14家五星級酒店被曝存在用同一塊臟抹布、顧客用過的臟浴巾等擦拭杯子、洗手臺、鏡面等衛生亂象的事件，經媒體報道后持續發酵。11月15日上午，福州香格里拉酒店向澎湃新聞記者承認情況屬實，并向公眾致歉。當天下午，福州市旅游發展委員會相關負責人在接受澎湃新聞記者采訪時表示，已要求福州香格里拉酒店自糾自查，后期將派星評員進行入住暗訪，同時，也將向文化和旅游部及福建省文化和旅游廳提出修改五星級酒店評定標準的建議。

11月14日，微博網友“花總丟了金箍棒”（下文簡稱“花總”）發布的一段名為《杯子的秘密》的視頻中，所曝光的14家五星酒店無一例外地都存在用同一塊臟抹布、顧客用過的臟浴巾等擦拭杯子、洗手臺、鏡面等衛生亂象。

被曝光的14家酒店分別為北京康萊德酒店、北京柏悅酒店、福州香格里拉酒店、貴陽貴航喜來登酒店、南昌喜來登酒店、上海寶格麗酒店、上海四季酒店、上海浦東文華東方酒店、上海世茂皇家艾美酒店、上海璞麗酒店、上海浦東麗思卡爾頓酒店、上海外灘華爾道夫酒店、北京頤和安縵酒店、北京王府半島酒店。

15日上午，福州香格里拉酒店針對此事回應澎湃新聞時，承認視頻所曝光的情況確實存在，同時向公眾道歉，并表示將即時加強對員工的培訓，重申流程管理。而酒店未來長期持續的監督，有待細化，正在商討。

當日下午，福州市旅發委行業管理處負責人陳鋒向澎湃新聞記者進一步證實，上午10點30分左右，已派工作人員去香格里拉酒店進行現場核實，酒店已向市旅發委承認其確實存在衛生問題。

“作為五星級酒店，這個問題是完全不能出現的。”陳鋒說，福州市旅發委將會向文旅部和福建省文旅廳提出修改五星級酒店評定標準的建議，將衛生及服務作為評分必備項。

同時陳鋒表示，通過香格里拉酒店的衛生事件，福州市旅發委將會派星評員對整個福州市的星級飯店進行暗訪，進一步了解整個市場的情況。隨后將根據暗訪的情況，進一步針對現在所操作的星級評定標準向上級部門提出建議。

另外，福州市旅發委也將通過福州市旅游協會向整個行業發出倡導，要求協會的會員單位注重遵守行業要求，杜絕此次事件再次發生。