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在烏魯木齊的“夏牧場(chǎng)”,赴一場(chǎng)浪漫

2024-06-27 15:32
來(lái)源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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一個(gè)午覺(jué)醒來(lái),窗外熱浪一陣接一陣,剛過(guò)去的周末,夏天正熱烈上演。

此時(shí),遠(yuǎn)在幾百公里之外的伊犁河谷和阿爾泰山脈里,已有百萬(wàn)牲畜從春秋牧場(chǎng),轉(zhuǎn)向高山夏牧場(chǎng),開(kāi)始新一輪的“逐水草而居”。

每年 6 月,哈薩克族牧民就像候鳥(niǎo)一樣,浩浩蕩蕩地從“冬窩子”向夏季牧場(chǎng)遷徙,來(lái)到?jīng)鏊瑵駶?rùn)的山地。

在 9 月天氣變冷之前,牧民再將馬牛羊從夏季牧場(chǎng)轉(zhuǎn)回氣候較為暖和的冬季牧場(chǎng),讓它們安全度過(guò)漫長(zhǎng)的冬季。

這樣的傳統(tǒng)游牧生活已經(jīng)延續(xù)了近 3000 多年,遷徙的路途幾十至百余公里,年復(fù)一年、周而復(fù)始,演繹哈薩克民族生生不息的傳奇。

正如哈薩克族詩(shī)人唐加勒克說(shuō)的那樣:“世上路走得最多的是哈薩克人,世上搬家最勤的是哈薩克人,哈薩克人的歷史就是在轉(zhuǎn)場(chǎng)中譜寫(xiě),哈薩克人的繁榮就是在遷居中誕生。”

這一次,我們跟隨游牧民族的腳步,一起在烏魯木齊“轉(zhuǎn)個(gè)場(chǎng)”。

追劇過(guò)后的一個(gè)月,電視劇《我的阿勒泰》中,文秀祖孫三人跟隨巴太一家轉(zhuǎn)場(chǎng)的畫(huà)面仍然歷歷在目,讓我也開(kāi)始向往游牧生活。

幸運(yùn)的是,我們?cè)凇跋哪翀?chǎng)”遇到了青年藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師 Sholpan。她曾為《我的阿勒泰》電視劇劇組提供服裝收藏以及在北疆、哈薩克本土文化語(yǔ)境內(nèi)的服飾搭配建議。

Sholpan和她收藏的銀飾

Sholpan(右)和朋友扎扎

下午五點(diǎn),山里太陽(yáng)正盛時(shí),Sholpan 和哈薩克族朋友扎扎開(kāi)始裝點(diǎn)自己的半扎氈房。

哈薩克族長(zhǎng)袍、銀飾、馬鞭、各色線軸,Sholpan 將自己認(rèn)為最珍貴的東西都一一排開(kāi)展示,每一件她都如數(shù)家珍。

其中最出名的,當(dāng)屬《我的阿勒泰》劇中張鳳俠飾演者馬伊琍穿過(guò)的哈薩克族服裝,有不少朋友奔著這件衣服而來(lái)。

《我的阿勒泰》劇中張鳳俠穿的哈薩克族服飾(右)

我租借了兩件低調(diào)但特別的,和朋友一起試穿。

距今 120 年的綠色袍子,從烏茲別克斯坦流轉(zhuǎn)至英國(guó),兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)來(lái)到 Sholpan 囊中。

服裝:小紅書(shū)@E.Sholpan.Z

手工絲綢布有限的幅寬讓這件袍子有了特殊的拼接感,初看平平無(wú)奇,走動(dòng)起來(lái)好似陽(yáng)光照射的湖面,波光粼粼,動(dòng)感十足。

內(nèi)里的印花面則是沙俄時(shí)期紡織廠的產(chǎn)物,一件衣服同時(shí)匯聚了絲綢之路上不同國(guó)家的工藝,身處山間,體會(huì)到的是時(shí)空交錯(cuò)之感。

與綠袍子的歷史厚重感不同,藍(lán)袍更“年輕”一些。

2022 年, Sholpan 從烏茲別克斯坦收入這件美衣。精細(xì)的棉絲混紡工藝,巧妙的紅藍(lán)撞色搭配,讓整件衣服更顯俏皮輕盈,觸感也更細(xì)膩。

服裝:小紅書(shū)@E.Sholpan.Z

在山間的鏡子、氈房前拍照,呼吸純粹的空氣,至此,我們算是初步體驗(yàn)了“夏牧場(chǎng)”里的生活。

轉(zhuǎn)場(chǎng)至夏季牧場(chǎng)后,哈薩克族牧民一般會(huì)選擇“一方寶地”,全家齊動(dòng)手,搭建氈房,安置好臨時(shí)小家中的一切,再去照顧“家人們”——給羊剪羊毛,讓小羊涼快地迎接夏天。

等陣陣奶茶香氣飄出時(shí),這一大家子就算真正落腳了。

哈薩克族悠久的歷史和豐富多彩的游牧文化就體現(xiàn)在一年四季的轉(zhuǎn)場(chǎng)生活中,身處城市中的我們,去哪里感受游牧文化?

圖源:新銳藝術(shù)中心

圖源:新銳藝術(shù)中心

一腳油門(mén),開(kāi)到四面環(huán)山、中間大片草原的石人子溝,這里也為你準(zhǔn)備了別樣的“安扎”體驗(yàn)項(xiàng)目。

雖說(shuō)不能像牧民一樣燒柴生火,但肚子也不能空著。分享一個(gè)進(jìn)階式玩法,上山時(shí)不用帶餐食炊具,也能吃得盡興。

在山下胖丁農(nóng)家樂(lè)里,點(diǎn)上幾樣新疆特色菜,邊賞山景邊等美味。

土雞燉炒的大盤(pán)雞,沒(méi)有過(guò)多佐料,吃到的都是新鮮的家常味。店家手工制作的夾沙丸子,個(gè)大飽滿,沾上湯汁和香菜碎,這一口下去的滿足,是我推薦你一定要試的。

讓人欲罷不能的爆炒牛肚,Q 彈有嚼勁,夾上煸炒過(guò)的本地辣皮子,再來(lái)一口冰鎮(zhèn)過(guò)的阿比德檸檬薄荷氣泡水,“嗤”的一聲~開(kāi)啟山間獨(dú)一份的美味體驗(yàn)。

到達(dá)夏季牧場(chǎng)整理好行裝、餐食補(bǔ)給完后,哈薩克族婦女會(huì)做一些手工刺繡工作,縫補(bǔ)衣帽的磨損處,制作新的御寒物件,為下一次啟程做準(zhǔn)備。

手邊,是隨手可觸的游牧風(fēng)格鞋子、包包、絲巾,它們被大方地展示在山間草地;腳下,是花色各異的哈薩克手工氈毯。

遠(yuǎn)處,牛羊和駿馬或悠閑吃草,或盡情馳騁。

此刻置身于“夏牧場(chǎng)”,身心感受到的是順利安扎過(guò)后的踏實(shí)感。

轉(zhuǎn)場(chǎng)安扎過(guò)后的哈薩克族牧民,會(huì)開(kāi)啟一段短暫的安定生活。擠奶、趕羊、一家人圍在一起歡歌載舞,用自己的方式為游牧生活增添樂(lè)趣。

草原的生活并不會(huì)隨著日落而落幕,傍晚微風(fēng)徐徐,恰是在氈房外活動(dòng)的好時(shí)間。

天色漸暗,觀影幕布和臺(tái)子搭好,不少觀眾相繼而來(lái),徒步完的游客邊欣賞展覽邊等待電影,騎在馬上回家的哈薩克族大叔也期待地向我們招手說(shuō):“我回家一趟,等電影快開(kāi)始我就來(lái)看!”

晚上 22:30,露天電影準(zhǔn)時(shí)開(kāi)播。熟悉的場(chǎng)景和語(yǔ)言讓在場(chǎng)的觀眾發(fā)出陣陣呼聲,把我們帶到了哈薩克族的轉(zhuǎn)場(chǎng)之路上。

電影結(jié)束,我們也完成了一次盛大的轉(zhuǎn)場(chǎng)。

從下午時(shí)分進(jìn)山,與牧民和游牧文化愛(ài)好者們一起說(shuō)話、相處,近距離感受和體驗(yàn)安扎生活,再到安頓過(guò)后的享受美食與電影,任由時(shí)間流逝,直至深夜。

未來(lái)一個(gè)月,還有諸多精彩在“夏牧場(chǎng)”上演:

氛圍感滿滿的露天夏牧場(chǎng)電影院,

獨(dú)特游牧電子樂(lè)隊(duì)帶來(lái)的夏牧場(chǎng)電音節(jié),

游牧民族服飾組成的夏牧場(chǎng)時(shí)裝 Show,

適合全家一起來(lái)玩的夏牧場(chǎng)親子節(jié),

邊唱邊跳的夏牧場(chǎng)黑走馬……

活動(dòng)持續(xù)到 7 月 21 日,場(chǎng)場(chǎng)免費(fèi),你最想去哪一場(chǎng)?

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看電影時(shí)和 Sholpan 聊到她對(duì)于游牧文化的想法,她告訴我,在她看來(lái)游牧民族的世界里,每個(gè)人都是多面的。

他們不會(huì)被困在某個(gè)專(zhuān)職崗位,可以放牧、可以給牛羊擠奶、還可以搭建氈房,這些多元全能的工作,讓他們的角色更加立體和全面,這也和她對(duì)生活和創(chuàng)作的環(huán)境要求不謀而合。

在 Sholpan 心中,與大自然一起更能讓她找回狀態(tài),你呢?愿你們也能在日落后的山中,找到更立體、豐滿的自己。

作者:趙蕾

圖片:韓雨琪、趙蕾、活動(dòng)主辦方提供

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