原創(chuàng) 李鳳芳 上海市護理學(xué)會

暑已至，三伏降。三伏日通常起于小暑終于處暑之節(jié)氣，是全年中天氣最熱、溫度最高的時候。

2024年三伏日歷（共計40天）

初伏 7月15日—7月24日 10天

中伏 7月25日—8月13日 20天

末伏 8月14日—8月23日 10天

三伏日，中醫(yī)看來，人體腠理舒張，經(jīng)脈氣血流暢，是溫補填陽最為高效之時。同時腠理舒張又易感外邪，長時間待在空調(diào)房里，或因貪涼飲冷，使身體內(nèi)寒過重，致使體內(nèi)陽氣虛衰，會出現(xiàn)乏力、倦怠之感，甚至兼有脾胃不適、納呆胸痹之感。那么，三伏天我們?nèi)绾巍绊槦帷别B(yǎng)生，開啟治病防病之路，安然度夏呢？

食在三伏日

三伏之食，重在調(diào)養(yǎng)。

頭伏餃子

有句老話："頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋"。餃子由面粉而制，具有豐富碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和微量元素，外加內(nèi)餡肉類和蔬菜的營養(yǎng)，輔以調(diào)料醋，開胃解饞，同時補足了營養(yǎng)。頭伏食餃，不僅有夏收小麥糧食的豐收喜悅之意，還因餃子形似“元寶”，有“元寶藏福”之寓意。

圖源：圖蟲

三伏瓜

夏季各類藤瓜成熟，為三伏日清熱解毒防暑之佳品。

苦瓜 能清熱、止渴、除煩，泄心火、降煩熱、排內(nèi)毒之功效，有夏日“降火第一瓜”之稱。

絲瓜 具有清暑利濕、祛風(fēng)化痰、解毒通便等功效，絲瓜汁還能潤肌美容，譽為“美人水”。

冬瓜 含豐富維生素C、膳食纖維、多種氨基酸及微量元素，其為高鉀低鈉食物，同時含有丙醇二酸，可有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，具有消腫祛濕、生津除煩、清熱利水等功效，為“三高”人群最佳之選！

三伏湯

生姜湯 含揮發(fā)性成分、辛辣成分及氨基酸等，具有發(fā)汗散寒、溫肺止咳、和中降逆等功效，其止嘔功效，素有“嘔家圣藥”之稱。

圖源：圖蟲

三豆湯 綠豆、赤小豆和黑豆，含豐富的植物蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、多種微量元素及皂角甙，具有清熱解暑、利水除濕、健脾補腎等功效。對于消化功能不好的人還可以加入適量大米，熬成三豆粥食用。

羊肉湯 含豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素，具有健脾溫中、壯陽補腎、補氣養(yǎng)血等功效。對于偏寒體質(zhì)、喜呆空調(diào)房、愛吃冷飲之人，喝羊肉湯可清五臟六腑之熱，有驅(qū)寒暖身之效。

忌三物

● 辛辣、油膩、刺激性、易上火之物；

● 冷飲、寒涼之物；

● 隔夜之物。

動在三伏日

三伏之動，重在防暑。可在早晨或黃昏陽光柔和之時散步、慢跑、太極、廣播操、保健操等，不可過強過烈運動，微微出汗為宜，忌汗出如雨。戶外工作者要繞開烈日炙熱之時或縮短日曬之時段，注意及時補足水分，預(yù)防中暑。如若出現(xiàn)發(fā)熱、冒冷汗、頭暈頭痛、煩渴、身重、甚者意識模糊、抽搐等，可能是中暑，立即到陰涼通風(fēng)處休息或及時就醫(yī)。

圖源：圖蟲

休在三伏日

三伏之休，重在消夏避暑。宜晚睡早起，順應(yīng)天時。宜睡子午覺，一來可避酷熱之勢，二來可修復(fù)疲乏。夏日易受寒癥濕濁侵蝕，空調(diào)間不宜內(nèi)外溫差過大、不適合夜里露營。大量出汗時或暴曬后勤換衣物，久穿濕衣或穿剛爆曬的衣服褲子都可致病。

療在三伏日

三伏之療，冬病夏治，重在養(yǎng)陽。夏季外在環(huán)境溫?zé)彡柾梭w經(jīng)脈氣血運行欲升欲旺之勢，體中凝寒之氣處于易解狀態(tài)，此時采用助陽補虛及溫中散寒之藥，天人相應(yīng)，最易將冬病之邪消滅在蟄伏之時，即為中醫(yī)因時制宜之“春夏養(yǎng)陽”之說。

三伏貼 以灸之熱力，作用于相應(yīng)穴位上。穴位貼敷是常見的治療方法，方便易行，老少皆宜。

三伏針 為特定穴位注射純中藥提取成分，扶助內(nèi)虛之陽，達到增強體質(zhì)之目的。

三伏補 以中藥內(nèi)服以提扶內(nèi)在正氣，驅(qū)走寒邪，以消冬病之本源，可與冬令膏方遙相呼應(yīng)。

圖源：圖蟲

三伏貼、三伏針、三伏補，三者相互靈活運用，內(nèi)外兼治，可期得四兩撥千金、“治病求本”之效，當(dāng)然所有治療均應(yīng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑。

作者簡介 /Profile/

李鳳芳（1983—），女，護師，本科，上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院5AICU帶教，主要從事重癥護理。

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