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一文讀懂云南省種植業(yè)概況
本文節(jié)選自《農(nóng)小蜂:一文讀懂云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)概況》,全文約10000+字,含24圖表。

云南地處低緯高原,立體氣候多樣,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,物種資源富集,是高原特色農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)。充足的陽光、充沛的熱量、清新的空氣、無污染的水源、肥沃多樣的土壤,賦予了云南農(nóng)業(yè)與生俱來的發(fā)展優(yōu)勢。近年來,在各項強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)惠農(nóng)政策的實施以及市場對健康、綠色食品消費需求的拉動下,云南省設(shè)施農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展加快,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平不斷提高,高原特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢充分發(fā)揮,農(nóng)林牧漁業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提升。
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:2022年,云南省人均地區(qū)生產(chǎn)總值為61716元,在全國各省級行政區(qū)中位列第22位,全年省實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)28954.2億元,同比較2021年增長1792.6億元、增幅約6.6%,位列全國第18位。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值4012.2億元,比上年增長180.9億元、增幅約4.7%,位列全國第10位,在同年全國第一產(chǎn)業(yè)增加值(88345.1億元)中的比重約4.5%,在同年云南省地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)中的比重約13.9%;農(nóng)林牧漁業(yè)增加值4090.1億元,比上年增長187.6億元、增幅約4.8%,也位列全國第10位,在同年全國農(nóng)林牧漁業(yè)增加值(92582.4億元)中的比重約4.4%,在同年云南省地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)中的比重約14.1%。
據(jù)云南省統(tǒng)計局信息顯示:2022年,云南省糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高,高原特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,“菜籃子、果盤子”產(chǎn)品增勢良好、供應(yīng)充足。全年糧食、蔬菜、水果、茶葉產(chǎn)量同比分別增長1.4%、7.3%、14.7%和7.0%;優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展態(tài)勢良好,鮮切花、中藥材和堅果種植面積和產(chǎn)量在全國的領(lǐng)先地位更加穩(wěn)固,其中,鮮切花產(chǎn)量180億枝,同比增長11.0%;中藥材產(chǎn)量146.2萬噸,同比增長14.9%;堅果產(chǎn)量247.90萬噸,同比增長17.3%。
圖表1:2022年云南省主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)

(數(shù)據(jù)來源:云南省統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
畜牧業(yè)發(fā)展勢頭良好,生產(chǎn)方式加快向現(xiàn)代化、規(guī)?;D(zhuǎn)變,生產(chǎn)能力不斷提升。2022年全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量520.33萬噸,比2021年增長6.9%;禽蛋產(chǎn)量43.28萬噸,增長3.7%;牛奶產(chǎn)量69.01萬噸,增長0.9%。生豬生產(chǎn)穩(wěn)中向好,豬肉產(chǎn)量393.17萬噸,增長9.1%;年末生豬存欄3326.47萬頭,增長0.2%;全年生豬出欄4531.78萬頭,增長8.1%。牛羊產(chǎn)量穩(wěn)定增長,其中,牛肉產(chǎn)量43.61萬噸,增長3.8%;羊肉產(chǎn)量21.72萬噸,增長2.7%。
1.糧食
1.1.種植面積趨穩(wěn),產(chǎn)量超1950萬噸
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年,云南省糧食種植面積約6316.5萬畝,同比增長29.43萬畝,增幅約0.47%;產(chǎn)量約1957.96萬噸,同比增長了27.66萬噸,增幅約1.43%——結(jié)合云南省糧食產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃提到的“到2025年,糧食種植面積穩(wěn)定在6251萬畝以上,糧食總產(chǎn)量達(dá)到1950萬噸,實現(xiàn)‘只增不減’目標(biāo)”來看,糧食產(chǎn)業(yè)面積與產(chǎn)量目標(biāo)已提前達(dá)成。
從發(fā)展趨勢來看,2010年~2013年,云南省糧食種植面積整體以0.12%~1.46%的增速呈逐年增長態(tài)勢,于2013年達(dá)到近10年峰值6415.19萬畝;2014年~2019年,受云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及氣候、環(huán)境變化等因素影響,糧食種植面積逐漸向蔬菜、中藥材、茶葉、水果等特色產(chǎn)業(yè)讓步,云南省糧食種植面積整體以0.21%~1.04%的降幅逐年下降至6248.64萬畝,僅在2016年有過0.17%的小幅回升;2017年~2022年,云南省糧食種植面積增加或下降幅度在±1%以內(nèi),趨穩(wěn)態(tài)勢明顯。產(chǎn)量則穩(wěn)中有增,2010~2014年,云南省糧食產(chǎn)量整體呈逐年增長態(tài)勢;2015年受種植面積減少影響有過0.2%的下降,其余年份整體以0.51%~4.15%的增速逐年增長。
圖表2:云南省糧食種植面積與產(chǎn)量變化趨勢

(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
1.2.面積與產(chǎn)量結(jié)構(gòu)均表現(xiàn)為:玉米>稻谷>薯類>豆類>小麥
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:云南省糧食種植面積與產(chǎn)量結(jié)構(gòu)均表現(xiàn)為“玉米>稻谷>薯類>豆類>小麥”。因2022年糧食細(xì)分品類的數(shù)據(jù)暫未發(fā)布,我們以2021年數(shù)據(jù)為例,云南省玉米、稻谷種植面積分別為2819.06萬畝、1130.75萬畝,在全省糧食總種植面積中的比重分別高達(dá)44.84%、17.99%,產(chǎn)量分別為992.6萬噸、491.9萬噸,在全省糧食總產(chǎn)量中的比重分別高達(dá)51.42%、25.48%——與薯類、豆類、小麥等其他糧食作物相比,單產(chǎn)優(yōu)勢明顯。
圖表3:2021年云南省糧食種植面積與產(chǎn)量結(jié)構(gòu)對比

(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
1.3.面積、產(chǎn)量分別居全國第12位、14位
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年,全國糧食種植面積約177498萬畝、產(chǎn)量約68653萬噸,云南省以6316.5萬畝、1957.96萬噸分別在全國各省糧食種植面積、產(chǎn)量規(guī)模中居第12位、第14位,在全國糧食種植面積、產(chǎn)量規(guī)模中比重分別為3.56%、2.85%。
圖表4:2022年云南省糧食面積與產(chǎn)量在全國排名

(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
2.蔬菜
蔬菜是云南省面積第一大經(jīng)濟(jì)作物,是云南一項優(yōu)勢特色明顯和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),長期以來在全國南菜北運、西菜東運、出口蔬菜中發(fā)揮了不可替代的重要作用。
2.1.種植面積與產(chǎn)量均呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢
據(jù)國家統(tǒng)計局和云南省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:2010年以來,云南省蔬菜種植面積與產(chǎn)量均呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢,其中,種植面積于2015年開始超過1500萬畝,2021年已近2000萬畝(約1937.37萬畝);產(chǎn)量于2013年開始超過1500萬噸,其后得益于種植面積的增加、單產(chǎn)水平的提升以及云南省打造“綠色食品牌”重點產(chǎn)業(yè)和“千億級產(chǎn)業(yè)”等政策的支持,產(chǎn)量增勢明顯,2017年開始超過2000萬噸,2022年已近3000萬噸(約2949.53萬噸)。
圖表5:云南省蔬菜種植面積與產(chǎn)量變化趨勢

(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、云南省統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
2.2.產(chǎn)量結(jié)構(gòu):白菜類>根莖類>葉菜類>茄果類>蔥蒜類>豆類>瓜菜類>甘藍(lán)類>水生菜類
據(jù)云南統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示:云南省蔬菜常年保持“白菜類>根莖類>葉菜類>茄果類>蔥蒜類>豆類>瓜菜類>甘藍(lán)類>水生菜類”的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。2021年,云南省蔬菜總產(chǎn)量為2748.86萬噸,其中,白菜類以586.1萬噸占據(jù)全省蔬菜產(chǎn)量21.32%的比重,根莖類以437.9萬噸居其次。
圖表6:2021年云南省蔬菜產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

(數(shù)據(jù)來源:云南統(tǒng)計年鑒 制圖:農(nóng)小蜂)
2.3.面積、產(chǎn)量分別居全國第10位、11位
據(jù)國家統(tǒng)計局和云南省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:云南省蔬菜面積常年穩(wěn)居全國第10位,產(chǎn)量常年穩(wěn)居全國第11位。以2021年數(shù)據(jù)為例,云南省蔬菜種植面積為1937.37萬畝,依次位居河南省、廣西壯族自治區(qū)、山東省、貴州省、四川省、江蘇省、廣東省、湖南省、湖北省9個省域之后,在全國同年蔬菜種植面積(32978.57萬畝)中比重為5.87%;蔬菜產(chǎn)量為2748.86萬噸,在全國同年蔬菜種植面積(77548.78萬噸)中比重為3.54%,依次位居山東省、河南省、江蘇省、河北省、四川省、湖北省、湖南省、廣西壯族自治區(qū)、廣東省、貴州省10個省域之后——與面積排名數(shù)據(jù)相比,蔬菜種植面積位列全國第11位的河北省得益于單產(chǎn)優(yōu)勢以及周邊的北京等消費市場需求對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拉動,產(chǎn)量位列全國第4位,其余9個省域均是蔬菜種植面積位列全國前10的省域。
圖表7:2021年云南省蔬菜面積與產(chǎn)量在全國排名

(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
3.水果
云南地處低緯高原,立體氣候多樣,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,物種資源富集,是高原特色水果之鄉(xiāng)。充足的陽光、充沛的熱量、清新的空氣、無污染的水源、肥沃多樣的土壤,賦予了云南水果與生俱來的發(fā)展優(yōu)勢。水果品質(zhì)高,錯季優(yōu)勢明顯,是面向南亞、東南亞的開放門戶。
3.1.面積超1000萬畝,產(chǎn)量超1300萬噸
據(jù)國家統(tǒng)計局和云南省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,云南省果園面積整體呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢,產(chǎn)量除2017年有過小幅下降外,也整體呈現(xiàn)正增長態(tài)勢。其中,果園面積于2011年開始超過500萬畝,經(jīng)過10年的發(fā)展,2021年已開始超過1000萬畝(約1062.62萬畝);產(chǎn)量也隨著面積的增長以及技術(shù)的發(fā)展、政策的支持而由2010年的407.14萬噸波動增長至2022年的1310.56萬噸,近12年間增量約903.42萬噸,增幅約221.89%,年均復(fù)合增長率約10.23%。
圖表8:云南省果園面積與水果產(chǎn)量變化趨勢

(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、云南省統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
3.2.優(yōu)勢品類:香蕉、柑橘、芒果、葡萄、梨、蘋果、西瓜、菠蘿、荔枝、藍(lán)莓
云南水果種類豐富,主要以溫帶、亞熱帶及熱帶水果為主,現(xiàn)已查明的果樹資源有133種,約占全國果樹種類的60%。面積與產(chǎn)量規(guī)模相對較大的品類為香蕉、柑橘、芒果、葡萄、梨、蘋果、西瓜、菠蘿、荔枝、藍(lán)莓。
據(jù)國家統(tǒng)計局和云南統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示,云南省果園面積位列前3的品類均來自芒果、柑橘和香蕉。其中,柑橘穩(wěn)居第二,2021年種植面積約166.35萬畝、產(chǎn)量約192.66萬噸——分別占2021年云南省果園總面積(1062.62萬畝)、水果總產(chǎn)量(1142.6萬噸)的15.65%、16.86%。
圖表9:2021年云南省水果主要品類面積與產(chǎn)量對比


(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、云南統(tǒng)計年鑒 制圖:農(nóng)小蜂)
3.3.面積穩(wěn)居全國第7位、產(chǎn)量躍居全國第10位
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2019年~2021年以來,云南省果園面積連續(xù)3年穩(wěn)居全國第7位,依次位居廣西壯族自治區(qū)、陜西省、廣東省、新疆維吾爾自治區(qū)、四川省、貴州省6個省域之后,2021年規(guī)模為1062.62萬畝,在2021年全國果園總面積(19211.99萬畝)中比重約5.53%;產(chǎn)量于2016年~2020年間,連續(xù)5年在全國第12~13位之間波動,2021~2022年受“鄉(xiāng)村振興”、“綠色食品牌”、“十四五規(guī)劃”等政策的持續(xù)推動以及其他?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素的影響,在全國排名已躍居第10位,2021年,云南省水果產(chǎn)量為1142.6萬噸,在2021年全國水果總產(chǎn)量(29970.2萬噸)中比重約3.81%。
圖表10:2021年云南省果園面積與水果產(chǎn)量在全國排名

(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
4.茶葉
云南省位于世界茶葉黃金帶(北緯 23.5 度附近,海拔 1500~2000 米)上,是世界茶樹的發(fā)源地,是我國重要的茶葉生產(chǎn)基地和產(chǎn)茶大省,產(chǎn)茶歷史悠久,具有品類豐富、規(guī)模領(lǐng)先的傳統(tǒng)名茶和新創(chuàng)名優(yōu)茶。云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有獨特優(yōu)越的品種資源(大葉種品種,成規(guī)模古樹茶)、獨特優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)品(后發(fā)酵工藝,越陳越香的品質(zhì))、獨特優(yōu)美的茶樹生長環(huán)境、獨特多彩的民族茶文化以及較好的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
4.1.面積超750萬畝,產(chǎn)量超50萬噸,增速逐漸放緩
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2010年以來,云南省茶園面積與茶葉產(chǎn)量均整體呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢,2018年以來,增速逐漸放緩,最新面積規(guī)模數(shù)據(jù)為2021年的756.92萬畝,最新產(chǎn)量規(guī)模數(shù)據(jù)為2022年的53.72萬噸。
圖表11:云南省茶園面積與茶葉產(chǎn)量變化趨勢

(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
4.2.主要產(chǎn)品:紅茶、普洱茶、綠茶
云南茶樹種資源豐富:茶組植物有4個系,37個種,3個變種,云南分布有35個種、3個變種,且26個種和2個變種是云南獨有的。通過審定的國家級良種有5個,省級良種有十余個。
云南生產(chǎn)的茶類眾多且在不斷擴(kuò)大:主要有紅茶、普洱茶、綠茶;緊壓茶(沱茶,七子餅茶,磚茶)、白茶、烏龍茶、袋泡茶、花茶等。
4.3.面積、產(chǎn)量均居全國首位
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,云南省茶園面積與茶葉產(chǎn)量常年穩(wěn)居全國第一。以2021年數(shù)據(jù)為例,云南省茶園面積約756.92萬畝,在同年全國茶園面積(4961.76萬畝)中所占比重約15.26%;茶葉產(chǎn)量為50.21萬噸,在同年全國茶葉產(chǎn)量(316.4萬噸)中比重約15.86%——略大于面積比重。
圖表12:2021年云南省茶園面積與茶葉產(chǎn)量在全國排名


(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局 制圖:農(nóng)小蜂)
5.中藥材
5.1.生產(chǎn)規(guī)模及主要趨勢
云南省地處低緯高原,氣候和環(huán)境多樣性顯著,具有優(yōu)越的氣候資源優(yōu)勢,是全球生物多樣性最豐富、最集中的地區(qū)之一,藥用資源優(yōu)勢明顯。第三次資源普查數(shù)據(jù)顯示,全國藥用生物資源12807種,云南6559種,占比51.2%;全國常規(guī)種植中藥材品種約300種,云南145種,占比48%,其中規(guī)模以上種植品種約30種,占10%;全國大宗藥材品種40種,云南10種,占25%;中藥材適生空間覆蓋全省13個州(市)。
據(jù)云南省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:云南省中藥材種植面積已超900萬畝;2022年,中藥材產(chǎn)量146.2萬噸,同比增長14.9%。結(jié)合云南省中藥材產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃來看,2021年~2025年,云南省中藥材面積目標(biāo)為穩(wěn)定在900萬畝左右,年產(chǎn)量將以3.7%~8.33%的速度增長至150萬噸,通過重點推廣高效綠色種植設(shè)施和產(chǎn)地初加工設(shè)備,為大力發(fā)展中藥飲片顆粒把好原料質(zhì)量關(guān)。
圖表13:云南省中藥材種植面積與產(chǎn)量變化趨勢

(數(shù)據(jù)來源:云南省統(tǒng)計局、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 制圖:農(nóng)小蜂)
5.2.十大云藥品種及布局
云南有著得天獨厚優(yōu)勢,道地中藥材產(chǎn)業(yè)潛力巨大,云南提出“十大云藥”品牌打造工程,遴選10個云南省道地優(yōu)勢中藥材品種進(jìn)行發(fā)布,已初步推選出三七、滇重樓、滇黃精、滇龍膽、砂仁、云茯苓、云木香、云當(dāng)歸、鐵皮石斛、天麻、燈盞花“十大云藥”品種,成為云南中藥材特色優(yōu)勢品種的典型代表,從良種繁育、綠色基地建設(shè)、加工能力提升、龍頭企業(yè)培育、品牌孵化等多個維度進(jìn)行系統(tǒng)打造,加快推進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,引領(lǐng)云南中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其中,以三七、天麻、滇重樓為主的十大云藥品種種植區(qū)域相對集中,三七、燈盞花產(chǎn)量均占全國總量的90%以上。天麻、燈盞花、滇重樓等滇產(chǎn)藥材的市場地位和影響力也不斷提高。
圖表14:云南省“十大云藥”品種及布局

(信息來源:云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 制表:農(nóng)小蜂)
6.堅果
堅果主要包括杏仁、核桃、開心果、腰果、榛子、薄殼山核桃(碧根果)、澳洲堅果(夏威夷果)和松子等。云南堅果以核桃、澳洲堅果為主,堅果是云南省委、省政府致力打造的重點產(chǎn)業(yè)。其中,核桃為全省種植面積第一大經(jīng)濟(jì)作物,居全球首位;澳洲堅果占世界種植面積的54%,占全國種植面積的90%。
從自然資源稟賦優(yōu)勢來看,云南省氣候類型豐富多樣,有北熱帶、南亞熱帶等7個溫度帶氣候類型,兼具低緯氣候、季風(fēng)氣候、高原氣候的特點。全省16個州市,129個縣、市、區(qū)均有堅果分布及栽培,從年均溫4℃的德欽縣到21℃的勐臘縣,從海拔1200m的云縣到3600m德欽縣均自然分布著堅果。云南省94%的國土面積為山地,為堅果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的空間。
目前,堅果產(chǎn)量常年居全國第一位。據(jù)云南省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年,云南省堅果產(chǎn)量247.90萬噸,同比增長17.3%。
從產(chǎn)值及細(xì)分產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)來看,云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)布的《云南省“十四五”打造世界一流“綠色食品牌”發(fā)展規(guī)劃(2021~2025年)》顯示:2020年,云南省堅果產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值450.6億元,核桃種植面積4303萬畝、產(chǎn)量148.6萬噸;澳州堅果種植面積達(dá)353萬畝、產(chǎn)量7.5萬噸。
2.7.花卉
花卉(鮮切花、盆花、園林觀賞植物、食用加工花卉)是具有生產(chǎn)、生活、生態(tài)三重屬性的農(nóng)業(yè)朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著中國逐步進(jìn)入小康社會,人民對美好生活的追求日益增長,為我國花卉注入了生機(jī)與活力,更為云南花卉產(chǎn)業(yè)帶來了歷史性的發(fā)展機(jī)遇。
云南作為全球生態(tài)氣候類型最豐富的地區(qū)之一,與非洲高原的埃塞俄比亞、肯尼亞和南美高原的厄瓜多爾、哥倫比亞并列,是世界公認(rèn)最適宜花卉生產(chǎn)的三大地區(qū)之一。云南花卉資源豐富,生產(chǎn)條件優(yōu)越,經(jīng)過近30年的發(fā)展,花卉產(chǎn)業(yè)已逐步成為云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中最具國際競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),“云花”種植區(qū)域從滇中、滇中南地區(qū)向滇西北、滇東北地區(qū)延伸,形成了全省性的花卉生產(chǎn)帶。目前,“云花”已出口亞洲、歐洲、美洲、大洋洲的35個國家和地區(qū),國際市場占有率逐年增長;同時,“云花”在國內(nèi)70多個大中城市的市場占有率已超過70%。
目前,以昆明為主的云南鮮切花在國內(nèi)市場占有率超過70%,在香港市場的占有率達(dá)到40%,全國每10枝鮮切花中就有7枝產(chǎn)自昆明,出口市場涵蓋亞洲、歐洲、美洲、大洋洲40多個國家和地區(qū)。
據(jù)云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示:2021年,全省花卉種植面積達(dá)192萬畝,生產(chǎn)規(guī)模基本保持穩(wěn)定;花卉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)1034.2億元,同比增長24.6%,突破千億元大關(guān);農(nóng)業(yè)產(chǎn)值406.25億元,比上年增長4.13%。
據(jù)云南省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:2022年,云南省鮮切花產(chǎn)量180億枝,同比增長11.0%,鮮切花產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的50%以上。鮮切花中,玫瑰占全國的70%,康乃馨占全國的90%。
云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)布的《云南省“十四五”打造世界一流“綠色食品牌”發(fā)展規(guī)劃(2021~2025年)》顯示:2020年,斗南花卉市場2020交易量83億支、交易額74.9億元,是亞洲第一、世界第二大花卉交易中心,斗南花卉成為亞洲乃至世界鮮切花風(fēng)向標(biāo)。自主培育花卉新品種400余個、引進(jìn)推廣新品種600余個,均居全國第一。
本文節(jié)選自《農(nóng)小蜂:一文讀懂云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)概況》,全文約10000+字,含24圖表。
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