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江蘇漣水獲封“礦泉水之鄉(xiāng)”:欲成高端水源地,比肩法國依云
在河海大學(xué)陳建生教授團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)這處水源——鍶和偏硅酸的指標(biāo)能同時(shí)達(dá)到甚至超過國家的礦泉水標(biāo)準(zhǔn)——非同尋常之前,漣水在江蘇省內(nèi)的經(jīng)濟(jì)相對(duì)欠發(fā)達(dá),但這座歷史悠久的小城曾因崇文重教在歷史上留下過美譽(yù),近年來則因釀酒業(yè)而聞名。
但未來,江蘇漣水縣的愿景則是,要建成比肩法國依云小鎮(zhèn)的地方,成為中國高端水的重要來源地。
12月25日,中國礦業(yè)聯(lián)合會(huì)天然礦泉水專業(yè)委員會(huì)正式授予江蘇淮安市漣水縣“中國礦泉水之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào),漣水縣也成為全國第13家、江蘇第一個(gè)獲得該稱號(hào)的城市。
“我們的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格。現(xiàn)在一年一個(gè),也許未來一個(gè)沒有。”中礦聯(lián)天然礦泉水委員會(huì)秘書長(zhǎng)廖雷說,過去15年,該委員會(huì)總共向國內(nèi)的地方共發(fā)出過12塊牌子,拿到這塊牌子意味著對(duì)當(dāng)?shù)氐V泉水水質(zhì)的認(rèn)可。
漣水因水得名,這是江蘇水鄉(xiāng)中的一個(gè)特色板塊,古淮河、鹽河、漣河、漪河穿城而過。
據(jù)漣水縣委副書記、縣長(zhǎng)時(shí)勇介紹,今年三月,江蘇省有色金屬華東地質(zhì)勘查局對(duì)該縣地下水資源進(jìn)行了全面勘察,發(fā)現(xiàn)漣水縣全境均有優(yōu)質(zhì)的地下深循環(huán)礦泉水資源。漣水縣也隨即開展“中國礦泉水之鄉(xiāng)”稱號(hào)的申報(bào)工作。
根據(jù)漣水縣提供的申報(bào)材料顯示,該區(qū)域探明的礦泉水資源彈性存儲(chǔ)量約1.73億噸,通過礦泉水界限指標(biāo)鑒定的礦泉水井共47處,其中有4處水井的資源被命名為“偏硅酸與鍶復(fù)合型礦泉水”,且微生物、重金屬等指標(biāo)均符合《飲用天然礦泉水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》。
更早之前,2016年,河海大學(xué)陳建生教授領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn),漣水的地下礦泉水來自于隱伏火山玄武巖,屬于稀缺的鍶和偏硅酸復(fù)合型礦泉水。
陳建生介紹,由于二氧化碳與巖石礦物發(fā)生水巖反應(yīng)的速率存在差異,是碳酸鹽的溶解速率的100萬倍,所以,地下水主要的循環(huán)通道在玄武巖中。300萬-500萬年前,漣水地區(qū)發(fā)生玄武巖噴發(fā)時(shí)曾經(jīng)是海洋,泥沙淤積逐漸形成大陸,淤積層中含有大量的碳酸鹽,從火山口涌出的深循環(huán)地下水在上涌的過程中與碳酸鹽發(fā)生水巖反應(yīng),大量的鍶、鈣溶解到地下水中,因此水里還含有大量的鍶。陳建生教授通過同位素指紋初步確定,漣水礦泉水的補(bǔ)給源區(qū)在云貴高原一帶,循環(huán)周期大約經(jīng)歷了40年。
華東有色金屬勘探局副局長(zhǎng)程知言將這一形成過程形象地形容為“一股清流以恰當(dāng)?shù)乃俣扔龅角‘?dāng)?shù)奈镔|(zhì)。”——“地下水本身是不含鍶和偏硅酸的,只有流過了巖漿或者火山噴發(fā)的物質(zhì)才可能被洗出來; 速度太快,還沒洗到這個(gè)量;速度太慢,就會(huì)把有害的物質(zhì)帶進(jìn)去。”
這一發(fā)現(xiàn)對(duì)于江蘇有著重要意義。全國的優(yōu)質(zhì)水源過去多集中在東北、西南等地,反而在我國人口密集的中部地區(qū)很少見到。
“中國礦泉水之鄉(xiāng)”是對(duì)國內(nèi)礦泉水資源和品質(zhì)最權(quán)威的認(rèn)證。順利拿到這個(gè)牌子,意味著過去一年,漣水的申報(bào)工作有了成果。這也是江蘇省第一個(gè)獲此殊榮的地區(qū)。
水營(yíng)養(yǎng)專家趙飛虹對(duì)澎湃新聞介紹說,鍶具有強(qiáng)壯骨骼、防治心血管疾病的功效,且在人體中含量很少;而偏硅酸則對(duì)心臟病、高血壓等疾病有一定預(yù)防作用,因此該種類也被譽(yù)為礦泉水中的“黃金資源”,具有較高的價(jià)值。
“但這只是萬里長(zhǎng)征第一步,更重要的是,后面如何把漣水的礦泉是保護(hù)好,開發(fā)好。”廖雷秘書長(zhǎng)說。
在當(dāng)天的創(chuàng)成新聞發(fā)布會(huì)上,還舉辦了漣水礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展專家研討會(huì)。江蘇漣水縣黨政主要領(lǐng)導(dǎo)與我國水領(lǐng)域的專家對(duì)坐,探討未來漣水礦泉水產(chǎn)業(yè)的開發(fā)利用。
今年80多歲的水質(zhì)專家、中國地質(zhì)科學(xué)院水文地質(zhì)環(huán)境研究所研究員安可士參加了這次研討會(huì),他強(qiáng)調(diào)了“水化”的概念。他認(rèn)為水化的類型,即水的化學(xué)性質(zhì)可以指引當(dāng)?shù)馗玫剡M(jìn)行開發(fā),如根據(jù)不同的人體健康需求,開發(fā)不同類型的礦泉水。
“但漣水一定是要走高端水路線,不然太浪費(fèi)了。”程知言向澎湃新聞(www.kxwhcb.com)表示,漣水的開發(fā)應(yīng)要有系統(tǒng)統(tǒng)籌的考慮,不能東一塊西一塊,同時(shí)也要強(qiáng)調(diào)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),”這么好的水,如果低水平、低工藝的開發(fā)也是浪費(fèi)。”
如同茅臺(tái)之鄉(xiāng)貴州近年來大力扶持礦泉水產(chǎn)業(yè),“好水出好酒,酒廠和水廠是可以捆綁銷售的”,曾是椰樹礦泉水公司高管的水營(yíng)銷策劃專家梁敏進(jìn)一步建議,漣水應(yīng)當(dāng)利用這一時(shí)機(jī),整合當(dāng)?shù)刂茝S和當(dāng)?shù)氐乃畯S資源,同時(shí)像“阿克蘇的蘋果從蘋果、蘋果干、到蘋果汁全產(chǎn)業(yè)鏈打造”一樣,將水相關(guān)領(lǐng)域如食品深加工等產(chǎn)業(yè)鏈“做好做全”。
漣水縣副縣長(zhǎng)李闊稱,該縣將通過同行業(yè)知名企業(yè)合作,規(guī)模化的開采利用,并進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)管理,深度規(guī)劃,有效開發(fā),重點(diǎn)整治非法地下水開采,確保到2020年,非礦泉水生產(chǎn)的取水總量不超過110萬噸,最終形成立足江蘇、面向華東、輻射全國的礦泉水生產(chǎn)基地。
會(huì)議的最后,漣水縣縣長(zhǎng)時(shí)勇說,“如果不利用好,開發(fā)好,還可能被亮紅燈,收回這塊牌子。我們壓力還是很大的。”





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