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徐秀棠手繪說解“宜興紫砂”的門道
喜歡并經常使用紫砂壺的朋友,勢必想要了解更多關于紫砂器的專業文化知識,所謂內行看門道,這也是器之價值所在,由一器通往精蘊文明之道。
而對于專門從事紫砂器制作的業內人士,能夠扎實有序地傳承紫砂壺技藝,不再隔靴搔癢,實乃有幸。

綠泥天威壺 徐秀棠作品
中國嘉德2021年秋季拍賣會
成交價:RMB 126,500
對這兩類讀者,相信如能看到由紫砂藝術與工藝全才、(門派與流派皆出自)紫砂名門之后、中國工藝美術大師、國家級非物質文化遺產代表性傳承人徐秀棠大師手繪說解的《宜興紫砂傳統工藝》,將是很有意義的事。
作者:徐秀棠 著
出版社:上海書畫出版社

始陶異僧紫砂雕塑 徐秀棠作品
中國嘉德2011秋季拍賣會
成交價:RMB 230,000

“第一個吃螃蟹的人” 徐秀棠作品
中國嘉德2013秋季拍賣會
成交價:RMB 253,000

段泥鋪砂供春塑像 徐秀棠作品
中國嘉德2021年秋季拍賣會
成交價:RMB 345,000
如徐秀棠大師自己所說:“因我這般年齡的人(1937年生),對于傳統工藝處在上承下傳的年齡段,這是歷史的責任。我寫書投入的精力,要講述歷史與工藝,每一章節都要有出處。宜興紫砂不只是藝術,還是手工工藝生產過程。(這一點業內人士寫的更真實)我把曉得的東西記錄下來,至少我寫的東西,沒有添油加醋,實事求是交代給后人。我們經歷過的一個歷史過程,知道的事,不帶私人目的和私利摻在里面。” 為使傳統生產工藝不被歷史遺忘,《宜興紫砂傳統工藝》特作專題性記述。
《宜興紫砂傳統工藝》全書共有六章內容,徐秀棠大師從宜興陶業與紫砂泥的發現開始講起,到泥料備制—傳統全手工制坯—陶刻課徒日課—紫砂生產過程及缸窯、小窯,最后還特別介紹以往未曾被記述過的——上世紀50年代前后的紫砂制坯、陶刻藝人。
老先生從實際經驗出發,以從業者和見證人的視角書寫,更為有幸的是徐老有繪畫基礎,畫得一手好插圖,故本書處處可見手繪說解步驟圖,并配以珍貴歷史照片。許多獨門見解與內行門道,頗能令喜歡紫砂但又一知半解的讀者們穎悟。
左圖:錢松嵒繪陶都
右圖:徐秀棠繪紫砂龍窯示意圖
徐秀棠著《宜興紫砂傳統工藝》內頁
書籍內頁:徐秀棠手繪傳統全手工制坯
譬如,對市場上炒作的紫砂泥原料問題,徐老講到,考慮這個問題的首要邏輯應該是——紫砂壺作為一項極有價值的非物質文化遺產,一方面得利于原料的特殊性,另一方面還有一整套相適應的、非常合理的手工制作技藝,包括手工工具和成型工具。過分神秘化紫砂泥原料,已經偏離了泥料在紫砂藝術中的地位。
紫砂泥的優劣應該區別在(依造壺而論):一、可塑性的好與差;二、燒成后泡茶味道的好與差;三、是否容易養出珠圓玉潤的效果;四、燒后色彩耐看或難看。紫砂泥料作為制作者的原料,不同于田黃、雞血石,主要還是通過創作與制作體現價值。

鑄鼎壺 徐秀棠作品
中國嘉德2012年秋拍
成交價:RMB 126,500
一般鑒賞者都關注壺,而“紫砂工具本身具有造型藝術價值”,徐老的這種講法,無疑拓寬了讀者的認知,歷史上紫砂工具是制作藝人在制造過程中根據需要反復修改完善的,像顧景舟、徐漢棠的工具,除實用外又加上了工具本身的造型工藝加工方面的要求,所以他們的工具對外人來說是不能碰的,而現在做工具的人在制作拍子、搭子、轉盤、鳑鲏刀等的造型時還很講究顧派、徐派或某派的式樣——對紫砂壺成型必備與專用工具,徐老逐一手繪并撰以說明。
令壺友值得注意的是,在制壺過程中,徐老言明打身筒是手工生產技法中較難掌握的一關,需要反復習練后方能得心應手。而1958年后,紫砂廠引進了石膏模型以助整形,打身筒這一基本功就一下子退化了,1958年進來的學徒只要能馬馬虎虎把弧度打出來,就可以依靠石膏模型來幫助整準造型。時任研究室主任的徐老,通過多次努力說服領導,選拔出優秀陶手,從基礎開始培養全手工技藝,從茄段、掇只,一個品種一個品種學習傳統技藝……足以闡明的道理,即作為非物質文明的紫砂壺,它是手工藝品,它是在每個工藝步驟中的創造。……翻閱此書,徐老筆記中對各類壺種制作技巧的逐一解析與提點,猶如請觀眾走進后臺,內容詳實,細節豐富。
徐秀棠師出名門,顧景舟、任淦庭皆為其師,徐老在陶刻上的師傅任淦庭(1888-1969)是 “紫砂七老”中唯一陶刻大師,師徒二人曾合作陶刻扦筒一對,幾年前在拍賣會上以32.2萬元成交。

任淦庭、徐秀棠師徒

扦筒一對 任淦庭、徐秀棠
中國嘉德2011秋季拍賣會
成交價:RMB 322,000
從這對陶刻扦筒上看,任氏一門在傳統山水、花鳥、梅、竹、蘭、菊;正、草、隸、篆等陶刻藝術底蘊上功力深厚,鐫刻時如何以多變的刀法表達筆法線條中的趣味和美感,如何將書法、詩詞、畫意,簡約地貼合于紫砂陶上使之相映成趣,如何系統性地進行基礎訓練——
徐老手記 “陶刻課徒日課” 回應著這些問題, 《宜興紫砂傳統工藝》專辟陶刻一章。提到從任淦庭師傅到師兄弟一輩,陶刻多是為藝術創作下功夫。而近些年情況已大為不同,不少畫家、金石書法家開始參與紫砂壺上的裝飾,但從事生產性陶刻的又多為外來技工,徐老由此深感,要將自己學徒時的筆記分享給眾人,對于陶刻不至于被 “遺忘” 深有必要。


顧景舟制徐秀棠書畫扁腹仿鼓壺
題識:雀舌噴香。歲次癸丑夏月,景洲作于陶都紫砂廠
估價:RMB:1,800,000-1,900,000

給師傅顧景舟制的壺上刻題識,對于刻梅花,徐老講到:梅花枝干的刀法,不能像刻字,包括邊線及中間,要有蒼老的感覺,用刀輕重要得當,才有樹枝的感覺,梅花之線圈,有起頭落筆才生動,沒有用筆,用刀即缺少了變化。
在 “陶刻刀法之我見” 中,徐老還著意講到“陶刻刀法”不同于 “治印之刀”。陶坯上走刀,完全不同于治印石,故從握刀、運刀、走刀應該總結陶刻自身的特點,即:割、耕、切、刮、琢、撇,并逐一對其分析。


徐秀棠制銘書畫空香沾手壺
中國嘉德2021年春季拍賣會
成交價:RMB 109,250


徐秀棠制圈鈕銘文壺
中國嘉德2017年秋季拍賣會
成交價:RMB 80,500
壺身題識:瓶插映山紫,爐添沉水香,乙亥新春秀棠
本書中還專門對燒窯部分做了歷史記錄,因為燒成這道工序,對生產工藝的改變與發展,起著變化最大的作用,燒成的窯爐何以改進,以及人們對龍窯的誤解,徐老均將工藝過程記錄在案。
總之,當人們讀到這本書,自會發出“內涵價值最大”的感喟!這也是我們推薦此書的原因。
觀復紫砂陶刻珍品:富甲長年紫砂手工陶刻壺承(僅此兩套*每套畫面獨一無二)
段泥為紙,刀如走筆,將機巧靈活的明蝦、樸實厚重的螃蟹、浮游自在的河蚌、安然靜處的黿鱉,鐫刻得活靈活現。整體作品與傳統紫砂陶刻相比,更具文人氣息,接近傳統繪畫中最為高級的“神逸之氣”,予人以清新自然,超然物外之感。
壺承 373×130×13.5mm
杯墊 82×82×6.8mm(±2mm)
觀復好壺:紫玉金砂系列紫砂壺朱泥 “扁珠”
壺小胎薄,質地堅硬,
盈盈一握,小巧玲瓏。
朱泥獨特的泥性,能夠充分展現茶葉的香氣和味道,卻也因泥料收縮率大,成品率較低,故而每一只朱泥扁珠,都更加珍貴。

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