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肯德基多地門店被曝下架冷凍預制類產品,有門店稱或因銷量不佳
近日,肯德基全國多地門店下架“自在廚房”冷凍預制類產品,引起關注。
11月15日,記者注意到,天貓“肯德基自在廚房旗艦店”已關閉,肯德基App商城中也已下架自在廚房專區,抖音賬號“肯德基自在廚房旗艦店”也已停更超過3個月。
在肯德基官方小程序中,北京、上海、武漢多個門店點餐頁面上均已不顯示“自在廚房”分類。深圳一肯德基門店員工告訴記者,附近街區內只有華新地鐵站一家門店仍在銷售,賣完存貨可能就沒了,其他店都下架了。
廣州一肯德基門店工作人員告訴記者:“前段時間收到公司的通知,全國門店統一下架自在廚房產品,已經不生產了,廣州所有門店幾乎都不賣了,我們的冰箱也已經收走了。可能是因為銷量不太好,之前很多顧客都不知道我們有賣冷凍的炸雞半成品。”

肯德基自在廚房產品 圖源官微
為求證此事,記者聯系上肯德基方面,截至發稿未獲回應。肯德基全國官方客服則回應記者稱,具體情況以點餐詳情頁實時顯示為主。
而天貓肯德基官方旗艦店客服回應記者稱:“自在廚房產品已經下架很長一段時間了,具體日期不太清楚,但并未通知具體原因,也沒通知是否未來還會上架。”

此前肯德基App的“自在廚房”專區
自2020年以來,肯德基就推出了“自在廚房”預制食品,如香骨雞、芝士焗飯、牛排等。魔鏡數據顯示,2022年11月,肯德基自在廚房的蛋撻、披薩等烘焙半成品,在淘寶銷售額為600萬元,登上品類榜第二名。
不過,消費者對肯德基自在廚房產品的口味褒貶不一。
一位消費者告訴記者:“我為了方便買過一些自在廚房產品,發現口感還是跟店里做的很不一樣,雞腿水分過多,味道也不好,只有雞米花跟店里的差不多。畢竟,店里炸雞的油溫、時間都是精準控制的。”
(原標題:《下架此類商品!肯德基門店回應》)





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