7月10日，“守藝·非遺”大師文化展在上海豫園華寶樓對外展出，展覽以“龍”為共創主題，展出了云錦制作工藝、龍泉寶劍、瀘州老窖傳統釀制技藝等國家級非物質文化遺產以及海派書畫篆刻。

展覽現場

展覽現場

非遺是各族世代相承的文化表現形式，也是國家和民族歷史文化成就的重要標志。此次展覽由瀘州老窖·國窖1573與國家級云錦工藝美術大師金文、龍泉寶劍國家級非遺傳承人沈新培及海派書法篆刻家陸康聯袂呈現，將非遺文化、江南文化、海派文化與中國制酒文化相融合，共展非遺及傳統美學精粹。

龍泉寶劍 沈新培作品

青萍劍 沈新培作品

走進展廳，幾柄寶劍吸引了觀眾的目光。龍泉以劍聞名天下，“劍道宗師”沈新培帶來了“魚腸劍”“越王勾踐劍”等歷史名劍。

越王勾踐劍 沈新培作品

“冷月劍”是漢代風格寶劍，全長106CM，劍身采用花紋鋼材質，花紋刃以毛鐵與草鋼精細鍛打至7000層以上。手柄與劍鞘取材于南部坦沙尼亞和莫桑比克上等的黑檀木。外裝純銅精雕漢式風格紋飾，手柄設計為竹節形制，配以黑檀木外鞘。

冷月劍 沈新培作品

漢劍一直以來在中國刀劍歷史上占有不可替代的地位。其本身設計就體現著秦漢的風格，給人一種正氣和霸氣。劍身挺直，劍刃由兩度弧曲而伸，入鞘則樸實無華，出鞘則鋒芒畢露。

冷月劍 沈新培作品

“漢劍可以說非常準確地代表了中國儒家文化的溫良謙恭讓和外圓內方的風格，其中所蘊涵的‘藏’與‘顯’ 都是這種精髓所在。”沈新培制劍已有63年經驗，無論是制作技藝還是劍道領悟，都富有心得。他向澎湃新聞記者介紹：“這柄劍采用傳統古法制作，經煉、鍛、鏟、銼、刻花、冷鍛、淬火磨礪等30多道工序，經時數月傾心制作而成。”

玄武劍 沈新培作品

以道教文化為主題的“玄武劍”也是沈新培的經典之作。“以人為本，龜為盾、玄蛇為劍，可視為天地間的看護者。龜象征長壽，蛇身有鱗甲故為武，體現劍本身的尚武精神，龜蛇糾盤是陰陽相合的道教理念，稱為玄武， 又是大帝尊稱特以玄武劍命名。柄間有節，象征著正氣與俠義的氣節，這個設計也使握劍不易脫手，更適應實戰時格斗有力。整個裝飾注重道家理念，體現道家匡扶正義的宗旨。”沈新培說。

復原明萬歷皇帝妝花龍袍 金文作品

云錦是中國古代皇家御用奢侈藝術品，以五彩蠶絲線、金銀線、孔雀羽毛織造，用材昂貴，寸錦寸金，因其復雜的織造工藝而呈現出流光溢彩、絲色變幻的獨特美感。云錦技藝被列為人類非物質文化遺產。

龍袍織造工藝乃古代云錦最高技藝，金文被譽為“織造龍袍第一人”。展覽開幕式上，金文攜代表作“復原明萬歷皇帝妝花龍袍”亮相，該作品將云錦的三大品種融合在一起，庫錦用真金織出，在織物的兩邊，中間是云龍紋暗花庫緞，其上用龍袍的嵌花技術織出妝花，工藝復雜、做工精湛。

龍身用孔雀羽毛加工成線織

金文向澎湃新聞記者介紹：“這件采用云錦最高檔的龍袍制作工藝，特大團龍妝花圓光嵌入云龍暗花地紋中，主紋樣為明式團龍，形態健美，發須倒豎，上開金星火眼，寓意能洞察一切，看到人間疾苦。所以龍眼下有一血淚，威嚴而任德。龍身則用珍貴的孔雀羽毛加工成線織出，從不同角度能看到如寶石般的七彩光芒。”

云錦展區，金文作品

陸康是海派文化的重要繼承者之一，現為中國藝術研究院中國篆刻藝術院研究員、澳門印社社長。此次陸康也為展覽創作“龍騰四海”等篆刻作品。

陸康篆刻、書法作品

陸康作品展區

展覽現場，還展示了傳承700年，歷經24代人的瀘州老窖酒傳統釀制技藝，該項釀制技藝入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”。

展覽現場用模型演示制酒步驟

公元1324年，制曲之父郭懷玉發明甘醇曲，釀制出第一代瀘州大曲酒，開創了濃香型白酒的釀造史。到萬歷元年（公元1573年），舒承宗采集瀘州城外五渡溪黃泥建造"瀘州大曲老窖池群"，始建"舒聚源"酒坊，并探索總結出"泥窖生香、續糟配料"等一整套濃香型白酒的釀制工藝。而后七百年師徒相承，口口相述，傳承至今。而始建于1573年的明代古窖池群，也在1996年就被批為第四批全國中點文物保護單位。

上海市非遺保護中心主任吳鵬宏說：“這次非遺展呈現了衣食住行、文人書法方面，非常具有代表性的非遺技藝。豫園也是上海的文旅地標，可以讓海內外的市民游客更好地感受中國傳統美學。”

展覽持續至7月31日。