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寧德時代跨界賣咖啡,咋不選奶茶?
誰都能賣咖啡?
做電池的、做運動品牌的、賣汽油的,都來了。
問題來了,大牌企業為何都選咖啡,不選奶茶?

天眼查知識產權信息顯示,近期,“動力電池巨頭”寧德時代新能源科技股份有限公司申請注冊兩枚“NING COFFEE”商標,國際分類為方便食品、餐飲住宿,當前商標狀態為等待實質審查。
此前,該公司已申請注冊兩枚“寧咖啡”商標。
在跨界咖啡賽道,寧德時代還遇到了同樣叫“寧咖啡”的對手,2022年,運動品巨頭李寧推出了“寧咖啡”。
彼時,李寧UR申請4個類別申請注冊“NING COFFEE 寧咖啡”商標,不過都被駁回了。
據悉,李寧咖啡價格從15元到30元不等,咖啡名字也是用李寧鞋系列來命名的。

不過,寧德時代賣咖啡,早在半年前就有傳聞。
彼時,據網傳截圖顯示,其售賣的產品包括“超充美式”“續航拿鐵”“零碳水仙”“零碳玉露”等6種,且售價均為9.9元。
對此,寧德時代方面人士曾表示,這些只在寧德時代成都線下展廳——新能源生活廣場提供,“是配套產品,不是主力”。
事實上,各大品牌跨界做咖啡,已經成為了一種趨勢。
小紅書打造的首家線下周邊咖啡店「RED Corner」,吸引了不少網友前去打卡。
前兩年出圈的中國郵政的郵局咖啡,主打創意和情懷。

教育界的“猿輔導”弄出了Grid咖啡。
同仁堂推出中草藥咖啡,官方認證了“朋克養生”。
天津狗不理包子也賣起了咖啡。
還有史玉柱也進入了咖啡賽道,推出腦白金咖啡。
早在2020年,中石化也曾出手,在自家的加油站里買起了咖啡,并推出三大系列咖啡:92#(黑白咖啡)、95#(時尚特飲)、98#(精品系列)。

為什么企業們紛紛跨界賣咖啡?
非咖啡企業下場做咖啡,在飲品賽道上是否真的有優勢?
對此,瀟湘晨報記者陳詩嫻和書樂進行了一番交流,本猴以為:
咖啡是一個很有格調的營銷品類,比奶茶更適合聯名營銷。
畢竟,咖啡很商務,和大廠品牌調性契合,而奶茶則太休閑,更適合快消品類。
當然,店子里還是可以有奶茶選,但打出去的旗號則必須是咖啡。
此外,奶茶還是聯名的好,不然味道可能怪。
咖啡現磨,大不了多出點錢配好咖啡機和咖啡豆。
各種企業跨界賣咖啡,如果非食品餐飲企業,其營銷意義往往大于實際意義,也就類似于各種品牌常做的跨界聯名。

但同時亦可探索新的場景如工業旅游或新消費。
當然,如中石化、中石油推出加油站咖啡店,則是利用現有便利店賽道進行進一步拓展。
此外,如中車株機的文創咖啡館,則是基于工業旅游進行場景嘗試。
但非咖啡企業下場做咖啡,本身不具備優勢,更多的是將品牌故事和咖啡融合,針對C端人群擴大影響力。
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