“今年冬天天氣暖和，水果、蔬菜、豬肉等春節農副產品，產量有保障，價錢比去年同期還要低一點，消費者有口福?！?月21日，上海市新聞辦組織的“每月一訪”走訪節前的上海西郊國際農產品交易中心，西郊江橋公司總經理顧惠良介紹道。

2025年1月21日，上海西郊國際農產品交易中心，果品區。本文圖均為澎湃新聞記者 鄒娟 攝

上海的“菜籃子”保供，從凌晨即開始“奔赴”。澎湃新聞（www.kxwhcb.com）記者采訪獲悉，今年春節農副產品物豐價美。作為上海最大的一級農產品批發市場，西郊國際農產品交易中心每天凌晨2:00-4:00便已進入交易高峰。

“我們的批發（時間）是從晚上8點到早上6點，交易高峰期為凌晨2點到4點。為了滿足附近居民的零售需求，白天少量門店做批零同售。目前豬肉均價19.8元/公斤。最近賣得好的有五花肉、肋排、前腿、后腿，零售做到明碼標價，也比市區便宜。春節前一周，也就是現在，是春節前采購高峰。今年，市場內還引進了新疆豬肉產品，豐富產品結構?！蔽鹘紘H肉類凍品部經理趙軼介紹。

“我們主要做高端精品水果，每年春節期間，都是最忙的時候，根本來不及看手機?！惫放l商朱海蓮介紹，今年進口水果賣得最好的仍然是車厘子。國產水果也驚喜不斷，比如一款廣西金橘，每天都有幾百箱出貨?！艾F在是澳大利亞的水果季節，澳大利亞的西梅、桃子、芒果，智利的車厘子，新西蘭的奇異果，以及國內的精品（水果）——中國云南的藍莓，受歡迎程度都很高，價格也普遍比去年低?！敝旌Ｉ徴f。

1月21日，西郊國際農產品交易中心，批零同售攤位。

“春節期間，蔬菜集團擬安排各類農產品共24.5萬噸，其中蔬菜15萬噸，品種180種以上，肉類、水果、水產等副食品9.5萬噸?！鄙虾Ｊ卟思瘓F總裁孫燕敏1月21日告訴記者。

上海市商務委透露，當前，上海豬肉、蔬菜等主副食品供應充足，品種豐富，價格平穩。上海將根據市場需求變化，及時調整供應量投放市場，同時，適當增加蔬菜的市場儲備規模，重點增加耐儲存品種日周轉量和田頭儲備量，做好產地輪換和隨時調運的準備。

為做好市民節前備貨保障，西郊國際、江橋、江楊、上農批等上海市主要批發市場，主動加強與全國蔬菜、豬肉主供應地區的產銷對接，提前準備，重點做好市民喜愛的蔬菜、豬肉等重點品種的調運，加強禽肉、牛肉、水產、水果的貨源組織。

今年車厘子產量高，價格有所回落。

蔬菜批發方面，主要蔬菜批發市場目前每天供應蔬菜8000噸以上，品種約180個。春節期間，蔬菜集團蔬菜日周轉量將從3000噸提高到5000噸。根據春節市場供應的特點和需求，各大批發市場還加大了優質冬筍、菌菇、芥蘭、百合、山藥等花色蔬菜的組織力度。

豬肉批發方面，主要豬肉批發市場加強與河北、山東、江蘇等十多個省份屠宰廠的產銷對接，引進頭部品牌養殖企業的豬肉進場直銷，穩定貨源渠道，目前每天供應豬肉1300噸以上。相關企業也做好了禽類、牛羊肉等商品貨源組織，加大了進口優質牛肉的集成和供應。

水產批發方面，主要水產批發市場目前每天供應活鮮、冰鮮、冷凍水產品1800噸以上，品種140余個，還加大了來自全球的帝王蟹、龍蝦、深海魚等優質水產品供應，豐富節日市場。