng)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)本身已經(jīng)充滿挑戰(zhàn),再加上西街日益嚴(yán)重的商業(yè)化現(xiàn)象,正如威宇提到的那樣,這些問(wèn)題都值得深思。
從我個(gè)人的經(jīng)歷來(lái)看,我在西街工作和生活了十幾年,對(duì)這條街的變化有著清晰的認(rèn)知。最初,這里是可以通行公交車、三輪車、自行車甚至摩托車的地方,市井氣息濃厚,與當(dāng)?shù)鼐用裰g的聯(lián)系也非常緊密,那段時(shí)光充滿了趣味。
但如今,西街已經(jīng)成為一條步行街,許多外地人來(lái)這里開(kāi)店,逐漸演變成一個(gè)高度商業(yè)化的街區(qū)。它與泉州本地居民之間的關(guān)系似乎變得疏遠(yuǎn)了。例如,一些居民抱怨說(shuō):“住在這里太不方便了,到處都是游客,環(huán)境喧囂嘈雜,影響了日常生活。”以前可以通車的道路現(xiàn)在被封閉成了步行街,這對(duì)居民的出行造成了不便,導(dǎo)致部分人選擇搬離這一區(qū)域,這確實(shí)令人遺憾。
這也引出了未來(lái)泉州旅游發(fā)展中的一個(gè)重要問(wèn)題:我們的旅游業(yè)究竟是為了服務(wù)在地,還是為了服務(wù)游客?如何兼容?這些都是值得探討的課題。





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