曾經(jīng)在行業(yè)中舉足輕重的女發(fā)型師，為何在今天成為難得一見(jiàn)的“獨(dú)苗”？當(dāng)一位女性選擇拿起發(fā)剪，站在鏡子前，面對(duì)形形色色的顧客，她需要邁過(guò)怎樣的偏見(jiàn)，又擁有怎樣的優(yōu)勢(shì)？

作者 |牧羊

編輯 | 蘇煒

題圖 |《最后一次理發(fā)》

發(fā)廊里的女Tony都去哪了？

一次偶然間的理發(fā)經(jīng)歷，讓我對(duì)女發(fā)型師這個(gè)群體產(chǎn)生了好奇。和以往的理發(fā)體驗(yàn)不同，從她為我戴上圍布起，整個(gè)服務(wù)過(guò)程都非常松弛舒適，我收獲了一個(gè)特別滿意的新發(fā)型。

和朋友興奮地聊起這位女發(fā)型師時(shí)，她卻問(wèn)：“啊，那你有沒(méi)有叫他們換人？”

（圖/《最后一次理發(fā)》）

這似乎是不少人對(duì)女性發(fā)型師的態(tài)度：越是很少見(jiàn)到，越是質(zhì)疑她們的理發(fā)水平。面對(duì)這種“特殊性”，人們沿用著對(duì)男發(fā)型師的調(diào)侃，也為她們起了一個(gè)統(tǒng)稱，女Tony。

但明明在十幾年前，街頭巷尾的社區(qū)店里，女理發(fā)師隨處可見(jiàn)，那些姐姐、阿姨，一寸一縷地修剪著中國(guó)人的頭發(fā)。但不知從什么時(shí)候開始，她們?nèi)缤淮虮〉念^發(fā)一樣，漸漸消失了。

曾經(jīng)在行業(yè)中舉足輕重的女發(fā)型師，為何在今天成為難得一見(jiàn)的“獨(dú)苗”？當(dāng)一位女性選擇拿起發(fā)剪，站在鏡子前，面對(duì)形形色色的顧客，她需要邁過(guò)怎樣的偏見(jiàn)，又擁有怎樣的優(yōu)勢(shì)？

帶著這些問(wèn)題，我和幾位女發(fā)型師聊了聊，以下是她們的講述。

“做發(fā)型師從來(lái)不是一件容易的事情”

Nori | 從業(yè)1年半 | 成都

成為發(fā)型師之前，我已經(jīng)在職場(chǎng)中打拼了十年。做過(guò)互聯(lián)網(wǎng)品牌運(yùn)營(yíng)，有自己的香氛品牌，同時(shí)也在做家居自媒體博主和攝影設(shè)計(jì)。

我本身就是一個(gè)喜歡折騰頭發(fā)的人，和發(fā)型師溝通自己的設(shè)計(jì)觀點(diǎn)時(shí)，他們甚至都以為我是同行。機(jī)緣巧合之下，我驚喜地發(fā)現(xiàn)自己過(guò)去十年積累的溝通、營(yíng)銷、獲客、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)等職業(yè)技能都與發(fā)型師所需的技能相通。恰逢近年來(lái)所在的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，我便產(chǎn)生了轉(zhuǎn)換賽道的想法。

Nori用公仔頭進(jìn)行發(fā)型裁剪練習(xí)。（圖/受訪者供圖）

轉(zhuǎn)行時(shí)我是33歲，行業(yè)中的同齡人都已經(jīng)成為行業(yè)中的“老師傅”了。我沒(méi)有時(shí)間和比我小十幾歲的同行們一樣從打雜開始熬，只能選擇金錢成本更高，但學(xué)習(xí)時(shí)間短的成人教育。

目前國(guó)內(nèi)美發(fā)行業(yè)的培訓(xùn)相對(duì)碎片化，我跟著不同的老師上3到15天不等的技能專題課程，也曾專門飛到韓國(guó)求學(xué)。用網(wǎng)上購(gòu)買的課件和錄像資源自學(xué)、拿著假人頭跟著發(fā)型設(shè)計(jì)書練習(xí)也已經(jīng)是我的常態(tài)。

Nori將自己曾經(jīng)看過(guò)的書制成書單，希望給其他大齡轉(zhuǎn)行的同行們一個(gè)參考。（圖/@Nori）

除了認(rèn)真上課，準(zhǔn)備工具我也花費(fèi)了不少心思。求職時(shí)，門店只會(huì)提供工位，而動(dòng)輒成百上千元的剪刀、梳子、吹風(fēng)機(jī)、卷發(fā)棒、直發(fā)棒，包括發(fā)夾、精油、發(fā)蠟等造型產(chǎn)品都是發(fā)型師自己購(gòu)買的。

說(shuō)實(shí)話，不停迭代、更新這些工具耗材，不比我玩攝影時(shí)換鏡頭、配件來(lái)得便宜。

粗略算下來(lái)，半年多的學(xué)習(xí)時(shí)間里我積累了300個(gè)線下課時(shí)，加上各種前置成本，在工作前我已經(jīng)花出去將近4萬(wàn)元了。

Nori目前常用的工具尚不算貴，但發(fā)型師水平達(dá)到一定等級(jí)之后，使用幾萬(wàn)塊一把的剪刀實(shí)屬正常。（圖/受訪者供圖）

2023年初春，我開始租賃場(chǎng)地，向預(yù)約制的客戶提供服務(wù)。我記得我的第一位顧客，只是在社交媒體上看到了我的自我介紹和發(fā)型分享，對(duì)我的審美產(chǎn)生了信任，于是穿著睡衣就來(lái)找我剪頭發(fā)了。

現(xiàn)在回想起來(lái)，我仍十分感激。在國(guó)內(nèi)的美發(fā)行業(yè)仍是以男性發(fā)型師為主導(dǎo)的當(dāng)下，女性發(fā)型師往往處于一個(gè)不被信任，甚至被排擠的位置。學(xué)習(xí)時(shí)，班里的男女比例就已經(jīng)嚴(yán)重失衡；工作中，男發(fā)型師們抱團(tuán)排擠女同事，男性顧客，甚至是女性顧客拒絕女發(fā)型師為其服務(wù)的情況也時(shí)有發(fā)生。

在別的行業(yè)中，女性被男性抱團(tuán)排擠的困境也并不少見(jiàn)。（圖/《新聞女王》）

正因如此，首位客人對(duì)我無(wú)條件的信任更顯珍貴，這也成了直到今天我不斷精進(jìn)技術(shù)、展現(xiàn)自我的動(dòng)力。

今年年初，我終于通過(guò)面試入駐了一家商業(yè)門店。同行們提醒我，全職工作后，這個(gè)職業(yè)不那么令人快樂(lè)的一面才會(huì)真正顯現(xiàn)。但我相信，只要我專注地攻克技術(shù)，服務(wù)好客人，我一定可以在這條職業(yè)道路上走得很遠(yuǎn)。

“美發(fā)師，曾經(jīng)是個(gè)光榮的職業(yè)”

阿燕 | 從業(yè)42年 | 廣州

我入行時(shí)16歲，趕上了美發(fā)行業(yè)剛剛興起的上世紀(jì)80年代末。那時(shí)的理發(fā)店供不應(yīng)求，我讀書不好，也沒(méi)有一技之長(zhǎng)，想著理發(fā)師算是個(gè)新興行業(yè)，正好家里有一位表姐開了個(gè)美發(fā)店，我就在她的店里幫工。

做學(xué)徒時(shí)，我一個(gè)月只賺30元，比最低工資還要再低一半。說(shuō)是做美發(fā)師學(xué)徒，但我每天都忙得昏天黑地，根本沒(méi)有真正“學(xué)習(xí)”的時(shí)候，只能在拖地、洗毛巾、洗頭的間隙，悄悄觀察師父的操作。

直到今天，學(xué)徒制仍是許多新人入行的主要方式。（圖/《人生刪除事務(wù)所》）

沒(méi)辦法，這就是這行的規(guī)矩，師父幾乎不會(huì)專門教導(dǎo)，能允許我“偷看”就不錯(cuò)了。師父說(shuō)，如果這樣看了還學(xué)不會(huì)，就別干了。

我用了3年全年無(wú)休的時(shí)間，邊打雜邊學(xué)會(huì)了基礎(chǔ)的剪工、吹發(fā)、燙頭，甚至還學(xué)會(huì)了續(xù)發(fā)、晚裝發(fā)髻等高級(jí)技能，然后花100塊錢考了一個(gè)初級(jí)美發(fā)師證，持證上崗。

20世紀(jì)90年代初，女孩子做美發(fā)師其實(shí)是一件很光榮的事情。親戚們聽(tīng)到我“可以為人服務(wù)，為人帶來(lái)美麗”，都覺(jué)得非常光彩。

美發(fā)行業(yè)剛在國(guó)內(nèi)興起時(shí)，理發(fā)店里一半是女生。（圖/《女理發(fā)師》）

但到了2000年，行業(yè)中的個(gè)別分子做了些不干不凈的事情，讓整個(gè)行業(yè)的女美發(fā)師都跟著被人看不起。

原來(lái)有些客人看到我是個(gè)年輕女孩子，還會(huì)特別親切地叫我：“小妹，你來(lái)給我剪試試！”后來(lái)有些顧客看到我是女的，就避之不及地說(shuō)不剪了。有些人看到店里有女理發(fā)師，壓根不會(huì)進(jìn)來(lái)。

長(zhǎng)輩給我介紹對(duì)象時(shí)，對(duì)方一聽(tīng)說(shuō)是女理發(fā)師都連連擺手。直到前幾年踏入50歲，我才找到自己的人生伴侶。

想想也覺(jué)得挺可笑的，明明我的技術(shù)比那么多剛?cè)胄械男∽觽兌己茫彩窃谡J(rèn)認(rèn)真真地討生活，有人卻單純因?yàn)槲业男詣e和被固化的刻板印象與我錯(cuò)過(guò)，這又何嘗不是他們的損失？

阿燕的店鋪只有兩個(gè)工位，但已經(jīng)接待過(guò)上萬(wàn)個(gè)顧客。（圖/牧羊 攝）

我自己開店已經(jīng)17個(gè)年頭，少說(shuō)也為幾萬(wàn)人剪過(guò)頭發(fā)，大部分是回頭客。有些年輕顧客在我這剪過(guò)頭發(fā)后，再也沒(méi)去過(guò)連鎖發(fā)廊。憑手藝獲得了顧客們的認(rèn)可，我很高興，但其實(shí)我也真的沒(méi)那么喜歡這份工作。

做這行都是“手停口停”，每天十幾個(gè)小時(shí)的站立不用說(shuō)，人多時(shí)我一個(gè)人做得頭頂冒煙，人少時(shí)又要開始擔(dān)心今天的房租從哪里支出。

我個(gè)人認(rèn)為，在現(xiàn)在的行業(yè)環(huán)境下，如果有別的選擇，女孩子還是盡量不要做理發(fā)師了。我的一個(gè)侄女在高中畢業(yè)后跟我學(xué)了一小段時(shí)間，后來(lái)我也讓她轉(zhuǎn)去學(xué)財(cái)務(wù)了。

為客人打理出好看的發(fā)型，是每個(gè)理發(fā)師的“快樂(lè)源泉”。（圖/《女理發(fā)師》）

現(xiàn)在我還經(jīng)常想起我年輕時(shí)的事情。每次一不小心刮到顧客的耳朵，我都會(huì)嚇得直冒冷汗。耳朵是特別難止血的，我手忙腳亂地到處找萬(wàn)花油和止血貼，顧客也沒(méi)有不高興，反而一邊按著自己的耳朵一邊笑著安慰我：“沒(méi)事小妹，別緊張。”

“我們值得被看見(jiàn)”

Doris | 從業(yè)6年 | 深圳

轉(zhuǎn)行之前，我是一家人力資源公司的市場(chǎng)總監(jiān)。但在28歲的那一年遭遇職業(yè)瓶頸期和不小的年齡焦慮后，我結(jié)合自己編辮子的興趣，規(guī)劃出了轉(zhuǎn)行成為發(fā)型師的職業(yè)路徑。

4個(gè)月的美發(fā)培訓(xùn)課程結(jié)束后，我在一家門店做了6個(gè)月的助理。起初我真的很不適應(yīng)，畢竟我前不久還在公司里打扮得光鮮亮麗地帶團(tuán)隊(duì)，轉(zhuǎn)身就變成美發(fā)店里每天搓十幾個(gè)頭的洗頭小妹，這個(gè)落差還蠻大的。

Doris在轉(zhuǎn)行前曾經(jīng)擔(dān)任市場(chǎng)總監(jiān)的工作。（圖/受訪者供圖）

2019年的時(shí)候，我到日本東京學(xué)習(xí)，感受到充滿工匠精神的發(fā)型藝術(shù)的同時(shí)，還發(fā)現(xiàn)女性從業(yè)者的比例相當(dāng)高，這也讓我堅(jiān)定了繼續(xù)從業(yè)的信心。6年后的今天，我在深圳擁有了自己的第一家店。

我其實(shí)特別理解許多人為什么不看好女性在這個(gè)行業(yè)內(nèi)的發(fā)展，因?yàn)橄啾饶行詠?lái)說(shuō)，女性，特別是背負(fù)生育壓力的女性想要達(dá)到同樣的職業(yè)高度，的確需要付出更多。

首先就是會(huì)遭遇職業(yè)偏見(jiàn)，我遇到過(guò)客人直接問(wèn)我：“你是女的，能剪好頭發(fā)嗎？”他們的觀點(diǎn)也不太會(huì)因?yàn)槲沂堑觊L(zhǎng)，或者成長(zhǎng)為高業(yè)績(jī)的發(fā)型師改變。

Doris和合伙人在深圳的店面。（圖/受訪者供圖）

而作為生育的親歷者，我深知懷孕會(huì)對(duì)女性從業(yè)者帶來(lái)多大的打擊。久站對(duì)懷孕女性身體的損耗是顯而易見(jiàn)的，而一旦休起了產(chǎn)假，之前辛苦積累的顧客資源很容易流失。

作為手藝人，許久不拿剪刀便會(huì)手生，跟顧客交流少了就會(huì)與流行趨勢(shì)脫節(jié)，從頭再來(lái)又需要很大的勇氣和決心，也是很多女發(fā)型師生育后沒(méi)有選擇重返職場(chǎng)的主要原因。

因此，我直到懷孕7個(gè)月時(shí)都還在高強(qiáng)度工作，后來(lái)也仍然保持著每周至少2天的上班頻率，產(chǎn)后4個(gè)月就恢復(fù)了全職工作。

生育之后，我們也很容易被“母職綁架”，似乎如果沒(méi)有全天陪同孩子就是“不負(fù)責(zé)任的母親”。我在多方權(quán)衡下，只能帶著孩子一起上班。

盡管困難重重，成為女發(fā)型師仍舊是讓我欣喜的。我的許多客人告訴我，自己會(huì)首選女發(fā)型師，因?yàn)樵S多男發(fā)型師喜歡將自己的審美強(qiáng)加給客人，但女發(fā)型師更愿意傾聽(tīng)顧客的聲音，給她們推薦更適合自身的發(fā)型。

Doris在為客人理發(fā)。（圖/受訪者供圖）

遇到和我年齡段相似女性的顧客，她們會(huì)主動(dòng)和我聊起自己的孩子、家庭，我也會(huì)分享自己以前處理類似事情的經(jīng)驗(yàn)，鼓勵(lì)她們?yōu)樽约喝贤ā?zhēng)取。服務(wù)結(jié)束后，我們雙方都仿佛獲得了能量。

根據(jù)我的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，我所遇到的大多數(shù)女性的同理心、溝通能力和責(zé)任心都高于男性，而這些都是在服務(wù)業(yè)里非常核心的技能。因此我真誠(chéng)地希望，未來(lái)會(huì)有更多女生加入美發(fā)行業(yè)。

事實(shí)上，在美發(fā)行業(yè)發(fā)展成熟的國(guó)家和地區(qū)，女性發(fā)型師是很常見(jiàn)的。而隨著國(guó)內(nèi)顧客對(duì)審美、服務(wù)質(zhì)量的要求逐漸提升，我認(rèn)為女性發(fā)型師在未來(lái)一定會(huì)越來(lái)越吃香。

近年來(lái)，我已經(jīng)見(jiàn)證了身邊不少對(duì)自己未來(lái)規(guī)劃清晰、對(duì)美業(yè)發(fā)展有追求的女性入行。當(dāng)優(yōu)質(zhì)從業(yè)者在行業(yè)內(nèi)開始不斷充盈，我相信，越來(lái)越多的女發(fā)型師可以，也值得被看見(jiàn)。

校對(duì)：遇見(jiàn)，運(yùn)營(yíng)/排版：小野