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首批馬來西亞鮮果貓山王榴蓮進入中國,今日在京滬等地上架

澎湃新聞高級記者 鄒娟
2024-08-26 19:22
來源:澎湃新聞
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8月24日,首批“樹上熟”馬來西亞鮮果貓山王榴蓮乘專機抵達中國。這是繼2024年6月中國海關總署發文批準馬來西亞新鮮榴蓮正式進入中國市場后,首批入華的貓山王榴蓮。

8月26日,這些榴蓮鮮果分別在北京、上海、鄭州、深圳的盒馬鮮生上架。同日,叮咚買菜在上海開啟首批馬來西亞鮮果貓山王榴蓮預售,預計首批鮮果榴蓮將于8月29日左右送至消費者手中。

貓山王榴蓮被稱作“水果中的愛馬仕”。相比市面上常見的金枕榴蓮,貓山王榴蓮含水量更少,因此果肉會更飽滿、口感更細膩綿軟,是榴蓮進階愛好者的心頭好。盒馬水果采購弘善表示,貓山王榴蓮僅在馬來西亞的少數地區種植,且榴蓮樹養護難度大,樹齡達到8年以上才能結出符合商品標準的果子,貓山王榴蓮常處于供不應求的狀態。因此,每年產季一到,全球食客的目光便紛紛投向馬來西亞。

中國是榴蓮消費大國,近年來國內能吃到的榴蓮品種越來越豐富。2011年,馬來西亞初次向中國出口冷凍榴蓮果肉制品,“貓山王口味”的甜點曾風靡一時。2019年,海關總署批準馬來西亞整凍榴蓮入華之后,在馬來西亞當地果園,榴蓮鮮果被摘下后,立即用液氮冷凍技術處理,中國消費者解凍之后食用,基本能復原85%以上新鮮榴蓮的口感。

2024年,在RCEP(區域全面經濟伙伴關系協定)全面生效滿一年后,東南亞水果貿易也變得越來越便捷。除了關稅優惠之外,出口和入關程序也更簡化。2024年6月,中國海關總署發布了《進口馬來西亞鮮食榴蓮植物檢疫要求的公告》,中國消費者在家里就能吃上新鮮的馬來西亞貓山王榴蓮。

馬來西亞駐滬總領事館商務領事Norman Dzulkarnain Nasri表示,中國的“榴蓮熱”給馬來西亞帶來了一個重大的市場機遇,希望能為中國消費者的果籃子里增添更多美味的熱帶水果。

弘善告訴記者,新鮮貓山王榴蓮的運輸需要全程冷鏈,將溫度一直控制在0至7攝氏度。目前已接近貓山王夏日產季的尾聲,等到11月份下一輪大產季到來時,便會有更大批量的貓山王榴蓮來到中國,讓更多榴蓮愛好者都能品嘗到正宗貓山王的美味。

8月26日,叮咚買菜也在平臺上開啟首批預售,分為1.4公斤、1.7公斤、2公斤、2.3公斤這四個規格標準。其中,1.4公斤重且至少保有4房果肉的A級鮮食貓山王的價格是299元一顆。該平臺透露,從前年開始,其就在馬來西亞建立自營產地倉,開啟了馬來西亞樹熟貓山王榴蓮的規模化直采。從榴蓮落果到配送至上海用戶家里,最快可以在36小時內完成。

    責任編輯:徐禎曜
    圖片編輯:朱偉輝
    校對:張亮亮
    澎湃新聞報料:021-962866
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