由于基礎原材料的價格在國際市場上不斷上漲，加上整體的地緣政治不穩(wěn)定性推高了能源和運輸成本，預計希臘消費者將在9月份看到新一輪的超市商品價格上漲。

市場已經(jīng)預告了咖啡價格的上漲，同時可可價格的上漲影響了食品工業(yè)中許多產(chǎn)品的價格。此外，奶酪、牛奶、橙汁、茶和黃油的價格相比去年都有兩位數(shù)的增長，而新一輪的價格上漲將在未來一段時間內(nèi)體現(xiàn)出來。

在過去一年中，咖啡的國際市場價格上漲了67%，可可上漲了159%，牛奶上漲了19%，奶酪上漲了12.1%，橙汁價格上漲了40%，茶上漲了20%，黃油上漲了65%，而家禽類產(chǎn)品價格上漲了13.3%。市場人士表示，在高度依賴進口的市場中，漲價空間有限。

行業(yè)代表已經(jīng)預告了由于越南產(chǎn)量減少，咖啡價格將上漲15%-20%，這一情況引發(fā)了市場的波動。這意味著從9月分開始希臘消費者將會需要為咖啡支付更高的價格。食品工業(yè)的代表們也做出了類似的預測，認為由于巴西的霜凍大幅減少了可可的產(chǎn)量，可可類產(chǎn)品如巧克力、飲品等類別的價格將上漲10%-20%。此外，果汁和奶酪類產(chǎn)品也預計會漲價。

希臘市場對進口的依賴使其易受輸入性通貨膨脹的影響，而諸如干旱、熱浪、火災、動物疫病等不可預測的因素則減少了產(chǎn)品供應，推高了價格。這些因素影響了從水果和蔬菜到肉類和乳制品等國內(nèi)基本產(chǎn)品的生產(chǎn)。此外，因為羊瘟疫情導致超過2只動物死亡，造成希臘肉類、牛奶和乳制品生產(chǎn)的短缺。

與此同時，7月份通貨膨脹率的上升預示著高物價的持續(xù)存在，加劇了人們的擔憂。一系列基本商品和服務的價格出現(xiàn)了兩位數(shù)的增長，其中酒店價格上漲了12.6%，機票上漲了18.4%，餐廳、糖果店、咖啡館和小吃店的價格則比去年上漲了6.6%。

橄欖油繼續(xù)位居漲價榜首，一年內(nèi)價格上漲了56.7%，其次是天然氣上漲23.4%，電力上漲9.5%，肉類上漲7.4%，鮮魚上漲8.4%，蔬菜上漲3.5%，巧克力、糖果、甜點和冰淇淋上漲4.1%，軟飲料和果汁上漲8.6%。僅在今年6月至7月間，早餐谷物的價格上漲了6%，牛奶上漲了2.1%，蔬菜上漲了6%，酸奶上漲了2.1%，豬肉上漲了2%，牛肉上漲了1.5%。

隨著暑期的即將結(jié)束，讓希臘政府感到擔憂的是在價格已經(jīng)處于高位的背景下，普通家庭可能面臨的新一輪漲價壓力。為了應對這一問題，希臘政府除了將價格控制措施延長至年底并持續(xù)進行檢查以打擊價格欺詐外，自7月起還與超市連鎖店、食品行業(yè)及其他基本商品的代表進行接觸，目的是通過減少他們的平均利潤率來抑制價格上漲。這些行動將在未來繼續(xù)進行。同時，希臘官方電子平臺e-katanalotis上，已有3000種商品的價格可供查詢，不久之后，消費者還可以通過手機上的專用應用程序?qū)`反限價規(guī)定的情況進行投訴。（林凌）