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一顆雞頭米的誕生，從凌晨一點的蘇州開始
2019-02-18 18:37
來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
芡實俗稱雞頭米，作為藥材，經常與麥麩一起炒制，澀性增強，芳香健脾。對于江南人來說，芡實還是清香軟糯的時令美味。藥食同源，成就了中華本草的雙面傳奇。
責任編輯：徐婉
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