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中國婚宴的天花板在哪里?|有數



網絡上農村吃席的視頻總能收獲很多流量和關注。身在城市的人對吃席有向往感,身在農村的人對吃席有認同感。甚至還有外地來旅游的游客,為了吃席包個紅包就地參加婚宴。畢竟,沒有多少場合能讓一桌人幾百元就吃得開心、吃得盡興。
農村酒席保留了許多有地方特色的傳統美食。北京、江蘇、云南的許多地方有傳統的“八大碗”,四川的壩壩宴有“九斗碗”,西北、東北吃席少不了各種肉,福建有海鮮鹵面、海鮮面線糊等特色小吃......
除了熱鬧和實惠,許多農村酒席還會準備好打包袋,避免浪費的情況。豪華的海鮮菜式,甚至讓人想直接打包帶走。席后意猶未盡,就地聊天、游戲、打牌,也是常見的。
去農村吃一頓席,不僅是一場味蕾的盛宴,也是對記憶中味道的一次深情回歸。走,到農村吃席去!
作者 | 張鈴媛
設計 | 衛瑤
編輯 | 呂妍
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