2月14日，《福布斯》雜志公布2019年香港富豪榜，李嘉誠21年蟬聯(lián)“香港首富”，李錦記集團(tuán)主席李文達(dá)躍升至第三名。

相比于身家縮水43億美元的香港首富李嘉誠，李錦記集團(tuán)主席李文達(dá)則在一年的時(shí)間里從香港富豪榜的第十一位躍居第三，身價(jià)也從89億美元增長到了171億美元。這個(gè)擁有養(yǎng)生、醬料、地產(chǎn)的百年家族企業(yè)，在富豪榜中顯示行業(yè)為“蠔油及房地產(chǎn)”。

李錦記現(xiàn)有醬料和健康兩個(gè)產(chǎn)品集團(tuán)，第三代傳人李文達(dá)現(xiàn)任李錦記集團(tuán)主席，在集團(tuán)中扮演著顧問角色。

根據(jù)公開資料，李文達(dá)次子李惠雄作為第四代傳人之一，擔(dān)任醬料業(yè)務(wù)的董事會主席，負(fù)責(zé)對覆蓋100多個(gè)國家、以五個(gè)工廠為支撐的龐大經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行管理。三子李惠中任李錦記醬料集團(tuán)主席，四子李惠森領(lǐng)導(dǎo)李錦記健康集團(tuán)，長子李惠民任李錦記董事。

這個(gè)從醬料發(fā)家，有著100多年歷史的李錦記，在2007年到2012年的6年時(shí)間里，其銷售量位于全球第一。截止2018年，李氏家族在福布斯年度全球億萬富豪榜上以116億美元排名全球第132位。

對簿公堂，能奈我何

李錦記最開始的故事流傳已久，1888年的某一天，創(chuàng)始人李錦裳無意間將一鍋蠔給熬干了，只剩鍋底一層深褐色的湯汁，卻意外地香氣撲鼻。雖然李錦記耗油的發(fā)現(xiàn)純屬意外，但一場大火還是將李錦棠當(dāng)時(shí)的小作坊毀于一旦。為了重振旗鼓，他放棄廣州，舉家南遷澳門，并開始專門熬制蠔油作為調(diào)味品售賣，因此有了“李錦記”這個(gè)招牌。

家族企業(yè)，有一個(gè)永遠(yuǎn)繞不開的話題——權(quán)力爭奪。順風(fēng)順?biāo)藥资甑睦铄\記，在李錦裳離開后，也遇到了同樣的問題。

1920年李錦裳辭世后，財(cái)產(chǎn)由三個(gè)兒子均等繼承。在老大無心經(jīng)營的情況下，業(yè)務(wù)主要由老二李兆登和老三李兆南負(fù)責(zé)。

由于熬制耗油既需要優(yōu)質(zhì)原料，還費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且普通老百姓也沒有吃耗油的習(xí)慣，這些注定了李錦記早期只能走高檔路線。這樣手工作坊式的生產(chǎn)一直維持到了20世紀(jì)70年代。

1972年，李文達(dá)在父親李兆南的召喚下回到家族企業(yè)，接受過西方教育的李文達(dá)有意推出大眾化產(chǎn)品，提高產(chǎn)品銷量。但這一想法與兩個(gè)叔父的傳統(tǒng)經(jīng)營觀念發(fā)生沖突，此時(shí)，兩位叔父想要買下李兆南的股份，李文達(dá)極力支持父親進(jìn)行反收購。

最終李兆南在兒子的協(xié)助下以460萬港元收購了兩位叔父的股份，李文達(dá)也順勢成為公司第三代掌門人，但公司業(yè)務(wù)進(jìn)入了低迷停滯狀態(tài)。為了緩解這一現(xiàn)狀，李文達(dá)叫回在國外的弟弟李文樂一起經(jīng)營，并設(shè)立自動化產(chǎn)線將公司由作坊轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)。

怎奈天有不測風(fēng)云，八年后，弟弟得了癌癥，要求五五分家，而且還要變賣自己的股份。

為保住傳下來的家業(yè)，李文達(dá)不惜與弟弟兩次對峙公堂。最終，李文達(dá)以8000萬巨資收購弟弟股份，但企業(yè)也因此陷入財(cái)務(wù)困境。

為了擴(kuò)大銷量，提高營業(yè)額，李文達(dá)推出大眾產(chǎn)品并擴(kuò)大產(chǎn)品種類，還借著熊貓熱赴美國推出平價(jià)版“熊貓牌”蠔油，公司銷售額大幅提升。 數(shù)據(jù)顯示，1980年至1990年初期，李錦記年?duì)I收成長15倍，跨過了1億美元大關(guān)。

企業(yè)重回正軌，李文達(dá)擔(dān)心家變事件再發(fā)生，便號召成立了家族委員會，制定家族憲法。據(jù)了解，家族委員會每年有16天的家族會議，每次會議前3天是討論家族內(nèi)部事務(wù)，包括優(yōu)化家族憲法等，最后1天是交流彼此家庭生活的近況和孩子們的問題。此外，李氏家族每年還安排家族旅游，第三代到第五代家族成員全部參加。

家族委員會下設(shè)5個(gè)部門：醬料調(diào)味品和中草藥健康產(chǎn)品的業(yè)務(wù)單元、家族辦公室、家族慈善基金、家族投資、家族學(xué)習(xí)與發(fā)展中心。每個(gè)項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人任期兩年，到期后由家族委員會決定下一任的人選，可以連任。

在李文達(dá)眼中，“公司只是家族的一部分，我們更關(guān)注家族怎么延續(xù)，家族利益至上。沒有家族內(nèi)部的和諧，家族企業(yè)的長久發(fā)展就無從談起。”

有人的地方就有李錦記

李兆南收購了兩個(gè)哥哥李兆榮、李兆登的股份，企業(yè)就成了自己的。為了提升蠔油銷量，李兆南成立了推銷小組，親自奔赴北美挨家拜訪當(dāng)?shù)刂胁宛^，打開了美洲華人市場。“出海”的路上，李兆南幾乎不計(jì)成本和風(fēng)險(xiǎn)，不僅大膽賒賬，而且還施行先交貨做代理、賣出后才收賬的策略，對海外分銷商幾乎是有求必應(yīng)。

在日本，李錦記甚至以賒賬的形式給瀕臨破產(chǎn)的大榮公司持續(xù)供貨1年。這一舉動不僅使大榮度過危機(jī)后與其合作了數(shù)十年，而且其他日本代理商也慕名而來，打破了李錦記在日本投入大筆資金卻不見起色的僵局

改革開放后，李錦記傳到了李文達(dá)的手中，他抱著“要成就一番大事業(yè)，必須要回到中國內(nèi)地去”的信念，在廣東籌建萬噸級生產(chǎn)基地。當(dāng)時(shí)，內(nèi)地普遍消費(fèi)不起蠔油、甚至沒聽說過蠔油這種調(diào)味品，但李文達(dá)堅(jiān)持投下數(shù)億資金。

事實(shí)證明李文達(dá)的堅(jiān)持沒有錯(cuò)，在重回內(nèi)地的20年里，李錦記始終保持著每年25%的增速，從未虧錢。在醬料市場獨(dú)占鰲頭的李錦記，甚至還將醬料產(chǎn)品送上了天。2012年，李錦記的醬料產(chǎn)品入選航天員食譜, 先后隨“神舟九號”和“神舟十號”一起飛天。

李文達(dá)說，“有人的地方就有李錦記”。

與另一大調(diào)味品霸主“老干媽”一樣，李錦記的股權(quán)也從不曾落于外人之手，既不引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，也不考慮上市。李文達(dá)直言，李錦記不差錢，不需要做這些，不想讓別人插手家族事業(yè)。

意思就是，老子想做什么就做什么。

2009至2016年，李錦記在房地產(chǎn)項(xiàng)目上投資超過264億元，英國金絲雀碼頭金融城、倫敦芬喬奇街20號“對講機(jī)”大廈、中國香港維德廣場、上海企業(yè)天地3號樓，都成了李文達(dá)的囊中之物，他給自己的房地產(chǎn)項(xiàng)目起了個(gè)名字——無限極。香港的“無限極廣場”，上海的“無限極大廈”，都是李錦記的。

2017年，李錦記又推出焙煎芝麻、芥末芝麻和千島風(fēng)味的沙拉汁，用于涼拌、蘸醬、三明治、漢堡包等，這一年其營收約合615億元。

但這都不是李文達(dá)的終極目標(biāo)，他曾對“李錦記”勾勒了兩個(gè)夢想，一是把中國傳統(tǒng)飲食文化傳遍全世界；二是弘揚(yáng)中華養(yǎng)生文化。他自豪地說，經(jīng)過一百多年的努力，“李錦記”已躋身世界著名的品牌，第一個(gè)夢想已基本實(shí)現(xiàn)。為了追求第二個(gè)夢想，李錦記闖進(jìn)祖輩從未涉足的中草藥保健品生產(chǎn)領(lǐng)域。

夢想可貴，但取之有道

90年代初，健康養(yǎng)生剛剛在國內(nèi)興起，人們開始關(guān)注食用保健法。被李文達(dá)從美國叫回來的小兒子李惠森，看到中國保健品市場被韓國、日本甚至是被歐美的產(chǎn)品瓜分，或許是民族意識崛起，也或許是嗅到了市場潛力，他要在這個(gè)行業(yè)里有所作為。

李惠森將這個(gè)想法告訴了父親李文達(dá)，并在父親的協(xié)助下翻開了李錦記新的一頁。此時(shí)李錦記的醬料已名譽(yù)海內(nèi)外，李文達(dá)曾多次說過醬料是李錦記完成的第一個(gè)使命，而養(yǎng)生則是第二個(gè)使命。

為了將中國優(yōu)秀的養(yǎng)生文化傳播到全世界，1992年李錦記同中國人民解放軍軍醫(yī)大學(xué)合資，成立了南方李錦記（無限極前身）。這是一家主要從事中草藥健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務(wù)的大型港資企業(yè)。

無限極成立兩年后，就上市了第一款保健口服液——無限極增健口服液，進(jìn)各大醫(yī)院和各大藥店銷售，但三個(gè)月后，其銷售額僅為區(qū)區(qū)3萬元，對于1億元的生產(chǎn)成本來說，簡直就是九牛一毛。

此時(shí)李惠森的老同學(xué)，全球三位直銷博士之一，東南亞地區(qū)唯一的直銷博士潘光宇建議李惠森走直銷路線，于是公司把所有產(chǎn)品召回決定執(zhí)行此方案，一個(gè)年?duì)I收超百億的直銷帝國就此降臨。到2005年，無限極在廣東新會累計(jì)投資超過30億元人民幣后建成了占地面積20萬平方米的生產(chǎn)基地。

相比于已經(jīng)敗落的權(quán)健，無限極才稱得上是真真的國內(nèi)直銷老大。《知識經(jīng)濟(jì)？中國直銷》2017年發(fā)布的排名，無限極該年以249億元的銷售額，在91家直銷企業(yè)中排名第一，權(quán)健則以176億元排名第四。

2018年美國直銷雜志《直銷新聞》公布年度“DSN年度全球直銷100強(qiáng)榜單”中國公司無限極名列第五位，以39.2億美元的營收居于國內(nèi)公司首位。

不公布財(cái)報(bào)不上市的李錦記，很少有外人知道它的營業(yè)情況。但在媒體的報(bào)道中，2017年僅無限極一個(gè)項(xiàng)目就給這個(gè)家族創(chuàng)造了39億美金的利潤。

作為直銷老大，無限極也多次卷入糾紛，最近一次是在今年1月。陜西商洛市一位母親在網(wǎng)上發(fā)文稱，其五歲的女兒在兩年前感染幽門螺桿菌，曾被多家醫(yī)院確診為心肌損害。但受到無限極“指導(dǎo)老師”誤導(dǎo)，中斷藥物治療給孩子吃無限極保健品。

此外，無限極曾涉2起死亡糾紛案，但據(jù)法院判決書顯示僅有兩名銷售人員擔(dān)責(zé)。如今，西安市工商局已責(zé)成工商雁塔分局對無限極陜西分公司是否涉嫌虛假宣傳進(jìn)行立案調(diào)查。

在涉嫌糾紛的同時(shí)，無限極在發(fā)展過程中也伴隨著“傳銷”質(zhì)疑。無限極規(guī)定了“六六模式”的拉人頭方式，也就是說即使產(chǎn)品賣不出去，只靠發(fā)展下線，就能拿到收入。網(wǎng)上有人計(jì)算，發(fā)展1296人，月提成收入就可達(dá)到22.68萬元。目前，無極限旗下雇員超過4700名，僅在內(nèi)地就有30家分公司，超過7000家專賣店。

夢想可貴，但取之有道。為李錦記的蠔油買單，我們心甘情愿，但若是為變了味的夢想付款，只怕終將毀于一旦。

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