- +1
門店茶點遭老鼠啃食,陶陶居:原料成品等全部銷毀,涉事員工停職
孫綺曼/羊城派客戶端
字號

10月30日,一條餐廳內“老鼠啃叉燒包”的視頻在社交媒體上瘋傳。
從視頻上看,一只老鼠正趴在蒸籠上肆無忌憚地啃食叉燒包,拍攝者拍攝的二十多秒里,沒有任何員工出現解決。從視頻辨認看,蒸籠上有“陶陶居”字樣。
10月30日晚,陶陶居酒家相關負責人回應羊城晚報記者,視頻涉及事件發生于10月29日晚,發生地點為廣州陶陶居酒家第十甫總店。
廣州市荔灣區市場監督管理局方面表示,該局關注到互聯網上關于陶陶居包點間的相關視頻,立即派出執法人員前往陶陶居位于第十甫路的經營場所核查。經初步核查,該店證照齊全,網上反映情況基本屬實,荔灣區市場監督管理局已依法對當事人涉嫌食品安全違法行為進行立案調查。
10月30日晚7點10分,陶陶居相關負責人回應羊城晚報記者表示,該事件發生后,陶陶居立即組織專業團隊對餐廳各個區域進行全面細致的檢查,并通過攝像頭、監控記錄進行全方位搜索,未發現鼠跡,此確認為偶發事件。該區域點心部為獨立封閉工作間,工作間所有的原料和成品已立即進行全部銷毀;該工作間所有食品容器蒸籠已立即進行全部銷毀。
對于視頻中沒有員工出現的問題,陶陶居表示,該事件發生于營業時間內,員工短暫離開,員工違規操作未進行加蓋,對違規操作的員工已作停職處理,并對該部門相關領導已作嚴肅處罰。
責任編輯:柴敏懿
圖片編輯:蔣立冬
澎湃新聞報料:021-962866
澎湃新聞,未經授權不得轉載
+1
收藏
我要舉報





查看更多
澎湃矩陣
新聞報料
- 報料熱線: 021-962866
- 報料郵箱: news@thepaper.cn
互聯網新聞信息服務許可證:31120170006
增值電信業務經營許可證:滬B2-2017116
? 2014-2025 上海東方報業有限公司
反饋