原創 銀槍小白龍 吃貨研究所

拿到奶茶，準備插入吸管開始大吸特吸的時候，面對著蓋子上的一二三個口，突然有種拔劍四顧心茫然的感覺——到底該插哪個啊？！

截圖來自小紅書

奶茶杯蓋的復雜迷惑設計令人感到困擾，連有的奶茶十級學者都不一定能搞明白。

杯蓋為啥有這么多口？吸管應該從哪插？設計這些迷惑杯蓋的人到底是咋想的？

01

到底該插哪個口

/ 先知道這么多孔都是干啥的 /

雖然一些杯蓋有2~3個孔，但最簡單的答案就是——別管從哪個孔，只要你能插進去吸管、能喝到飲料就行，不用管設計初衷那些繁文縟節。

如果你像下面這個姐妹一樣有的是力氣和手段，也不是不可以。

圖片來自小紅書@獨獨獨自行走江湖SEVEN

或者像這樣氣急敗壞，然后大氣出奇跡也很OK。

圖片來自小紅書@失智不愚

其實，從孔的大小，也能基本看出它們的用途：圓形大孔，是用來插粗吸管的；靠近杯子邊緣、突出于杯蓋表面的扁圓孔，是用來直接對嘴喝的。

圓形大孔插粗吸管，扁孔直飲 | 阿肚 拍攝

至于細吸管，插在這兩種孔里都能喝到哇！

細吸管插哪個孔都可以 | 阿肚 拍攝

那，為什么一個蓋子上要弄好幾個孔呢？明明我只需要用一個孔來喝到飲料就行了，結果一掀開蓋子有三個孔？

背后的原因很簡單——商家為了節省成本。

如果給熱飲只配一個直飲孔的杯蓋、給珍珠奶茶只配一個粗吸管的杯蓋，那么，光是飲料杯蓋就得搞好幾種，每種還需要單獨制作生產它的模具，成本太高了。

因此，對于商家來說，最理想的杯蓋就是，一個蓋能滿足所有飲料的需求。所以就產生了讓大家迷惑的，一掀開蓋子發現一排孔的情況。

目前市面上見最多的蓋子大概就是這款了 | 阿肚 拍攝

當然，杯蓋還有一些帶功能性的設計。

例如麥當勞杯蓋上帶字母的突起，是為了方便店員在出餐時標記飲料用的：比如A是奶茶，B是熱巧克力，把杯蓋上相應的字母按下去，那么即便杯蓋不透明，店員也知道要制作的和傳遞的是哪種飲料了——不是像《甄嬛傳》里皇宮的把戲，A按下去是有毒，B按下去是沒毒哈。

麥當勞蓋子上的AB標記 | 圖片來自小紅書@發發發發發

另外，大部分杯蓋還需要有一個額外的氣孔，它最重要的功能是為了熱飲杯保持內外氣壓相同，避免產生負壓真空，也可以防撒漏。有時候麻辣燙等熱乎乎的外賣，商家也會在覆膜包裝上戳一個孔，是同樣的原因。

杯蓋上的氣孔 | 阿肚 拍攝

02

杯蓋設計發展簡史

/ 適應不同時代的不同需求 /

以前，大家都是坐在店里用敞口的馬克杯喝咖啡，喝完再走，咖啡外帶文化是從幾十年前才剛剛形成。

1964年，711是第一個采用一次性咖啡外帶杯的便利店。很快，人們還希望能一邊走一邊喝，所以第一個能讓人隨時喝咖啡的杯蓋誕生了：在蓋嚴實的基礎上，杯邊有一個能撕開的小口，頂部有個氣孔。

圖片來自《Coffee Lids：Peel, Pinch, Pucker, Puncture》

過了一段時間，到了70年代，美式咖啡的消費量變少了，消費者開始熱衷于購買拿鐵、卡布奇諾等上面有厚厚奶泡的飲料。所以，對杯蓋的需求就不只是能蓋嚴，還得給頂部留出容納奶泡的空間。

于是星巴克專門為這個需求生產了對應的杯蓋，并且申請了9個專利。除了突起的杯蓋，在喝飲料孔的上方、上嘴唇處還有個凹槽，為了給嘴唇嘬的空間。

直飲口及上方的凹槽 | 阿肚 拍攝

在杯蓋上大開各種腦洞的設計師也是百花齊放，有把杯蓋設計成嘴形狀的、有在杯蓋上設計一只蝴蝶的……順帶一提，杯蓋設計是要申請專利的，星巴克就曾經提告過盜版杯蓋，還告贏了。

03

因外賣興起的新杯蓋

/ 肯定還會發展出更好用的杯蓋 /

外賣飲料近幾年才開始大規模流行，所以對外帶杯也有了新的要求。

以往用手拿著杯裝飲料，最多只是溢出一點點。但如果要在外賣車上顛簸、擠壓，上一代的外賣杯和杯蓋可就扛不住了，到手剩半杯的情況至今都偶爾能見到。

外賣奶茶撒漏 | 圖片來自小紅書@MadLeolee

除了更扛造和防漏，新一代杯蓋還需要滿足另一個需求——方便喝珍珠奶茶等加各種小料的飲品。

所以，首先杯蓋上需要開好幾個大小不同的孔；其次，每個孔都還得能封上，能扛住外賣的顛簸。于是給每個孔分開設計蓋子、從兩邊設計蓋子和一個長蓋子蓋住所有孔的做法都有。

目前市面上見最多的蓋子大概就是這款了 | 阿肚 拍攝

目前，下圖這種一長條蓋住所有孔的一體蓋最常見，要是直飲或者插細吸管都好說，但要插粗吸管的時候就開始被廣為詬病了：如果想要把粗吸管插入中間的圓孔，那么扁孔也會同時被打開，同時蓋子還會很礙事地翹在一邊。

不止一個人覺得這有點惱火 | 阿肚 拍攝

參考了一圈網上的辦法及店員的建議，發現相對來說最好的解決辦法是：

? 掀開蓋子，插入粗吸管后把蓋子折斷

? 把折斷的蓋子反過來，扣住扁口

? 再把扁口和對應的那個凸起，扣在一起。

這么一通操作下來，我的表情be like：

另外，還有能防止撒出來的飲料污染后再回流的杯蓋設計，就是把透氣口設計成防反流的，即能透氣，又能防止二次污染。

不過，不管是怎樣的設計，基本都是為了滿足“安全外送”的需求而做的。也就是說，如果飲料已經安全送到了你手里，這些蓋啊槽啊就對你沒有其他作用了，你想怎么喝都行，把排氣孔掀開插吸管也完全沒問題。

如果你還很好奇現在很流行的“三品管”，可以戳右邊看看噢

你喝奶茶一般都是怎么對付這種一體蓋的？

作 者 名 片

原標題：《沉默寡言的設計師們，我吸管到底該怎么插？！》

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