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年味來(lái)了:長(zhǎng)沙一地千余村民吃長(zhǎng)龍宴過(guò)“非遺中國(guó)年”

1月23日,南方小年,112張長(zhǎng)桌在長(zhǎng)沙湘江新區(qū)蓮花鎮(zhèn)蓮花谷擺開。山谷里張燈結(jié)彩、車水馬龍。一年前,這里還是很多村民從未踏足過(guò)的山谷。現(xiàn)在,十里八鄉(xiāng)的上千名村民,被邀請(qǐng)到這里吃長(zhǎng)龍宴、過(guò)“非遺中國(guó)年”。
上午10點(diǎn),村民們陸續(xù)來(lái)到這個(gè)被命名為“南科院子”的山谷。山谷里十幾處古色古香的瓦房,掩映在高大的法國(guó)梧桐下。房子上掛起了紅燈籠,貼上了新春聯(lián)。鮮艷的舞龍隊(duì)伍,穿梭在院落之間,四處洋溢著新年的氣息。
殺年豬、磨豆腐、打糍粑、爆米花、炸油粑粑等傳統(tǒng)過(guò)年民俗活動(dòng),在一個(gè)大院子里,輪番上陣。大人孩子們?cè)谡ǔ舳垢驼ㄓ汪昔蔚臄偽磺埃杂X(jué)排著隊(duì)。爆米花在長(zhǎng)沙俗稱“打人參米”,攤位被小孩們團(tuán)團(tuán)圍住,靜靜等待著那聲巨大的“砰”。
“我們小時(shí)候就是這樣,跟著那打人參米的人跑,他到哪我們就跟到哪。”56歲的蓮花鎮(zhèn)東塘村支書周炳泉說(shuō)。他喝了點(diǎn)小酒,有點(diǎn)微醺。東塘村有3000多人,他估計(jì)今天來(lái)了有1000人。


另一個(gè)院子里,剪紙、年畫、春聯(lián)這些雅致而喜慶的年俗也在競(jìng)相展示。孩子們?cè)趥鞒腥说慕淌谙拢瑖L試剪出一個(gè)圖案,或刷出一個(gè)福字年畫。上年紀(jì)的村民,領(lǐng)著散發(fā)著墨香的春聯(lián),臉上喜滋滋的。女書傳承人李愛(ài)蓮用女書寫下“小年快樂(lè)”,圍觀的村民接下這獨(dú)特的祝福。



最聚集人氣的,還是戲臺(tái)。非遺花鼓戲的經(jīng)典劇目《打銅鑼》《補(bǔ)鍋》《劉海砍樵》《新劉海砍樵》,一部接一部演,老人們看得入神。而征服孩子們的,是我國(guó)最早走向世界舞臺(tái)的民間藝術(shù)——雜技。“那個(gè)肩上芭蕾,好牛啊,真是臺(tái)上一分鐘臺(tái)下十年功。”一個(gè)10歲的孩子說(shuō)。
好戲連臺(tái)。花鼓戲還在演,三棒鼓、高蹺的演員已經(jīng)在做準(zhǔn)備。

當(dāng)日的高潮,是112張長(zhǎng)桌拼成的長(zhǎng)桌宴,一次可以容納500名村民。
長(zhǎng)桌宴又叫長(zhǎng)龍宴、百家宴,是一項(xiàng)古老而獨(dú)特的民俗活動(dòng)。湘西侗寨將長(zhǎng)桌宴作為最隆重的待客禮俗。客人來(lái)了,各家搬出長(zhǎng)條桌,端出米酒、腌魚、腌肉,擺在一起,拼菜成席,共同款待客人。席上,主客混坐,且歌且飲,好不熱鬧。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)盡量復(fù)刻著這個(gè)場(chǎng)景,架鍋起火、露天烹炒、客人盡歡。主辦方原預(yù)計(jì)下午3點(diǎn)和6點(diǎn)分兩批開餐。但沒(méi)想到,下午3點(diǎn)不到,村民就像平時(shí)村里吃席一樣,早早上桌占位。人氣火爆,主辦方于是又在中間插了一批次,當(dāng)日共開餐三次。

“好熱鬧啊,好久沒(méi)有這么熱鬧過(guò)了。”一位吃完席、提著手信往回走的李姓村民說(shuō)。五十多歲的她,此前還沒(méi)來(lái)過(guò)蓮花谷,這里曾不對(duì)外開放。
“過(guò)年嘛,就圖個(gè)開心。”南科院子的主人彭南科說(shuō)。2022年以來(lái),彭南科用古法制物、復(fù)刻數(shù)十件傳統(tǒng)器物與工藝。2024年9月,彭南科將工作室遷到風(fēng)景如畫的長(zhǎng)沙湘江新區(qū)·蓮花山蓮花谷。在當(dāng)?shù)卣С窒拢砟峡茖⒒膹U多年的舊院進(jìn)行改造,建設(shè)成一個(gè)鄉(xiāng)村手藝視頻創(chuàng)作基地。為回饋當(dāng)?shù)卮迕瘢砟峡婆e辦了這次過(guò)年活動(dòng)。

“往年我們也有類似的新春花市,但這次力度更大,人氣更旺,全鎮(zhèn)的很多人都主動(dòng)參與進(jìn)來(lái),不只是免費(fèi)吃喝,更重要的是,年味來(lái)了,這就是過(guò)年啊。”蓮花鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)周亮看著人頭攢動(dòng)的熱鬧場(chǎng)面說(shuō)。

湘江新區(qū)此前曾連續(xù)舉辦了七屆新春花市,通過(guò)各種民俗活動(dòng)和年貨集市,刺激新春文旅消費(fèi)。“過(guò)非遺中國(guó)年這個(gè)活動(dòng),我們希望明年繼續(xù)辦下去。我們想通過(guò)南科院子,吸引更多非遺傳承人入駐,將蓮花谷打造成一個(gè)非遺谷。”周亮說(shuō)。





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