4月24日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于14批次食品不合格情況的通告。通告顯示，在19大類食品571批次樣品中，檢出6大類食品14批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和其他指標(biāo)。

針對(duì)此次抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)不合格樣品進(jìn)行調(diào)查處理、召回、下架等，對(duì)涉事經(jīng)營單位依法予以查處。

信息通告顯示，4批次存在微生物污染問題，其中3家餐飲店的餐具的大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，1家食品公司生產(chǎn)的部分食品的菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

此外，還有4批次存在食品添加劑超范圍超限量使用問題，包括糖精鈉（以糖精計(jì)）、二氧化硫、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。另有一超市銷售的巴旦木（烘炒扁桃核）還涉嫌假冒。

本次公布的14批次不合格食品中，還有4批次質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題，1批次其他指標(biāo)問題與微生物污染問題。

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。