罐車卸載完煤制油不清洗，直接裝載食用大豆油運走？你可能想都不敢想的操作，卻被罐車司機曝出是罐車運輸行業里公開的秘密。

近日，媒體關于罐車運輸油罐混用的報道，引發輿論關注。因中儲糧油脂（天津）有限公司被曝出牽涉其中，7月6日@中儲糧集團 發文回應稱，中儲糧集團公司在7月2日要求下屬油脂公司開展排查的基礎上，從7月5日開始在全系統深入開展專項大排查。對于檢查發現存在違反規定的運輸單位和承運車輛，立即依法終止運輸合作，并列入集團公司服務采購“黑名單”；對發現的重大問題，主動向有關監管部門報告。對于直屬企業及員工違反操作規程和工作紀律的，從嚴從快嚴肅處理。

中儲糧集團發布應對處理措施的同時，公眾更關心的是被混裝過的食用油到底運去了哪里？是不是已經被搬上餐桌？能不能及時召回問題油品和與之相關聯的問題食品？有食品領域專家表示，煤制油屬于化工產品，含有重金屬和苯等化工原料，裝化工原料再裝食用油不可避免會有殘留，長期攝入含有這些化工殘留的食用油，可能導致人體中毒。從法律上講，如果混裝的行為造成了危害公共安全的嚴重后果，相關責任人可能會被追究刑事責任。

那么，混裝的罐車又為什么能一路暢行？運輸企業為節省每次數百元的清洗費用而進行的違規操作、食用油生產廠家對于罐車只認“食用油專用字樣”的敷衍查驗，食品安全運輸規范“運輸散裝食用植物油應使用專用車輛”缺乏強制性要求，都給混裝的罐車開了綠燈。此外，有關部門在監管環節中的缺位也給了那些漠視法律、罔顧消費者生命安全的違法者以可乘之機。

食品安全大于天，對于食品安全問題必須要較真到底，必須要以零容忍的態度徹底追查。