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世界古典學大會︱托馬斯·布羅根:普林尼與克里特赫里西晚期青銅時代I期工坊的新近發掘

托馬斯·布羅根
2024-11-11 15:53
來源:澎湃新聞
? 理論·學術 >
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2024年11月6日至8日首屆“世界古典學大會”在北京召開,本次大會由中國社會科學院、中國教育部、中國文化和旅游部、希臘文化部、希臘雅典科學院共同主辦,主題為“古典文明與現代世界”。第三分論壇“古典語文與古典學傳統”由西南大學、中希文明互鑒中心承辦,河南省社會科學院協辦,參會中外專家60余人,希臘愛琴海史前研究所和東克里特研究中心主任托馬斯·布羅根教授做主旨報告《青銅時代紫色染料生產的羅馬指南:普林尼與克里特赫里西晚期青銅時代I期工坊的新近發掘》。

希臘愛琴海史前研究所和東克里特研究中心主任托馬斯·布羅根

青銅時代紫色染料生產的羅馬指南:普林尼與克里特赫里西晚期青銅時代I期工坊的新近發掘

感謝主辦方邀請我參加在北京舉行的世界古典學大會。初看我的主題(克里特青銅時代漁村的考古發掘),也許這不太適合參加探討古希臘羅馬世界書寫文本的會議。然而,這些考古發掘揭示了在公元前19世紀—前15世紀,地中海地區生產和使用貝類紫色染料的一些最古老的證據。普林尼的著作極大地幫助了我們理解這些在青銅時代克里特的發現,他的《自然史》提供了古代紫色染料生產的最佳描述。在此間的15個世紀中,生產過程的變化似乎微乎其微。

我們迅速從普林尼的《自然史》開始,該書描述了公元一世紀紫色染料的生產和使用。從普林尼那里,我們了解到肉食性海螺是通過帶餌的籃子或陷阱捕獲的。從殼中取出其鰓下腺后,在其肉體上加上鹽,浸放最多三天,以保持鰓下腺的新鮮,確保顏色最佳。這樣就產生了一種鹽漬液體,加水后將其放入鉛制的容器中加熱達9或10天。一旦呈現所需的顏色后,羊毛織物或線就會被浸泡其中達5天,然后暴露在陽光下產生化學反應,形成紫色。普林尼接著向我們介紹了最好染料的價格、顏色和產地(推羅),但今天我們最感興趣的還是他對捕撈以及紫色染料的生產和使用的描述。

我們現在來看看克里特赫里西(Chryssi, Crete)的法洛斯(Pharos)遺址的發掘結果,該遺址是青銅時期人們從事水產的杰出例證。從2008年開始,阿波斯托拉庫(Apostolakou)和索菲婭努(Sofianou)在這里進行的發掘揭示了約2公頃范圍遺址中五座建筑的部分結構。遺址出土的文物和生態材料表明,青銅時代的克里特人常年占據該島,開發當地豐富的海洋資源,不僅是為了獲取食物,也是為了工藝制作。今天,我將只討論公元前1650-1450年使用的建筑B.1。我們認為,房間1-3是生產紫色染料的作坊,因此是青銅時代對普林尼所述技術的獨特例釋。

托馬斯·布羅根教授

我們從遺址中隨處可見的紫色貝殼開始。截至去年,我們的動物研究專家已經統計了6萬多枚貝殼,其中以兩個品種環帶骨螺(Hexaplex trunculus,紫色貝類)和紡錘峨螺(Euthria cornea)為主,占總數的75%。這些貝類可能是在近岸淺水區通過將帶餌的籃子和陷阱采集的。在建筑B.1的紫色染料作坊中,至少有10%的貝殼上有高頻率的捕食孔洞,或者是同類相食的痕跡,這個數量比自然界中的通常數量要多得多,這表明這些貝類一直活到它們被用于制作紫色染料。赫里西是青銅時代愛琴海地區的遺址中唯一被證明進行這種實踐的遺址,我們將其視作紫色染料大規模生產的一個跡象。

房間2和3內的石器套件(碾磨石和砧)可能用于壓碎貝殼以分離紫色腺體。貝類的色素腺體和貝肉可能是在建筑外浸漬和發酵的,盡管我們沒有這個環節生產過程的證據。在生產過程的最后環節,色素液體會在室內加熱,而房間3的兩個帶鍋的烹飪裝置是理想的選擇,可以控制光和熱。房間3中的杯子、壺以及兩個特里同海螺(triton shell)可能是用來向鍋中添加液體,然后去除并濾篩染料的。

但需要強調的是,該作坊使用的都不是專門的工具。它們都是普通的日用品,顯然被用做了其他用途。到目前為止,在沒有貝類材料佐證的情況下,目前還沒有具有獨特用途的標志性工具可以識別米諾斯的紫色染料生產,只能通過不同的工具和物品組合及其比例來推測其生產活動。

在建筑B.1,尤其是房間3出土的使用于公元前15世紀的發現,揭示了晚期米諾斯文明IB期(LM IB)生產紫色染料過程。我們非常感謝普林尼,他在1600年后的公元1世紀對這一過程進行了詳細描述。到目前為止,我們在赫里西的發掘工作還沒有發現羊毛染色的證據,但染料仍有可能被運到克里特本島,供耶拉佩特拉(Iepapetra)地峽廣大地區的作坊使用。2008年,在古爾尼亞(Gournia)遺址附近帕西亞·阿莫斯(Pacheia Ammos)上方的山坡上進行的搶救性發掘為這一假設提供了有趣的佐證。在阿拉佐莫里—佩夫卡(Alatzomouri-Pefka)遺址,考古發掘發現了九個鑿在基巖上的染色池,它們整齊地排列成兩排,每個周圍被矮墻包圍,在編號4發現了少量紫色貝殼碎屑,其他都是空的。該遺址被認為是一個前王宮時期生產染料的工業綜合體,用于制作鮮艷的紡織品。被碾碎的紫色貝殼表明,紫色是應用于鑿在基巖中的九個染色池中纖維的染料之一。該設施孤零零地坐落在一座小山上,高出距離最近的中期米諾斯文明II期(MM II)遺址300米。我們認為,這個作坊很可能被附近古爾尼亞(Gourinia)小型宮殿中的一個精英群體控制,他們負責從獲取羊毛和染料到管理專門作坊的所有必要步驟。前王宮時期克里特精英式紡織品生產的最佳例子是位于馬利亞(Malia)第Mu號區的前王宮別墅,其中有大量的紡織工具,表明這里存在工業規模的生產。

時間不足以深入探討這個話題,但我希望能向大家展示現存最早的關于地中海紫色染料生產和消費的證據,以及像普林尼《自然史》這樣的古典文獻如何幫助我們解讀16到20個世紀之前的這一工藝過程。

(本文系首屆世界古典學大會第三分論壇“古典語文與古典學傳統”主旨報告,冉光耀譯,由西南大學、中希文明互鑒中心供稿、供圖。)

    責任編輯:彭珊珊
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