原創(chuàng) 六葫蘆

圖片: 黃仔 | 撰稿: 六葫蘆 | 責編: 鈴蘭

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哈嘍，大家早上好。

前兩天午休閑聊的時候，聽到某位同事說到了「玻尿酸氣泡水」，嚯，好家伙，是我孤陋寡聞了。說到玻尿酸，大家第一反應想必和我一樣，知道它可以通過「注射」來達到美容的效果。所以「玻尿酸氣泡水」是個啥？

這激起了我的好奇心，不查不知道，一查真的是驚到了，玻尿酸軟糖、玻尿酸口服液，竟然還有玻尿酸果凍！（不瞞你們說，我竟然有點點想吃~）

▲圖片來源：soogif

顯然，按療程來「注射」玻尿酸，已經(jīng)無法滿足愛美人士想要時刻「水靈」的愿望了。

于是從「涂抹」到「口服」，玻尿酸的產(chǎn)品形式層出不窮，但是，這到底是技術(shù)的進步，還是無良商家為了收割韭菜搞出來的又一個噱頭？

這些可供口服的玻尿酸產(chǎn)品是真的有效，還是新一波智商稅？「口服玻尿酸」是否真的可以代替皮膚注射式玻尿酸呢？

帶著這些好奇和疑問，我找來了咱們的藥劑師六葫蘆老師，今天就請葫蘆老師來給大家好好講講，好奇的小伙伴們咱一起接著往下看~

什么是玻尿酸？

先說什么是玻尿酸。玻尿酸，也就是透明質(zhì)酸，其實是六葫蘆比較熟悉的一個藥物成分，因為注射用透明質(zhì)酸對關(guān)節(jié)炎患者關(guān)節(jié)疼痛的緩解作用就是我研究生時候做過的課題之一。

那時候還不明白它可以敷臉，不然倒可以讓導師送我?guī)缀小２Ｄ蛩峋褪怯蒁-葡糖醛酸(GlcA)和N-乙酰氨基葡糖 (GlcNAc)雙糖單位交替連接而成的直鏈高分子糖胺聚糖，是一種酸性粘多糖。

它可不單單是外源性物質(zhì)，因為這種物質(zhì)廣泛存在于機體中，尤其是關(guān)節(jié)腔 、血管、心臟、眼、腦及皮膚等器官中的含量高。

玻尿酸在機體內(nèi)能起什么作用呢？

玻尿酸在體內(nèi)主要能夠潤滑關(guān)節(jié)，調(diào)節(jié)血管壁的通透性，調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)，水電解質(zhì)擴散及運轉(zhuǎn)，促進創(chuàng)傷愈合等。人體本身雖然就含有玻尿酸，但這種物質(zhì)會隨著年齡的增長而有所減少。

▲圖片來源：soogif

玻尿酸令「皮膚水嫩」的原理

現(xiàn)在很多護膚美容的產(chǎn)品都打著含有玻尿酸的旗號，確實用上去也有一定效果。

但是我們要知道，玻尿酸是一個分子量比較大的成分，化妝品通常都不可能到達真皮部分，分子量大的成分更是很難，我們在外用玻尿酸的時候涂抹部位都是皮膚表層，雖然用完以后有一定效果，但是都是局部的暫時增加皮膚表面透明質(zhì)酸含量，起到滋潤、保濕作用。

所以只用一兩次是沒用的，很快含量就會變低，要是外用的話，需要長期堅持才可以。

玻尿酸怎么從注射劑變成了口服食品？

近兩年來玻尿酸的風潮越吹越大，繼膠原蛋白后成了新一代「網(wǎng)紅」產(chǎn)品。

除了玻尿酸果凍、夾心軟糖、咀嚼片、燕窩飲（嘖嘖，我聞到了什么？是金錢的味道）這些常規(guī)操作，有老牌飲料廠甚至還出了玻尿酸汽水！汽水自然體積比較大，有效成分含量聽起來其實是比面膜和注射劑多的，這一下可就把「性價比」拉上去了。

▲圖片來源：soogif

而且不管是吃的還是喝的，口服玻尿酸都比注射用玻尿酸劑便宜多了，同時還帶來一定的口欲滿足感，深得消費者之心，怪不得會迅速躥紅，成為新一代「青春補充劑」。

但比較理智和務實的小伙伴們可能就有疑問了。

比如，口服的玻尿酸真的能吸收嗎？吃或者喝下以后的效果是如何呢？真的安全嗎？

「口服玻尿酸」合法合規(guī)？

首先從政策、法規(guī)來說，廠家生產(chǎn)玻尿酸制品作為食物，是被允許的。

因為從2021年1月起，國家衛(wèi)健委就已經(jīng)發(fā)文批準允許玻尿酸的適用范圍從原有的保健品范圍擴大至普通食品，所以在政策層面上，除去有創(chuàng)攝入，玻尿酸既可以做面膜，也可以做食物，可以做到「內(nèi)外兼修」。

▲圖片來源：soogif

「口服玻尿酸」的安全性如何？

對于玻尿酸的日攝入量，衛(wèi)建委的網(wǎng)站也可以看到公告指出每天每人的使用量不超過200毫克，這樣就可以認為是安全的。

所以只要是可靠的品牌、可靠的來源，嚴格按照法規(guī)要求生產(chǎn)添加了玻尿酸的果凍、軟糖、飲料等等食品就是安全的，對于非嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女來說，是可以放心服用的。

對于外部攝取的玻尿酸，我查到不同來源的動物體內(nèi)提取的玻尿酸是沒有種屬差異的，不是抗原，這一點很好，說明它過敏的概率很小，單獨口服安全性很高。

口服玻尿酸制品真的有效嗎？

在安全的前提下，判斷口服玻尿酸制品是否有效才能有說服力。

先說觀點，玻尿酸即使是人體內(nèi)很多部位廣泛含有的成分，口服下去也是根本不可能直接被人體吸收的，但是會增加機體合成玻尿酸的原料。

口服后，玻尿酸和其他食物藥品一樣會經(jīng)過胃腸道的消化分解，先轉(zhuǎn)化成小分子的多糖。而這些小分子多糖呢，一部分可能可以成為皮膚合成新的玻尿酸時所需要的原料。

為什么說「可能可以」？因為這些成分轉(zhuǎn)化并合成為新的玻尿酸，還需要取決于皮膚中的成纖維細胞。

▲圖片來源：soogif

如果成纖維細胞老化的較嚴重，即使有再多的原料，也不行，因為成纖維細胞的合成能力不足，我們說并不是有能力就能完成的，同時要有體力對不對？就像是你有大米想做米飯，但是你家停水了，就是這樣的關(guān)系。

那么增加體內(nèi)的玻尿酸合成原料對于最終玻尿酸的生成有什么作用呢？

日本有人做過研究，研究者對60位志愿者進行了12周的實驗，三組受試者分別服用分子量為2k、300k的透明質(zhì)酸和安慰劑，兩個分子量的玻尿酸含量都是60mg，加上輔料添加劑的總含量都是210mg，實驗結(jié)果顯示服用玻尿酸組明顯皺紋減少，可見皮膚紋樣及水潤度改變。

▲圖片來源：參考文獻[1]

其實從數(shù)據(jù)（見表）上看來，改善有，的確是存在的，但是因為只有三個月，所以這種改善并不明顯，仔細看看表格里面數(shù)據(jù)對比，這種差距是不是就像是我吃了兩碗米飯你吃了兩碗零五口米飯，你吃飯比我多的這種比較？

那么有小伙伴可能要問了，是不是持之以恒效果會更明顯？這個沒有研究數(shù)據(jù)，并且也沒有長期毒性研究。

那在最后，葫蘆我回答一下大家最關(guān)心的問題：「口服玻尿酸算不算智商稅呢？」

答案是：算不上智商稅，只是目前看來有效的論據(jù)沒有那么令人驚喜。

等到后續(xù)隨著大量的相應食品面世，變得「更火」，就有更多的錢進入研發(fā)，可能會出更多的實驗來論證，但希望披露的是真實的數(shù)據(jù)，而不是有偏向性的實驗結(jié)果。

如果疼痛能夠忍受，手上余額能夠承受，當然是注射玻尿酸效果會更好。

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參考文獻

[1] Mariko O , Seigo S , Hideto Y , et al. Oral hyaluronan relieves wrinkles: a double-blinded, placebo-controlled study over a 12-week period[J]. Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, 2017, Volume 10:267-273.

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