膏方是冬令進補的重頭戲，但是不少吃膏群眾對于膏方還有著這樣那樣的疑問，比如有傳言“吃膏方會發胖”，就讓很多愛美人士猶豫不已。對此我們也來聽聽上海膏方醫院-徐浦中醫醫院膏方中醫的解說。

吃膏方會發胖？

膏方本身并不會導致發胖。膏方是根據服用者的體質狀況，遵循中醫整體觀與辨證論治的思想，選擇多味藥合理配伍組方，并不是一味大補，而是虛則補之，實則泄之，以達到調理疾患的作用。如果調理得當，并在用糖和用膏上加以控制，是不會導致發胖的。

所以膏方開方得當，不會讓人長胖，還有可以調理肥胖的膏方。

有人吃了膏方后，一個冬天胖了10多斤，這主要是因為在冬天，人們相對來說更容易攝入較多的食物，有一些人的營養吸收功能好，就容易發胖。另外吃膏方后身體得到了調理，脾胃功能變好了，消化吸收能力增強，還有睡眠變好，吃的東西多了，所以自然就會胖起來。 

因此，冬天進補時，適量控制飲食，合理搭配，就不會導致體重的猛增。

膏方服用注意事項

服膏方進補階段，應注意忌口，如膏方中有人參時，忌食蘿卜、萊菔子、濃茶、咖啡等；陽虛便溏畏寒者忌吃生冷食物；陰虛便秘、潮熱者忌辛辣刺激性食物，具體應看組成膏方的藥物與食物間的相互作用，遵照醫囑配合執行。

感冒、腹瀉、慢性病發作期、女性經期可暫停飲用，待癥狀緩解和經期結束之后續服。

對于脾胃功能較好者，晨起空腹服用膏方最為適宜。而脾胃功能較弱者，則建議餐后30分鐘服用。

膏方不建議與牛奶同服，因為牛奶中富含鈣、磷、鐵等營養素，容易與滋補性中藥內有機物質發生化學反應，使膏方的有效成分被破壞。