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總是牙疼的韓愈,為牙寫了多少苦情詩?

提到韓愈的《祭十二郎文》,人們往往會感受到作者對兄嫂及侄兒深切的懷念和痛惜。這種真情實感比起千篇一律的溢美之詞更能夠直達心扉,令人感動。因此,韓愈筆下的墓志銘超越前人,呈現出了新的特征與形式,展現了突破傳統寫法的撰文特點。然而,人們關注韓愈的真切情感之余,往往忽視了文中一個重要信息:
“吾年未四十,而視茫茫,而發蒼蒼,而齒牙動搖。”

韓愈畫像。來源/中國歷史博物館保管部編《中國歷代名人畫像譜》,海峽文藝出版社2003年版
公元803年,寫下此篇的韓愈僅有35周歲,就已經出現牙齒松動的跡象,而這還不是他第一次在文章中提到牙齒的問題。公元802年左右,韓愈所著《與崔群書》中也反映了自己牙齒脫落:“近者尤衰憊,左車第二牙無故動搖脫去。”而韓愈的口腔疾病問題還不止于此,他的許多詩篇中都提到了牙齒松落一事,而《落齒》一詩尤其明顯。
去年落一牙,今年落一齒。
俄然落六七,落勢殊未已。
馀存皆動搖,盡落應始止。
韓愈從自身牙齒掉落的過程中,不僅體會到了牙齒掉落是不可避免之事,而且展現了他的心性從緊張到曠達、從憂衰懼死到樂天知命的過程。詩的結尾更是精妙,將落齒之事上升到了人生態度與人生哲學之中。
人言齒之落,壽命理難恃。
我言生有涯,長短俱死爾。
人言齒之豁,左右驚諦視。
我言莊周云,木雁各有喜。
語訛默固好,嚼廢軟還美。
因歌遂成詩,時用詫妻子。

來源/影視作品《宗師列傳唐宋八大家》
不過,當韓愈牙齒掉落越來越多,僅剩的牙齒搖搖欲墜,看著友人劉師服大快朵頤時,他也終于不禁哀嘆:
羨君齒牙牢且潔,大肉硬餅如刀截。
我今呀豁落者多,所存十余皆兀臲。
匙抄爛飯穩送之,合口軟嚼如牛呞。
妻兒恐我生悵望,盤中不饤栗與梨。
只今年才四十五,后日懸知漸莽鹵。
朱顏皓頸訝莫親,此外諸余誰更數?
從這首《贈劉師服》中可以看出,這時候的韓愈只能吃稀飯,連栗子和梨子都咬不動了。

來源/影視作品《宗師列傳唐宋八大家》
公元819年,韓愈在《謝上表》中說:“臣少多病,年才五十,發白齒落,理不久長。”這一年,韓愈五十二歲,他的牙齒脫落得越來越多,而到了第二年,他的牙齒已經全部脫落了,并在《除官赴闕至江州寄鄂岳李大夫》中寫道:
我齒落且盡,君鬢白幾何?
年皆過半百,來日苦無多。
少年樂新知,衰暮思故友。
而和韓愈同一年代的白居易也飽受牙疼之苦。他在《病中贈南鄰覓酒》一詩中寫道:
頭痛牙疼三日臥,妻看煎藥婢來扶。
今朝似校抬頭語,先問南鄰有酒無?
從詩中可以發現,白居易牙疼如此嚴重以至于需要臥床三天,仍然想著飲酒。這當然可以解讀為白居易嗜酒的習慣,但是酒精的麻醉作用對他的牙疼有所緩解也未嘗不是一個解釋。

白居易畫像。來源/中國歷史博物館保管部編《中國歷代名人畫像譜》,海峽文藝出版社2003年版
宋代大文豪陸游也有一件牙疼軼事。南宋嘉泰三年(1203),金華有一座名寺叫智者寺,此時的方丈仲玘正在主持重修工作。仲玘邀請著名詩人陸游為智者寺撰寫《重修智者廣福禪寺記》,今天的智者寺還有陸游手跡的碑刻。《陸放翁全集劍南詩稿渭南文集》中有陸游寫給仲玘的八封信,即《與僧仲玘八札》,里面記述了一件陸游牙疼的趣事:
“游頓首。啟智者禪師老友。即日春寒,伏惟法候萬福。寺記本是老夫自欲書丹,意為不過數日可了。不料忽得齒疾,沉綿歲月,又值改歲,一番應接,遂失初約,留滯凈人。昨法云忽過,良以為愧。”
這件事極為有趣,讓我們窺見了南宋時期的陸游的牙疼往事。原來宋朝的陸游也曾以牙疼為理由拖欠稿子,這和現代人拖稿倒也算異曲同工。但考慮到此時陸游已有78歲,牙疼之病倒也顯得極為正常。雖然牙疼之事并不稀奇,但這一記載因智者寺傳承至今,也頗是一件趣事了。

陸游畫像。來源/中國歷史博物館保管部編《中國歷代名人畫像譜》,海峽文藝出版社2003年版
唐宋之后,要說寫牙疼詩最為精妙的當屬明代吳儼的《齒落》。正德年間,吳儼召修《孝宗實錄》,因得罪劉瑾被彈劾罷官。待劉瑾伏誅,吳儼得以恢復官職,擔任禮部左侍郎,后升南京禮部尚書。他在61歲寫下的《齒落》一詩語言平實,可謂韓愈之后又一描寫牙齒掉落與牙痛的 “紀實”名篇了。
“我年六十一,已落第三齒。若更活數年,所存知有幾……齒落竟何悲,不落亦何喜。但愿不腫痛,叫號動鄰里……”
如此說來,古人對于牙疼的苦痛,又想了哪些方法來治療呢?
因拔牙引發的“醫療事故”
早在漢代,張仲景《金匱要略》就記載了補牙的方法:“以雄黃、葶藶,上二味,末之,取臘日豬脂溶,以槐枝綿裹頭四五枚,點藥烙之。”這個方法就是將雄黃與葶藶兩種藥研成粉末,再用豬油拌好,然后用槐樹枝蘸上藥放火上烤,再點到牙洞里。

《金匱要略今釋》。來源/南通中醫藥文化博物館
是不是看起來不太對勁,因為今天我們知道,雄黃必須置于干燥處保存,并密閉存放,尤其注意不能遇熱。由于雄黃加熱到一定溫度后,在空氣中被氧化會形成劇毒三氧化二砷,也就是“大名鼎鼎”的砒霜。
當人們雄黃中毒后,會表現出口腔咽喉干痛、燒灼感、劇烈惡心嘔吐、腹痛腹瀉等等癥狀,嚴重時甚至會導致心力衰竭、呼吸衰竭而亡。而長期接觸雄黃也會引起皮膚過敏,出現丘疹、皰疹、痤瘡樣皮疹等等。因此,雄黃補牙可謂以毒攻毒。雖然口腔內的細菌或許會被雄黃及其產物砒霜殺滅,但患者會變成什么樣子就難說了。
漢代距今過久,我們難以找到患者接受牙齒治療的記錄,直到晉代,史書里才記錄了一位因牙疼拔牙而死之人的事跡。《晉書·卷六十七》中記載了東晉名臣溫嶠拔牙的故事:
“嶠先有齒疾,至是拔之,因中風,至鎮未旬而卒,時年四十二。”
我們不難想到,古時的拔牙術本就簡陋,醫師也沒有消毒與無菌的概念,更沒有科學手段能讓患者止血。因此,溫嶠在拔完牙后,很有可能由于創面感染誘發中風而去世。
唐代官方機構太醫署設有醫學和藥學兩部。醫學部之下又設有醫科、針科、按摩科、咒禁科四科。《新唐書·志第三十八》百官三中記載:
“醫博士一人,正八品上;助教一人,從九品上。掌教授諸生以《本草》《甲乙》《脈經》,分而為業:一曰體療,二曰瘡腫,三曰少小,四曰耳目口齒,五曰角法。”
這說明了耳目口齒科,即五官科分科制度已形成,為醫學人才培養奠定了良好基礎。根據宋代文獻引述,唐代藥典的《新修本草》中已經記述了用汞合金充填牙齒的內容。文獻記載稱“補牙齒缺落”,能獲得“凝硬如銀”,這是最早的汞合金補牙劑,當時被稱為“銀膏”。至唐朝,口腔專科的出現在一定程度上減少了溫嶠因拔牙而死的類似“醫療事故”事件,口腔疾病的治療水平也提高了不少。

近代楊令茀《楊妃病齒圖軸》。來源/無錫博物館
至北宋時期,太醫署開始分設眼、口齒、咽喉三個獨立科目,相比過去更加細化精準。而宋代補牙的技術也比之前先進了不少,陸游《歲晚幽興》一詩中描述了“染須種齒笑人癡”的現象,注中補充“近聞有醫以補種墮齒為業者”,可見陸游所處的南宋時代已經流行了種牙的技術。
元代以后,補牙、鑲牙技術更加精進,江浙一帶的百姓喜歡用金銀箔包裹著修補過的牙齒,反映了鑲牙補牙的普及程度。
明朝,薛己所撰寫的《口齒類要》闡述了繭唇、口瘡、齒痛、舌癥、喉痹、喉間雜癥等12類口齒科疾病的辯證治療,并附上了驗案與方劑,對口腔疾病的治療起到了極大的推動作用。

金牙剔(明)。來源/上海博物館
從治療方法來看,除了上述拔牙、補牙、鑲牙的方法,古人還常用艾灸治療牙痛,古代中醫常認為牙痛由感染引起,所以運用艾灸提高人體自身免疫來對抗感染。
1925年,清室善后委員會清點清宮物品并出版《故宮物品點查報告》,學者從資料中考證得出:清朝宮廷治療口腔疾病所用診療器械多來自西方。除了醫療器械之外,還有許多用于口腔美容的設備,例如鑲牙用的各類義齒存放在坤寧宮壽藥房等地,也偶見于壽康宮等地,而熏牙銀器被整理存于養心殿中。由此可見,隨著西方傳教士來到中國,他們帶來了許多先進的醫療器械與治療方法,這也為清代宮廷的醫生治療口腔疾病提供了新的選擇。

銀熏牙器(清)。來源/故宮博物院
參考資料:
1、周蜜、李永寧:《丹江庫區龍口墓群出土人骨的初步研究》,《江漢考古》,2010年第1期。
2、劉婕:《牙痛的古代艾灸治療特點分析》,《上海針灸雜志》,2010 年第10 期。
3、傅維康:《中國古代的“口香糖”》,《中華醫史雜志》,2013年第1期。
4、張宇:《中國醫政史研究》,《黑龍江中醫藥大學博士論文》,2014年。
5、張凈秋等:《清代宮廷口腔疾病診療研究回顧與前景展望》,《口腔醫學研究》,2022年第9期。
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