車(chē)?yán)遄觾r(jià)格突然暴跌了。

這玩意兒以前被稱為“果中貴族”，普通老百姓根本吃不起，一斤能賣(mài)到上百元，便宜點(diǎn)的也要80多一斤，讓很多中國(guó)老百姓直呼吃不起。這也讓車(chē)?yán)遄右欢瘸蔀橛绣X(qián)人的專屬水果。

可今年，車(chē)?yán)遄觾r(jià)格卻遭遇暴跌，最便宜的已經(jīng)跌到15塊一斤了。在隊(duì)長(zhǎng)家門(mén)口的百果園，車(chē)?yán)遄踊径际?9塊9一斤。今年，很多中國(guó)人不僅實(shí)現(xiàn)了榴蓮自由，還實(shí)現(xiàn)了車(chē)?yán)遄幼杂伞槭裁窜?chē)?yán)遄訒?huì)從“貴族水果”，迅速跌落神壇呢？主要有三大原因：

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一是，智利車(chē)?yán)遄哟筘S收。中國(guó)90%的進(jìn)口車(chē)?yán)遄佣紒?lái)自于智利。中國(guó)人吃不吃得起車(chē)?yán)遄樱恐抢恕？山衲赀\(yùn)氣特別好，智利車(chē)?yán)遄佑瓉?lái)了史無(wú)前例的超級(jí)大豐收。根據(jù)智利本地機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，今年智利車(chē)?yán)遄映隹诳偭繉⑼黄?.245億箱，同比增長(zhǎng)50%，高達(dá)62萬(wàn)噸，創(chuàng)下歷史新高。為什么產(chǎn)量會(huì)這么大？除了氣候好以外，智利的車(chē)?yán)遄臃N植面積也更大了。

這就跟東南亞的榴蓮一樣，只要中國(guó)人愛(ài)吃，有利可圖，當(dāng)?shù)厝司推疵財(cái)U(kuò)大種植面積。種植規(guī)模一上來(lái)，價(jià)格就必然暴跌了。

而且，因?yàn)榻衲戤a(chǎn)量太高，智利車(chē)?yán)遄佣贾背鲐洝＿@種鮮果很容易損壞，越快賣(mài)出去，壞果率就越低。因此，智利當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商形成價(jià)格踩踏，都急著出貨，相互降價(jià)。

二是，國(guó)產(chǎn)櫻桃對(duì)智利車(chē)?yán)遄有纬杉ち腋?jìng)爭(zhēng)。中國(guó)櫻桃主要種植在山東、遼寧、四川等地。4年前，中國(guó)櫻桃產(chǎn)量才37萬(wàn)噸，到了2024年，中國(guó)櫻桃產(chǎn)量就攀升到了85萬(wàn)噸。櫻桃和車(chē)?yán)遄颖旧砭褪峭粋€(gè)品種，只是生長(zhǎng)地方不同，氣候條件不同，有一定的口感差異，但二者卻形成強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。

很多人吃過(guò)國(guó)產(chǎn)櫻桃后，對(duì)車(chē)?yán)遄泳筒惶忻傲恕?/p>

三是，平衡貿(mào)易順差。中國(guó)是全球第一的工業(yè)大國(guó)，也是全球最大的貿(mào)易順差國(guó)。像智利，大量進(jìn)口中國(guó)汽車(chē)。中國(guó)呢？除了大量進(jìn)口智利銅礦、鐵礦、鋰礦以外，主要就是進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品了。畢竟，智利也沒(méi)有什么其他東西值得買(mǎi)了。那為了平衡貿(mào)易順差，中國(guó)就得不斷擴(kuò)大進(jìn)口智利車(chē)?yán)遄印＿@種龐大的需求，則拉動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，車(chē)?yán)遄臃N植規(guī)模也越來(lái)越大。

其實(shí)，這種“工業(yè)品換農(nóng)產(chǎn)品”的外貿(mào)模式，對(duì)中國(guó)而言，是一種普遍存在的模式。比如，中美貿(mào)易，美國(guó)大量進(jìn)口中國(guó)服裝、無(wú)人機(jī)、數(shù)碼電子、手機(jī)電腦等，而中國(guó)呢？大量進(jìn)口美國(guó)大豆、玉米、小麥等。在東南亞，中國(guó)則是以手機(jī)、汽車(chē)換榴蓮。在巴西、阿根廷，就是工業(yè)品換牛肉了。

我們之所以能一步一步實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”、“牛肉自由”、“車(chē)?yán)遄幼杂伞保丛谟趶?qiáng)大的工業(yè)。為什么？因?yàn)橹袊?guó)不缺工業(yè)品，除了極少數(shù)尖端芯片，其他的自己基本都能造。那中國(guó)人缺什么？就是缺高端的平價(jià)水果。換句話說(shuō)就是，智利想把中國(guó)車(chē)?yán)遄邮袌?chǎng)做到極致，就得主動(dòng)把車(chē)?yán)遄觾r(jià)格打下來(lái)。越南想從泰國(guó)手里爭(zhēng)搶中國(guó)的榴蓮市場(chǎng)，也得主動(dòng)把價(jià)格打下來(lái)。巴西還得與阿根廷一起競(jìng)價(jià)，爭(zhēng)奪中國(guó)的牛肉市場(chǎng)。

以前，我們總是說(shuō)，自己給歐美打工。可如今，也終于有東南亞、南美洲的農(nóng)民，為中國(guó)人的美好生活而起早貪黑，努力奮斗了。這是一個(gè)互利共贏的商業(yè)模式。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民斬獲全球最大的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，通過(guò)勤勞致富，買(mǎi)上中國(guó)智能手機(jī)，開(kāi)上中國(guó)汽車(chē)。而中國(guó)人呢？則通過(guò)工業(yè)品出口，換來(lái)海量廉價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品，以滿足大家的口腹之欲。

車(chē)?yán)遄幼杂伞⑴Ｈ庾杂伞⒘裆徸杂傻谋澈螅歉灿谥袊?guó)強(qiáng)大的工業(yè)制造。沒(méi)有強(qiáng)大的工業(yè)，外國(guó)農(nóng)民是不會(huì)為中國(guó)人的美好生活而努力奮斗的。

本文來(lái)自微信公眾號(hào)“牲產(chǎn)隊(duì)”，作者：牲產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。